Категории	Продукты питания Пищевые добавки Kamis

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

25 окт. 2016 в 16:38

5 оценка
Рекомендую

При замешивании теста для блинов использовала дрожжи фирмы Kamis. Дрожжи на самом деле оказались быстродействующие, тесто подошло буквально за 20 минут, блины получились эластичные и воздушные, я довольна получившимся результатом. Никакого лишнего привкуса не присутствует, потому что ванильный сахар в дрожжевые блины я добавляю, чтобы именно замаскировать дрожжевой "дух". Эти дрожжи удобны в хранении и применении, так как каждые в индивидуальной упаковке по 7 грамм, а у меня как раз рецепт на 7 грамм сухих дрожжей. Вообще дрожжи капризный продукт, ведут себя всегда по - разному. Все очень зависит от температуры продуктов, температуры на кухне и даже настроения хозяйки. В этот раз дрожжи были послушными, если можно так выразится. Обязательно попробую их для серьёзной выпечки типа хлеба или дрожжевых кексов к новому году.
— Плюсы:
Действительно быстродействующие
— Минусы:
Не нашла
Год выпуска/покупки: 2016

—