Категории	Продукты питания Пищевые добавки Львовские дрожжи

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2017 в 15:59

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Выпечка разных пирожков, булочек является моим хобби. Для меня очень важно, какие именно дрожжи я использую в работе.
Донедавнего временя я использовала только живые дрожжи, но с ними работать немножко дольше. Решилась купить сухие дрожжи Львовские 12г. Сухие дрожжи можно додавать прямо в сухие ингредиенты, а это очень важно для меня, ведь это существенно экономит время приготовления.
Мое тесто, используя эти дрожжи, поднялось где - то за 45 минут, потом еще в духовке булочки тоже хорошо поднялись. Тесто получилось мягкое, эластичное. Готовые булочки долго сохраняли свою свежесть.
На обратной стороне упаковки указан способ применения дрожжей. Также производитель указал и рецепт приготовления оладок на обороте.
Так что смело можете покупать и экспрементировать. У меня получилось и у Вас получится.
— Плюсы:
Быстро действуют
— Минусы:
Не нашла
Время использования: 2017
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

11 фев. 2017 в 19:29

4 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатели сайта. Сегодня я хочу поделиться своими впечатлениями о дрожжях фирмы Львовские быстрорастворимые сухие. Как для многих молодых и не очень домохозяек с небольшим опытом в приготовления домашней выпечки необходимо выбрать дрожжи, хорошие чтоб отлично и быстро поднимали опару. За несколько лет я перепробовала разные фирмы вот дошло и до Львовских дрожжей, так как я мнго о них слышала от своих подруг. И вот что я хочу сказать: дрожжи высший класс. Выпечка получилась на удивление воздушной. Еще мне понравилось, что сзади на упаковке есть рецепты, которые можно приговить с помощью данных дрожжей, которыми лично я обязательно воспользуюсь.
Вообщем я очень советую данные дрожжи, так как отличное совмещение цены и качества.
— Плюсы:
Цена и хорошо выболняют нужную функцию
— Минусы:
Нет
Время использования: 2016
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

25 янв. 2017 в 21:15

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень часто пеку пиццу, булочки, пироги. Раньше покупала Криворожские дрожжи, но часть из них пропадала в холодильнике. И так получилось, что в один прекрасный день мне срочно нужно было испечь пиццу к приходу гостей. Вспомнила, что у меня нет дрожжей. Отправила мужа в магазин и приносит мне он не обычные дрожжи, а сухие Львовские.
Увидев этот пакетик, я растерялась. Сколько же класть в тесто сухих дрожжей?
Каково было мое удивление, когда я на обратной увидела рецепт, того самого нашего семейного блюда - пиццы. В рецепте, как раз написано сколько нужно сухих дрожжей.
Тесто поднялось, пицца просто удалась, гости оценили. И с тех пор, я покупаю только сухие быстрорастворимые Львовские дрожжи.
Один пакетик дрожжей рассчитан на 1 кг муки (в зависимости от рецепта). Вес пакетика 12 грамм. Производитель ПРаТ "Компания Ензим", г. Львов, страна Украина. Так же в конце, заглавными буквами прописан телефон бесплатной горячей линии "Добрий знак": 0 800 508 777. На обратной стороне пакетика вертикально пробита дата изготовления и номер партии. Срок годности 18 месяцев, хранить в сухом месте при температуре от 0 до 20 градусов. После открытия использовать в течении 14 дней.
Как видим, дрожжи имеют однородную мелкую текстуру, практически нет резкого запаха дрожжей, любое тесто поднимается на Ура! Рекомендую всем!
— Плюсы:
цена, удобство, рецепт на обратной стороне пакета
— Минусы:
не нашла
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

29 окт. 2016 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Доброго дня уважаемые читатели Рубрикатора.
Поговорим сегодня о дрожжах львовских быстрорастворимых сухих. Очень люблю с ними готовить пирожки, пиццу, беляши и многое другое. Сегодня расскажу вам как приготовить вкусную пиццу на дрожжах.
Все очень легко и просто, а главное, что домашняя еда и сделана она с помощью наших львовских дрожжей. Для начала замешиваем тесто.
Я насыпаю дрожжи на глаз, то есть я не взвешивают и не вымеряю порцию. Насыпаю дрожжи и заливаю теплой водой на пару минут, чтобы они растворились. Затем добавляю воды нужное количество, соль и грамм 20 масла растительного. Перемешиваю ложкой и добавляю муку, до консинстенции густой сметаны. Оставляем тесто, чтобы подошло.
Поднявшееся тесто выливаем на противень, поливаем чуть - чуть кетчупом, благодаря ему руки не прилипают. И растягивает его по всему противеню. Затем все зависит от вашей фантазии и возможностей.
Что мне очень понравилось, так это то что дрожжи очень хорошо растворяются и поднимается.
Это уже готовая.
Попробуйте так сделать и вы не пожалеете, а потом напишите как получилось.
Львовские быстрорастворимых сухие дрожжи я всегда покупаю и буду покупать, так как их можно и долго хранить, а также количества дрожжей хватает на много раз.
— Плюсы:
Растет на глазах
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

21 сен. 2016 в 16:57

5 оценка
Рекомендую

Когда нужно что - то испечь из дрожжевого теста всегда покупаю Дрожжи Львовские быстрорастворимые сухие.
Из использовать очень удобно, я беру на 0, 5 литра воды пачечку дрожжей, немного соли и сахара и муку, замешиваю тесто поливаю постным маслом и оставляю подходить. Тесто подходит быстро, хватает 1, 5 - 2 часа.
На обратной стороне упаковки есть рецепт приготовления пиццы. После открытия упаковки дрожжи хранятся 14 дней, но я всегда сразу использую всю пачку, так как потом забываю, когда открыла и сколько они уже хранятся.
В общем, рекомендую эти дрожжи, очень хорошие. Своей дрожжевой выпечкой на этих дрожжах вы останетесь довольны, хотя конечно дрожжи не самый главный ингредиент, но основной.
— Плюсы:
цена, эффективность
— Минусы:
не обнаружила
Время использования: периодически
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 фев. 2016 в 20:08

5 оценка
Рекомендую

До замужества я, и не думала о том, что буду пробовать себя в пекарском мастер мастерстве. Да и вовсе я не гурман сдобы, но муж полная противоположность, к тому же нынче 2 деток, которых необходимо постоянно, чем то баловать. А по сему я стала, благодаря советам интернета, пробовать себя в этом не легком деле. Изначально я не перебирала, таким продуктом как дрожжи, брала то, что на полке лежало. И таким методом поняла, что все же от дрожжей не мало зависит: и время готовности теста, и запах, ну и качество выпечки. Особо меня тревожил аромат, еще когда сладкое его возможно теребить ванилью или корицей, но хлеб ни чем не выходит. И благодаря дрожжам Львовским быстрорастворимым сухим, и эта проблема решилась. Что правда на опару, нужно потратить время, вот на хлеб минимум 2 часа. Но хлеб пышный, имеет приятный аромат выпечки, а не дрожжей.
— Плюсы:
Доступные,хорошее качество
— Минусы:
Нет большой упаковки
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

19 мая 2015 в 15:09

4 оценка
Не рекомендую

В нашей семье очень в почёте домашняя выпечка и дрожжевая в том числе. Это и домашний хлеб, и пампушки, и паровые булочки, и лепёшки, и пирожки. Конечно же мне приходится очень много возиться с тестом и без дрожжей здесь никак не обойтись.
Я перепробовала очень много разных производителей сухих дрожжей, в том числе протестировала и "Львовские" быстрорастворимые сухие дрожжи.
Тесто на них получается неплохое, хорошо и быстро подходит. Как будто бы всё с "Львовскими" дрожжами в порядке, если бы именно от них (и это проверенно неоднократно) у мужа не случалась изжога. Интересно, что когда в таком же точно рецепте, при такой же точно технологии я использую другие дрожжи, то никакой изжоги не наступает.
Так же негативно мой муж реагирует ещё на одни дрожжи, но о них я напишу позже, а также напишу и о моих любимых дрожжах, которые меня никогда не поводят.
В общем следите за моими дальнейшими отзывами, если вы также, как и я любите печь из дрожжевого теста всевозможные вкусняшки.
Я никого не отговариваю от использования дрожжей быстрорастворимых сухих "Львовские", если Вам они нравятся и с ними у Вас всё получается, пеките на здоровье с ними. Но я всё же нашла для себя более подходящие хорошие дрожжи.
— Плюсы:
Выпечка удаётся хорошая
— Минусы:
Изжога у мужа от "Львовских", подобрала себе другие дрожжи
Время использования: 0,5 года
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

20 апр. 2015 в 16:21

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю готовить выпечку! Вчера для мужа готовила очень вкусные дрожжевые круасанчики. Всегда для приготовления использую сухие дрожжи, так как не приходится взвешивать и 12г. с пакетика вполне достаточно!
Вчера я готовила с использование дрожжей "Львовские", я брала и прессованные но сухие нравятся больше, да и стоят они не дорого, один пакетик стоит 3, 50 грн.
Это очень меленькие рассыпчатые дрожжи, которые превращают приготовление выпечки в праздник:
Очень нравиться то, что на каждом пакетике написан подробный рецепт какого - нибудь вкусного и не дорогого блюда, которое можно приготовить:Дрожжи очень легко растворяются в воде или молоке. Тесто очень быстро подходит и становится очень воздушным. Выпечка просто восхитительна!
Вот что в итоге у меня вышло! Вкусные, воздушные невероятные сладости)) Хорошие дрожжи)
— Плюсы:
тесто быстро подходит, быстро растворяются в воде и молоке, дешевые
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

15 мар. 2015 в 16:52

5 оценка
Рекомендую

Всем доброе утро! Решила начать сегодняшний день с выпечки. Уж очень захотелось пирожков. Я вообще частенько балую своих родных разнообразной выпечкой и изделиями из теста. Любая хозяйка знает, чтобы пирожки, булочки и прочее были пухлыми, вкусными и аппетитными, для этого просто необходимы хорошие, качественные дрожжи.
Я пользовалась разными. Плохих еще не встречала. Дрожжи Львовские быстрорастворимые сухие не исключение. Беру всегда маленький пакетик и мне его хватает на два раза, т. е на два приготовления. На обратной стороне таких дрожжей есть рецепт приготовления нескольких видов выпечки. На каждом таком пакетике один рецепт. Он рассчитан на 1 кг муки. Растворяются хорошо, быстро, тесто подходит очень хорошо и тоже достаточно быстро. Ни разу меня не подводили. Одно обязательное условие - дрожжи должны быть свежие, иначе они не сработают.
— Плюсы:
удобная фасовка, рецепт на обороте, хорошо растворяются, тесто быстро подходит
— Минусы:
нет
Время использования: часто
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

27 фев. 2015 в 15:29

5 оценка
Рекомендую

Добрый день или вечер, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу Вам рассказать об таком продукте как дрожжи Львовские быстрорастворимые сухие. У меня такие как на фотографии. Покупаю их в супермаркете "Сильпо", цена на них десять гривен (примерно двадцать пять рублей), но в упаковке их аж сто грамм. Не считаю это дорогой ценой, как по мне экономно. Ведь они действительно хорошие. Первый раз, когда их покупала, то меня привлекла красочная упаковка, на которой ссади был еще и рецепт пирожков. Этого пакета мне хватает на десять порций любой выпечки. Тесто с ними подходит хорошо всегда, его просто нужно подержать в тепле 50 - 70 минут, вообщем так и написано на самой упаковке, в этом они меня никогда не подводили. Запаха они не имеют, в тесте не чувствуются. Все, что не делаю с них, получается очень вкусно. Я конечно же рекомендую их к использованию, ну, а Вы уже решайте сами. Если у Вас остались ко мне какие то вопросы, по поводу дрожжей Львовских быстрорастворимых сухих, то задавайте, с удовольствием помогу всем, чем смогу. Пожалуйста, поставьте внизу этого отзыва "да", если он был хоть чем то полезен для Вас. Огромное спасибо всем!
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
не нашла
Время использования: много раз
Стоимость: 20 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

23 дек. 2014 в 17:17

5 оценка
Рекомендую

Сейчас у нас в стране чересучр широко рекламируется продукция предприятий Львовской области. Хотя, между нами говоря, хорошим качеством она не отличается. Но есть и приятные исключения - одно из них Львовские сухие дрожжи.
Я пеку хлеб в хлебопечке, поэтому дрожжи у меня всегда в доме есть. Сколько ни пробовала дрожжи других фирм, все не то. Только со Львовскими хлеб всегда получается пышный, высокий. А недавно попробовала испечь булочки. Это был мой первый опыт с дрожжевым тестом, и к счастью, у меня были как раз Львовские. Все получилось, булочки были на удивление пышными и вкусными.
Цена Львовских дрожжей - примерно 7 - 8 гривен за пакетик в 100 грамм.
Рекомендую их всем, особенно для хлебопечей.
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
нет
Время использования: несколько лет
Стоимость: 25 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

18 ноя. 2014 в 18:43

5 оценка
Рекомендую

Очень люблю печь. Поэтому часто пользуюсь дрожжами. Раньше покупала дрожжи более дорогих производителей, но мама посоветовала мне Львовские быстрорастворимые дрожжи и я совсем не пожалела, а напротив. Львовские дрожжи ничуть не уступают по качеству своим более дорогим собратьям. Они выпускаются в разных упаковках, в зависимости от веса. Но я всегда покупаю самые маленькие пачечки. Использую их сразу, так очень удобно. Просто читала чьи - то комментарии и девочки жаловались, что тесто не поднялось. У меня такого ни разу не было. Всегда обращайте внимание на срок годности дрожжей, чем они свежее, тем лучше и пышнее будет тесто. Используйте всё пачку дрожжей, потому что если оставить на следующий раз, то они как бы выдыхаются и тесто менее пышное - моё личное наблюдение. Большие пачки скорее для тех, кто печёт в очень больших объёмах. Самое главное, что Львовские дрожжи выращены по современным технологиям и в них нет консервантов. Чем не могут похвастаться другие более дорогие аналоги. Срок годности составляет 12 месяцев. И ещё, с каждой новой партией на пачке производители пишут новый рецепт выпечки. Очень удобно для молодых хозяюшек. Хочу отметить, что выпечка не имеет запаха дрожжей. Теперь я покупаю только львовские дрожжи, беру сразу несколько пачечек. Моим родным очень нравится моя выпечка. Самое главное всегда следовать технологии замеса и выпечки теста. Во всём нужен опыт - это могу сказать точно. Так как был печальный опыт, после чего я долго не решалась работать с дрожжевым тестом. Но прошло время, почитала, подсмотрела как моя мама печёт и теперь мои булочки, рулеты и пироги радуют моих домашних! А вот и мои сдобные булочки на Львовских дрожжах.
— Плюсы:
Отличные дрожжи,хорошо растворяются,выпечка очень лёгкая и пышная
— Минусы:
нет
Время использования: 3 года
Год выпуска/покупки: 2014

—

Анонимно

8 окт. 2014 в 21:43

5 оценка
Рекомендую

Чтобы качественно произвести изделия из теста в него нужно добавлять дрожжи. Я для себя нашла такие, которые никогда не подводят - это Львовские быстрорастворимые сухие дрожжи.
Упаковки есть маленькие по 12 грамм, но я всегда беру одну большую на 100 грамм, чтобы хватало на дольше. На каждой упаковочке есть рецепт чего - то вкусненького из выпечки. В составе только дрожжи высшего сорта без ГМО. Написан примерный расход их к муке, что важно. Особенно для меня, я раньше то мало клала и ничего не поднималась, то слишком много и тесто тянуло сильно дрожжами, а с Львовскими я спокойна за свою выпечку.
Отличное качество проверенное временем.
— Плюсы:
Натуральные
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

30 июля 2014 в 16:41

5 оценка
Рекомендую

Сегодня я расскажу вам о не заменимых друзьях любителей выпечки, это дрожжи Львовские быстрорастворимые сухие. Я пользуюсь ими около двух лет, моя мама ими пользуется уже давно, даже и не помнит сколько времени. Мне очень нравятся эти дрожжи так как они не дорогие, хорошего качества, тесто с ними всегда хорошо подходит, и получается просто чудесным. Одноразовая пачечка 12 гр идет на 800 гр муки, на обратной стороне каждой пачки находится рецепт, на каждой пачке разный. Так что можно пополнить свою копилку рецептов, пробовала рецепт вот этих рогаликов, получились просто на ура, мои за один присест все умяли. С этими дрожжами тесто всегда пышное и легкое, а главное вкусное. Рекомендую.
— Плюсы:
Быстрорастворимые
— Минусы:
Нет

—

Анонимно

29 мар. 2014 в 18:55

2 оценка
Не рекомендую

С мужем очень любим пиццу! Ну и конечно домашнию пиццу! И вот однажды ходили за покупками и решили купить ингридиенты на пиццу. Я всегда для теста покупаю львовские дрожжи прессованные. Но в супермаркете их я не нашла. Наткнулась на дрожжи львовские быстрорастворимые сухие. Упаковка имеет 12 г, не дорогая! Привлекло внимание рецепт пиццы на упаковке! Решила взять!
Тесто делала исключительно по рецепту, который на упаковке дрожжей. Тесто замесилось очень легко, было эластычным, легко разкаталось на протвинь! Пицца была вкусная, но само тесто не поднялось! Я конечно подумала, что наверное мало дожжей дала.
Через некоторое время, решила снова сделать пиццу с этими же дрожжами. Но тесто делала по своему рецепту и самих дрожжей дала немного побольше. Но результат был тот же! Тесто совсем не поднялось!
— Плюсы:
Для себя не нашла!
— Минусы:
Тесто не поднялось!

—

Анонимно

9 мар. 2014 в 20:48

5 оценка
Рекомендую

Я очень люблю готовить, первый раз дрожжевое тесто сама (по книжке, которую бабуля подарила "энциклопедия для маленьких принцесс") приготовила в 7 лет. Для бабушки это было сюрприз, беляши мои конечно пришлось допеать - сыроватые получились но вкуснююющие)) Бабушка потом всю улицу угощала - хвасталась.
Но на этом мои эксперементы с дрожжевым тестом не закончились - я пробовала кучу разных фирм, брала сухие дрожжи и обычные и в итоге определилась с самыми лучшимы дрожжами для выпечки - Дрожжи Львовские быстрорастворимые сухие. Ни один раз не испортила ими тесто - всегда результат идеальный - хоть пирожки пекла, хоть пироги...
Однажды взяла другие дрожжи(лювовчких не оказалось) саф - момент вроде, такое отвратительное кислое тесто получилось( Стыдно было перед мужем за такие пирожки. В итоге выкинула их и больше зареклась эксперементировать. С львовскими дрожжами тесто всегда идеальное - всегда подходит хорошо, выпечка воздушная, а если от пирожков остается тесто - нарезала на тесто яблочек, полосками теста прикрыла и красивый и вкусный яблочный пирог готов.
Тесто всегда делю"на глаз" и чаще всего состовяющие - дрожжи львовские, сахар - соль, мук - вода и растительное маселко. Все! Ни молока, ни яиц не надо. И беляши и пирожки и сладкие пироги - из этого теста можно сделать все. И для выпечки и для жарки. С этими дрожжами все проще простого, так что приятного аппетита)
— Плюсы:
хорошо подходит, тесто идеальное всегда!
— Минусы:
ну их просто нет!

—

Анонимно

22 фев. 2014 в 21:17

5 оценка
Рекомендую

Я всегда не очень любила работать с тестом, а точнее мне в свое время никто не привил любовь к этому делу. А тем более, что касается дрожжевого теста. Я не понимала, что и как с ним делать, но всегда хотела научиться делать пиццу. Искала легкие рецепты, в которые не надо было класть дрожжи, но и сделать можно было быстро. А тут, как - то у сестры увидела рецепт и попробовала пиццы, при чем очень легкий и быстрый. Какие у нее были дрожжи я не обратила внимание, но сам рецепт взяла себе на заметку. И вот в один из дней решила все таки преступить к приготовлению пиццы на основе дрожжевого теста. Так как у нас в доме дрожжи не водятся, то послала мужа в магазин за этим продуктом. Вот, какие он мне купил
Этот маленький пакетик оказался не таким и дорогим, что - то около 2 грн - 8рубл. Первым, что кинулось мне в глаза, это был рецепт на обратной стороне пакета. Он был один в один тому, который у меня был.
Единственное, что вместо маргарина я кладу слив. масло. Первый раз я сделала пиццу, но она не была пышной, но вкусная. Я тогда, как - то даже не обратила на это внимания, подумала, еще при чем тут дрожжи. Но как - то моя подруга спросила, месю ли я тесто в то время когда оно подходит, я сказала нет, на что она посоветовала, периодически делать замесы, для лучшего эффекта.
И вот снова моя пицца, а точнее тесто только, что замешенное
А вот тесто через 40 минут, которое я периодически месила
Оно явно стало пышнее и больше. Я раскатала небольшой пласт, смазала кетчупом, уложила начинку, посыпала сыром и в разогретую духовку на 20минут.
Вот такая пышненькая пицца получилась у меня на этот раз
В разрезе.
Пицца получается нежная, не жосткая, тесто просто супер. Муж оценил на "Ура". Спасибо за советы подруги.
Кстати в рецепте этого не указали, что тесто необходимо немного месить, когда оно подходит, а ведь это дельный совет таким хозяйкам, как я.
У них также есть и другие упаковки, например с рогаликами и их рецептом на основе дрожжевого теста.
Их я еще не пробовала, но вдруг кому то пригодится))
Всем приятного аппетита)
— Плюсы:
Делают выпечку пышной, на упаковке имеется рецепт
— Минусы:
Необходимо знать технологию, а то не получится
Время использования: много раз
Стоимость: 8 руб
Год выпуска/покупки: 2013

—

Анонимно

22 фев. 2014 в 21:04

5 оценка
Рекомендую

Эти дрожжи беру очень часто, потому что очень сильно люблю печь, но и мои мужчины любят когда я пеку.
Эти дрожжи не один раз меня выручали когда я не могла найти живые. Но при их использовании есть некоторые нюансы которые нужно учитывать:
- во - первых их нужно смешивать с мукой и подмешивать во время замеса с мукой вместе;
- во - вторых молоко или вода ( смотря какое тесто делается) должно быть теплым;
- в третьих если тесто сладкое, то их нужно немного больше чем написано на пачечке ( я на 1 стакан жидкости, если тесто очень сладкое, ложу 3 - 4 чайных ложек дрожжей), просто сладкое тесто намного тяжелее чем пресное, то и дрожжей для его поднятию нужно больше.
С этими дрожжами у меня тесто всегда пышно и легкое, а самое главное вкусное.
— Плюсы:
Можно взять про запас и всегда под рукой
— Минусы:
Нет
Время использования: Более 6 лет

—

Анонимно

22 фев. 2014 в 20:26

1 оценка
Не рекомендую

Львовские дрожжи я купила всего один раз. С тех пор я их обхожу стороной. Настолько они мне не понравились. Я любителя быстрой выпечки, хочу чтоб было вкусно, а главное - быстро. С этими же дрожжами ничего подобного не получается. Приходится ждать час - полтара чтобы настоялось тесто.
Но мне кажется, это не единственный их минус. Мне не понравилось и то, что они плохо поднимают тесто. Лично у меня получилось обычное тесто, и стояло оно целых 2 часа и вообще не поднялось ни на пару сантиметров. Поэтому тесто получилось забитым, не вкусным.
Конечно, с сухими дрожжами нужно правильно обращатся. Не стоит их засыпать в холодную воду, только в теплую, потому что тесто не поднимется. Но не смотря на то, что я соблюдала все правила, тесто у меня почему - то не поднялось.
Ну что я скажу, рекомендовать я эти дрожжи не буду, так как они никакие. Лучше уже поискать что - нибудь получше и подороже. Качество, как говорится выше всего. Приятного вам аппетита:)
— Плюсы:
Недорогие
— Минусы:
Не поднимают тесто

—

Анонимно

29 июля 2013 в 22:56

5 оценка
Рекомендую

Буквально недавно узнала, что бывают сухие хлебопекарские дрожжи. От многих знакомых слышала позитивные отклики о них. Решила однажды купить. Когда начала использовать при выпечке, осталась очень довольной. Со временем полностью перешла на сухие дрожжи. Во - первых, они удобны и практичны в использовании. Легко вычислить, сколько грамм дрожжей нужно в соответствии с весом муки. Это – во - первых, а во - вторых, они легко растворяются в жидкости (как в воде, так и в молоке); процесс образования опары происходит просто на глазах. Но, милые хозяюшки, не забывайте, что распускать дрожжи, ни в коем случае нельзя в горячей или холодной воде. Жидкость должна бить комнатной температуры. Это, кстати, и относится к прессованным дрожжам. Еще мне нравится то, что у этих дрожжей намного меньше резкий запах, нежели в обыкновенных. Я сравнила и цену. Получается сухие дрожжи покупать намного выгодней. Дрожжи сухие изготовлены с высокоактивных штаммов прессованных дрожжей, которые изготовлены с чистого сырья по новейшим технологиям. У сухих дрожжей намного большей строк хранения, что, по - сути, является еще одним плюсом. Я всегда покупаю 100 г пачку, поскольку их можно хранить долго. Бывало, я раньше куплю прессованные дрожжи, а всю пачку не использую. Положу в холодильник, проходит несколько дней, а они уже начинают портиться. Приходится выбрасывать в мусор, а вместе с тем и деньги «на ветер». Конечно, я рекомендую, при выпечке использовать Львовские хлебопекарские сухие дрожжи.
— Плюсы:
качественные хорошие дрожжи. Только их теперь использую
— Минусы:
не обнаружено

—