Категории	Продукты питания Крупы и макаронные изделия Бакалея

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

23 дек. 2015 в 17:55

5 оценка
Рекомендую

Давно пользуюсь цельнозерновой мукой в целях поддержания здоровья моей семьи.
Для выпечки покупаю либо муку Французская штучка, либо Беловодье, о которой и напишу здесь. Выпекать с ней можно все, что угодно, блины, хлеб, оладушки, любую выпечку, омлеты и т. п.
Текстура теста получается приятной, не вязкой, прекрасно развешивается без комков, и потом отлично отмывается от любой посуды в которой замешивали тесто. А так же слегка разрыхляет. Выпечка из такой муки долго сохраняется и не черствеет, даже на следующий день остается мягкой и вкусной.
Вот так мы готовили потрясающий хлеб на полбе с яблоками и орехами. (Здесь для связки добавляли немного белой муки)
В миске видна структура тестаДальше готовили рецепт попроще
Получились просто потрясные булки! Даже сейчас слюни текут))
На этом фото плохо видно разлом, но поверьте, хлеб получился на славу.
Вот так она выглядит. Мука приятно упакована в коробочку 1 кг, внутри бумажный пакет в котором упакована мукаУпаковка мне очень нравится, такая по - настоящему русская, родная. Здесь же есть рекомендации по хранению муки
Здесь всякие интересностиА здесь рецепты дрожжей и закваскиЖелаю всем вкусной выпечки!)
— Плюсы:
Вкусная, недорогая, хорошего качества
— Минусы:
не заметила
Время использования: 1.5 года
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—