Рекомендуем

На основе 8 отзывов

8 отзывов

Регистрация не требуется

12 фев. 2017 в 18:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток.
Я не любительница сухих дрожжей, но иногда ими пользуюсь и вот мне полюбились дрожжи хлебопекарские сухие "Премия". Они хорошо растворяются в воде и молоке, быстро начинают действовать.
Пекла хлеб с этих дрожжей, в принципе не плохо, но для меня хлебные изделия с сухих дрожжей получаются слишком сладкими. Если же использовать на другую выпечку где нужны дрожжи то дрожжи "Премия" отличный выбор. И у этих дрожжей хорошая цена - около 10 грн за 100 гр.
Для хлеба я беру мокрые пресованые дрожжи от них хлеб немного кислее и не такой сладкий.
Всем удачи в кулинарии, и побольше вдохновения для кулинарных шедевров.
— Плюсы:
быстро действуют, качество
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

7 янв. 2017 в 18:58

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня с утра решила побаловать своих домашних жаренными пирожочками с картошкой и печенью. Обычно я делаю дрожжевое тесто с использованием мокрых дрожжей, но сегодня идти в магазин специально за ними не хотелось, да, и признаться, последнее время я не сильно довольна их качеством, поскольку готовый продукт с их использованием имеет неприятный запах брожения. На счастье, дома у меня оказалась пачечка дрожжей хлебопекарских сухих "Премия". Тесто получилось на них очень замечательное. Опара быстро подошла, тесто эластичное и не плывет. Нажарила целую кастрюльку вкусных пирожков, при этом нет неприятного запаха дрожжей. Всегда буду использовать теперь только эти дрожжи и всем рекомендую! Кстати, приобрести их можно в сети магазинов "Сильпо".
— Плюсы:
цена, качество
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

6 окт. 2016 в 15:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Раньше я никогда не возилась с дрожжевым тестом. Для меня это было сложно. Но однажды я открыла для себя сухие дрожжи. Печь на них легко и быстро. Покупаю я дрожжи хлебопекарские "Премия" 12г. Стоят они 5грн.(13 руб.)
Рецепт простой: на 1стакан тёплого молока - 1ч. л. сухих дрожжей. Потом нужно добавить или 2 - 3 ст. л. сметаны, или сливочного масла, или подсолнечного масла. На пачке написано, что 1ч. л. сухих дрожжей расчитана на 0, 5 кг муки, но я уже научилась добавлять муку на глаз, чтоб тесто было и не забитое, и не жидкое.
Чтобы выпечка из сухих дрожжей получилась, я придерживаюсь такого правила. Тесто должно подойти 3 раза:
1 - ый раз, после смешивания сухих дрожжей с тёплым молоком
2 - ой раз, после смешивания всех продуктов и хорошего вымеса теста
3 - ий раз, готовые изделия, перед тем, как их поставить выпекать. Это мои булочки с корицей, которые мои дети просто обожают.
— Плюсы:
Хорошая цена и хорошее качество
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 год
Стоимость: 13 руб
Год выпуска/покупки: 2015

8 фев. 2016 в 17:36

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Доброго времени суток уважаемые друзья и посетители моего отзыва!
Я и мои домашние очень любим хлеб с хрустящей корочкой, поэтому часто пеку его сама в своей любимой Хлебопечке. Для выпечки хлеба всегда использую исключительно сухие дрожжи. Обычно это Саф - момент или Львовские.
В этот раз, когда закончились мои дрожжи, в Сильпо не оказалось ни тех ни других. Пришлось взять на пробу сухие быстрорастворимые дрожжи Премия.
В пачке сто грамм дрожжей.
Изготовлены дрожжи во Львове. Упаковка влагостойкая.
Теперь о самом главном - о качестве.
Я пеку в основном два вида хлеба: белый и ржано - пшеничный. Хлеб поднялся отлично и в первом и во втором случае, с учетом того, что ржаная мука тяжелее на подъем. Дрожжами очень довольна, работают хорошо. Стоимость пакета 14 гривен. (Около 45 рублей).
Однозначно куплю ещё и не раз.
Рекомендую!
— Плюсы:
Хорошо работают, хлеб пышный, цена
— Минусы:
Я не нашла
Время использования: Один пакет
Год выпуска/покупки: 2016

9 фев. 2015 в 17:34

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Решила испечь пирожки (есть рецепт проверенный), не было моих дрожжей, купила Премия 2 пачки. Опара бездействовала, пришлось их просто пожарить, жалко все таки продукты. Подумала ну возможно не всегда же все хорошо. Решила испечь хлеб, и опять не успела приобрести свои которыми всегда пользовалась, вспомнила что есть у меня еще пачка, рискнула с ними опять затеять опару. Эффект еще хуже, она не то чтобы не поднималась, они вообще бездействовали, я их и так и сяк, и тепло и еще потеплей, вообщем провозившись полтора часа (когда на это все нужно максимум 40 минут), поставила в духовку с мыслю может она их поднимит. Полное РАЗОЧАРОВАНИЕ, пришлось выкинуть эту "буханку" в мусор.
— Плюсы:
нет
— Минусы:
хуже не куда
Год выпуска/покупки: 2014

29 апр. 2014 в 22:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Долгое время для выпечки использовала "Львовские" дрожжи. Мне они нравились и никогда не подводили.
В силу разных обстоятельств, мне пришлось искать этим дрожжам замену. Выход, как всегда, был благополучно найден. Дрожжи торговой марки "Премия" то же были изготовлены во Львове.
Эти дрожжи были найдены на прилавках моего любимого гипермаркета "Фоззи".
Дрожжи сухие и как обещает производитель быстро действующие.
100 граммовая пачка рассчитана на 15 килограмм теста, со сроком хранения после вскрытия 14 недель.
Дрожжи добавляются непосредственно в муку, по совету производителя, но я сделала так как считала нужным мне, поэтому развела их в теплой воде с небольшим добавление щепотки сахара.
Дрожжи очень быстро "подошли" и были благополучно перенесены в подготовленную для пиццы муку.
Вскорости и тесто с добавленными дрожжами "Премия", то же "подошло".
Ну и как результат, для пиццы - приятно - воздушная основа была очень быстро сделана.
Дрожжи покупать буду и с удовольствием буду рекомендовать своим друзьям. Тем более, что по качеству они не уступят многим другим производителям, а вот по цене еще и форы дадут.
Легко, быстро и просто в использовании!
— Плюсы:
Цена, качество
— Минусы:
Не обнаружила

27 апр. 2014 в 16:08

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
как обычно, все эти товары продаются только в сети магазинов Сильпо. После неудачных попыток выпечки с дрожжами Саф - момент я очень тщательно отношусь и к выбору этого продукта, потому что очень грустно становится, если запланировала например испечь пиццу, а она не получается изза некачественных дрожжей, точнее те такая как нужно выйдет или хлеб в хлебопечке не подойдет. Обидно. Поэтому и дрожжи - важный продукт для каждой хозяйки. Дрожжи ТМ Премия - недорогой вариант дрожжей, который меня вечно радует, с ними тесто быстро и хорошо поднимается, последнее что я делала - пампушки к борщу по заказу мужа - вышли на УРА, поэтому теперь только их и буду покупать
— Плюсы:
хорошие
— Минусы:
нет

24 сен. 2013 в 17:40

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Печь я люблю, даже очень, но до дрожжевого теста руки не доходили по очень простой причине - мне казалось, что это очень сложно, особенно "пугала" возня с дрожжами. Разводить их молоком, теплым или нет? в каких пропорциях? а если что не так и тесто не получится? и так далее. Но как - то гуляя по всемирной сети, нашла рецепт тыквенного хлеба. Мне очень захотелось попробовать испечь, ведь дома тыква пропадала, да и хлеб своими руками... надо делать. Рецепт был с сухими дрожжами. Я пошла в супермаркет и взяла первое, что лежало на полке - сухие дрожжи "Премия". Цена была копеечной, упаковка большая (100 г.). На упаковке содержится вся нужная информация о том, как их использовать (добавить непосредственно в муку), сколько и как хранить и т. п. Указанно, что продукт не содержит ГМО (генетически модифицированных продуктов). В общем, все ясно и понятно. Приступила я к приготовлению теста. Забегая вперед, скажу, что тесто поднялось отлично и хлеб получился очень качественным - пышный, вкусный. С тех пор сухие дрожжи этого производителя меня ни разу не подвели. Рекомендую.
— Плюсы:
Качественный продукт, прост в использовании
— Минусы:
Нету