Поиск по сайту
Рекомендуем

На основе 19 отзывов

19 отзывов

Регистрация не требуется

1 июля 2017 в 19:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Тесто слоеное дрожжевое Морозко "Семейные секреты" достаточно часто покупаю в Магните. Выручает, когда нет времени ставить тесто, или нужно приготовить быстро, но вкусно. Что - то к чаю, к приходу гостей.
Такое тесто подходит как для простых пирогов с различными начинками, так и для разнообразных десертов в виде булочек, конвертиков. Пользуемся всей семьей и всем очень нравится этот продукт.
Очень легко готовить с готовым слоеным тестом. Не надо часами стоять у плиты.
Тесто уже готово, а начинку можно придумаю самую разную и самую простую.
Последний раз я пекла пиццу.
Для полного приготовления достаточно всего 15 минут, но так как плита уже была хорошо разогрета, то менее чем за 10 минут пицца была готова. Даже немного передержала! Но этого времени оказалось в самый раз, чтобы тесто пропеклось, а сыр покрыл помидоры хорошей золотистой корочкой.
Всем рекомендую попробовать.
— Плюсы:
Хорошая цена и качество продукта, быстро и вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: иногда
Стоимость: 44 руб
Год выпуска/покупки: 2017

1 фев. 2017 в 20:36

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем, доброго времени суток!
Тесто слоеное Семейные секреты покупаю постоянно, особой разницы между дрожжевым и бездрожжевым слоеным тестом я не заметила. В этот раз купила дрожжевое. Масса 500 грамм. 2 пласта теста.
Готовлю слойки, внутрь для начинки использую обычно повидло или мелко нарезанные, очищенные яблоки с сахаром и пол - чайной ложки крахмала, чтобы начинка не вытекала.
Тесто замороженное, даю ему разморозиться и раскатываю пласты, делая их более тонкими. Разрезаю на квадраты, кладу начинку и скрепляю. Часто времени на расстойку не бывает, я сразу ставлю в холодную духовку. При нагревании духовки тесто немного поднимается. И получаются вот такие замечательные слойки.
При открытии упаковки чувствуется специфический запах, причём всегда, хотя упаковка герметична. Значит в составе теста есть что - то не то, что вызывает этот запах.
Стараюсь держать про запас в морозилке.
— Плюсы:
Готовое тесто ускоряет приготовление выпечки. Цена приемлемая
— Минусы:
Состав
Время использования: много раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2017

9 янв. 2017 в 20:58

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Я частенько покупаю готовое тесто и готовлю потом различные пирожки, слойки, сосиски в тесте и пиццы. Этот продукт очень выручает. В особенности, когда нагрянули гости, то у меня не возникает вопроса, чем же их накормить. Всегда беру тесто другой марки, но в этот раз в магазине было только тесто "Семейные секреты", поэтому, пришлось брать что было.
По цене, это тесто намного дешевле, чем аналогичный продукт другой фирмы. Первое, на что я обратила внимание, открыв упаковку - очень неприятный запах, который исходил от теста. Честно говоря, готовить что то из него, было страшно. Сначала подумала, что мне попался какой то брак, и так как я взяла сразу две упаковки, решила открыть и вторую тоже. Но к моему удивлению, и вторая упаковка имела точно такой же запах.
К счастью, тесто не очень дорогое и мне было не жалко его выбросить. Готовить из него что то я не рискнула.
Всем, кто покупает готовое тесто, посоветую обходить эту марку стороной.
— Плюсы:
цена
— Минусы:
ужасный запах
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2016

12 фев. 2016 в 19:11

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Слоеное тесто покупаю не первый раз и уже выделила свои фавориты.
Очередной раз, прогуливаясь по Магниту заметила в продаже тесто слоеное дрожжевое Морозко "Семейные секреты" по не высокой цене в 47 рублей.
Из такого теста обычно готовлю слойки, можно приготовить как с начинкой, так и просто посыпать сверху. Не могу сказать вытекает и ли варенье из слоек из теста "Семейные секреты", так как в основном я делаю только с сыром, с сыром или ветчиной либо картофель с грибами. Обычные слойки тоже готовятся очень просто. Тесто размораживаю и в таком виде просто посыпаю сахаром, кунжутом и корицей. Получается очень быстро и вкусно.
Также можно приготовить пиццу, но не думайте, что тесто сильно поднимется, нет, оно будет тоненьким. Для наглядности сфотографировала свою пиццу.
В упаковке 2 пластика теста, сложены они один на один, такое тесто, как правило, размораживается намного быстрее, чем тесто скрученное в рулет.
Размораживаю обычным естественным способом. Никогда не раскатываю тесто, не порчу текстуру, как я считаю, так оно лучше подходит. Состав конечно не вдохновляет, но я еще тесто не встречала с идеальным составом, лучше в таком случае сделать самой, но я не хочу.
— Плюсы:
быстро, вкусно, не дорого
— Минусы:
состав
Год выпуска/покупки: 2016

30 янв. 2016 в 15:23

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На днях прикупила по случаю слоеное тесто - цена была невысокая, меньше пятидесяти рублей, вот и не удержалась, иногда балуюсь подобными вещами, хотя состав обычно неидеальный, но зато быстро и вкусно...
Правда, в этот раз тесто оказалось дрожжевое, хотя обычно беру без дрожжей. Но это я заметила уже дома, когда разморозила тесто. Разморозилось оно равномерно, раскаталось тоже без проблем, очень быстро налепила пирожков с колбасой и часть просто с сахаром, очень уж было времени мало, чтобы готовить начинку похитрей.
В небольшом пакете 500 граммов теста, мне хватает обычно, чтобы сделать пирог, или 10 - 12 маленьких пирожков.
Вот так тесто выглядит в сыром виде... Поставила в разогретую духовку, тесто стало довольно быстро подниматься и подрумянилось.
Теперь, наверное, вам любопытно прочитать состав, я сделала фото.
Немного отсвечивает, но к сожалению, по другому никак, пакет то глянцевый. тесто по составу содержит не очень много жиров, по вкусу тоже нежирное.
В общем готовить из такого теста очень быстро и просто, только нужно заранее продумать начинку, это будет самая сложная часть процесса-)
Изготавливается продукт по техусловиям, я приобретала в "Магните", наверное и в других магазинах тоже можно его найти. Понравилось, что готовится быстро, на вкус нежирное и нет посторонних запахов и привкусов.
Стараюсь особо такими вещами не увлекаться, но иногда - можно, также сейчас в продаже есть готовые смеси для выпечки, недавно делала Шарлотку от Пудова, правда результат мне понравился несколько меньше, чем в данном случае.
— Плюсы:
цена, быстро можно сделать выпечку
— Минусы:
модифицированные жиры в составе
Время использования: один раз
Стоимость: 43 руб
Год выпуска/покупки: 2016

10 июня 2015 в 19:39

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Иногда очень хочется порадовать близких какой - либо вкусняшкой и даже не жалко потратить время. Недавно для себя открыла замороженное слоеное тесто. Самой готовить слоеное тесто очень муторное занятие, да и не всегда удовлетворит результат. А с замороженным тестом легкий алгоритм действия: открыл пачку - разморозил тесто - положил любую начинку - засунул в духовку и все, через несколько минут готовы вкусные слойки, ватрушки, пироги.
Как - то закупаясь в магазине Магнит увидела слоеное тесто Семейные секреты, так как цена была не велика решила приобрести. Данное тесто произведено специально для сети магазинов Магнит.
Раскрыв упаковку увидела 2 пласта теста, каждое по 250 грамм. До этого покупала замороженное тесто другой фирмы, но в рулоне. Обычно у всех производителей тесто расфасовано либо в упаковки по 500 гр, либо по 900 гр, тесто бывает в рулоне или пластами. Мне больше понравилось тесто пластами, так как оно равномерно и быстро размораживается. Еще один нюанс: для меня иногда мало упаковки в 500 гр, а 1 кг много. В этом случае я покупаю 2 упаковки, одну использую полностью, а из другой вынимаю один пласт, а другой кладу в морозилку, это тесто легко хранится пару месяцев в замороженном состоянии. Самое главное не замораживать повторно, так как в этом случае дрожжи погибнут и выпечка не будет слоистой.
Я обычно делаю слойки с курицей и грибами. Просто раскатываю тесто, делю на равные квадратики, далее кладу начинку на каждый квадратик и защипляю края, можно смазать слойку взбитым яйцом, для образования румяной корочки. Получаются вот такие слойки в виде треугольников. В моей духовке они готовятся очень быстро за 15 - 20 минут. Сами слойки очень нежные и вкусные. Думаю в такое тесто подойдет и соленая и сладкая начинка, да и пироги получатся вкусными, и как основа для пиццы тесто подойдет. Вообще замороженное слоеное тесто менее капризное чем обычное дрожжевое, с ним легко работать.
Правда состав далек от домашнего: дезодорированные растительные масла, эмульгаторы Е, консервант сорбат калия. Это я перечислила те ингредиенты, которые мне показались подозрительными. Правда состав этого теста не особо отличается от состава теста других производителей.
В общем рекомендую, готовьте для своих любимых, все ограничится лишь вашей фантазией.
— Плюсы:
Простота использования, вкусная выпечка, можно использовать любую начинку
— Минусы:
В составе теста имеются не полезные компоненты
Время использования: 3 раза
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2015

1 июня 2015 в 20:14

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Взяла это тесто впервые, привлекла цена 49 рублей за 500 грамм, обычно брала упаковки 450 - 500 грамм за 65 - 70 рублей у других производителей.
Взяла на пробу по одной упаковочке теста слоенного - дрожжевое и бездрожжевое.
Использовала пока только дрожжевое. Тесто по консистенции мне понравилось, не сильно липнет к скалке и доске, совсем чуть чуть муки надо.
Мягкое и эластичное, легко и быстро налепила слоечки.
Печется тесто быстро, слоечки были готовы за 15 минут. Вкусненькие и аппетитные.
Конечно в составе теста есть немного Е - шки и консерванты, куда ж без них.
Но тесто это палочка - выручалочка, порадовать гостей вкусной выпечкой на быструю руку.
Хочу в дальнейшем попробовать еще 1000 граммовую упаковку уже не слоенного, а просто дрожжевого теста для пирожков =)
— Плюсы:
Недорого, вкусно, быстро печется
— Минусы:
Состав
Время использования: 1 раз
Стоимость: 49 руб
Год выпуска/покупки: 2015

9 мар. 2015 в 19:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сегодня мой отзыв посвящен одному из самых моих любимых марок слоеного теста "Семейные секреты".
Это тесто я видела только на полках сети магазинов "Магнит". На упаковке есть соответствующая надпись, что продукт изготовлен специально для ЗАО "Тандер".
Способ и условия разморозки тесто довольно подробно расписаны на упаковке полуфабриката.
Однако не всегда получается правильно разморозить тесто. Иногда я забывала про него и отделяла друг от друга не слегка замороженные пластины, а полностью растаявшее тесто. Приходилось и повторно замораживать. Торопясь, не всегда я оставляла сформированное изделие в тёплом месте на 40 - 60 минут. Однако вкусовые качества слоеного теста "Семейные секреты" нисколько не испортились от моих действий.
В составе продукта большое количество различных добавок. Несмотря на то, что на упаковке написано "продукт не подлежит повторному замораживанию" я на своем опыте убедилась, что это возможно.
Блюд, которые можно готовить из слоеного теста "Семейные секреты" огромное количество. Даже на упаковке продукта имеется информация о блюдах.
Летом из него я люблю готовить пирожки с яблоками в духовке.
Вот мой рецепт.
1. Разморозить тесто.
2. Разрезать на части. Скатать шарики. Каждый кусочек теста раскатываю скалкой.
Кстати, часть этой работы делает мой ребёнок. Игра с тестом очень полезна для развития мелкой моторики и способствует улучшению речи.
3. Яблоки необходимо очистить от кожуры, освободить от сердцевины и нарезать маленькими кусочками.
Добавить сахара и положить на раскаленную сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Включив слабый огонь ждем когда сахар раствориться.
Далее остывшую начинку укладываем на подготовленное тесто.
Сверху, для создания золотистой корочки в пирожках с яблоками в духовке смазываем желтком.
Отправляем в разогретую духовку до появления золотистой корочки.
Приятного аппетита!
— Плюсы:
Быстро, просто, вкусно, удобно
— Минусы:
Своё тесто лучше
Время использования: много раз
Стоимость: 50 руб
Год выпуска/покупки: 2014

14 июля 2014 в 17:44

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Что только я не перепробовал за свою жизнь и никак не мог подумать, что обычные пирожки из слоёно -дрожжевого теста так смогут меня привести в восторг !
Купили сегодня мы с женой в первый раз ( по совету родственницы ) тесто
слоёное дрожжевое Морозко " Семейные рецепты ".
Состоит оно из таких вот двух пластин, которые быстро достаточно оттаивают после заморозки ! (Продаётся тесто в замороженном виде)
Раскатали мы его на квадраты, положили начинку из куринного филе и картофеля. И немного масла сливочного! Лук, перец, соль -это как всегда! Родня пекут из фарша и картофеля, говорят тоже вкусно очень !
Вот так получилось у нас
Поверьте, это действительно очень вкусно !
Советы : 1) Чтобы получилась красивая корочка, надо слегка смазать пирожки подсолнечным маслом! 2) не делайте слишком большие градусы, тесто очень быстро подгорит !
Мы выпекали всего где - то минут 25 на 150 градусах.
Очень вкусно! И в тоже время намного легче обычных пирожков! Советую всем !
— Плюсы:
Восхитительный вкус , быстрое приготовление
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 40 руб
Год выпуска/покупки: 2014

18 мая 2014 в 22:26

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Когда - то давно, классе, наверное, в 7 - 8, на уроках труда нас учили готовить различные варианты теста. Мы тогда записывали подробно технология приготовления того или иного теста, дома отрабатывали и на следующем уроке пробовали выпечку, приготовленную дома и принесенную с собой на урок. Во времена были ))
Тогда - то я впервые и познакомилась со слоеным тестом. Мы тогда 2 варианта его пробовали готовить - дрожжевое и бездрожжевое. Помню, как ставила муку в холодильник, рубила ножом масло из морозилки... Столько мороки...
Сейчас все проще - зашел в любой магазин, а там куча вариантов этого самого слоеного теста, готового, замороженного. Бери и готовь, сколько душе угодно! А т. к. у меня ближайший к дому магазин Магнит, то и тесто слоеное я чаще всего теперь покупаю там. И всегда беру про запас, чтобы можно было на скорую руку приготовить что - нибудь к чаю.
В Магните продается тесто слоеное "Семейные секреты", которое специально для магазинов Магнит (ЗАО "Тандер") и производится.
Дрожжевого слоеного теста этой марки в Магните есть 2 варианта - в упаковке по 0, 5 кг и 1 кг.
Казалось бы, одно и то же, но нет.
То, что поменьше весом, больше идет на слоечки. Я частенько делаю с ним сосиски в тесте или слойки с джемом. Ну или вот такие вот ромашки с ананасами:
То, что побольше весом, идет на пирожки. Оно лучше поднимается, выпечка прямо пышная получается. Вот как здесь, например:
Кстати, состав у "большого" теста получше будет, всякие "Е" отсутствуют:
Для сравнения вот состав теста "поменьше"
Зато, что удобно, на каждой упаковке есть рецепты приготовления выпечки из этого теста:
Вообще, очень удобно. Достал из морозилки, пока начинку готовишь, тесто уж растаяло. Можно разделывать и выпекать.
Перед выпечкой всегда обязательно смазываю изделия из теста сверху желтком, взбитым с небольшим количеством молока.
Ну и часто делаю просто слойки с сахаром, но уже из бездрожжевого теста. О нем отзыв чуть позже.
— Плюсы:
быстро, вкусно, удобно
— Минусы:
состав немного подкачал
Время использования: многократно

11 фев. 2014 в 16:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Купили сегодня слоеное тесто с женой, хотели сделать яблоки в слоеном тесте. Мы всегда берем тесто это фирмы.
Оно нам нравится за свое качество и вкус. С него можно сделать потрясающие слоеные пироги, пахлаву, пирожные, торты, сосиски в тесте. Мы даже с него делаем пиццу – классная получается, только следить надо чтобы не подгорела. Тесто легко раскатывается и достаточно нежное. Продается в магазинах «Магнит», так как специально для них изготавливается. Является замечательным полуфабрикатом, который постоянно выручает, когда не хочется замешивать тесто или времени для готовки нет. Производится компанией «Морозко» в Санкт - Петербурге. Хочется отметить упаковку, которая герметична, легко открывается и имеет замечательный красивый рисунок. На оборотной стороне в верхней части всегда печатаются различные рецепты, которые могут пригодится в дальнейшем. Именно оттуда мы и взяли рецепт яблок в слоеном тесте.
В своем составе тесто имеет достаточно мало, в сравнении с другими производителями теста, добавок, красителей, консервантов и другой химии. Яблоки получились очень вкусными. Всем советую попробовать. упили сегодня слоеное тесто с жено.
— Плюсы:
Вкус, упакова, хранение
— Минусы:
я не выявил

19 ноя. 2013 в 21:09

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Тесто это я беру иногда, когда хочется чего - нибудь из выпечки:)!
Как, например, сегодня... вдруг захотелось вкусить пирожок!
Сама я тесто не делаю, предпочитаю приобретать (либо качественное дрожжевое тесто в хороших магазинах "Кулинария"), либо слоеное тесто "Семейные секреты".
Предпочитаю печь из него: пиццу со всевозможными начинками, слойки с яблоком (с изюмом и медом), пирожок (с картошкой)!
Мама мужа готовит с этим тестом (в те дни, когда не хочет готовить свое) - сосиски в тесте, слойки с замороженными ягодами (вишней, малиной), повидлом, вареньем, творогом, ветчиной и сыром, колбасой и много - много другое.
О тесте:
-мой вариант: слоеное бездрожжевое (в упаковке 2 пластины);
-масса нетто - 500 гр;
-состав: мука пшеничная высшего сорта, маргарин для слоеного теста (дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы Е471 и Е475, лецитин, соль, консервант сорбат калия, антиокислитель кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному "Сливочное масло", красители пищевые куркумин и аннато), вода питьевая, соль.
-на упаковке производитель предлагает варианты рецептов блюд с данным тестом: Пахлава со сметаной, Сырный "Наполеон", "Наполеон", "Яблоки в слоеном тесте", Ванильные пирожные, Корзиночка с ягодами...
Я пока данными рецептами не пользовалась... (не обращала на них внимания), хотя покупаю это тесто давно, но так пристально рассматриваю его упаковку... только сейчас)!
-пищевая ценность на 100гр.- 377, 1 ккал;
-срок годности - при t минус 18 С - 180 cуток;
-изготовлено для ЗАО "Тандер" (т. е. для магазинов "Магнит");
-изготовитель ООО "Морозко" (г. Санкт - Петербург);
Тесто стоит недорого, на мой взгляд, по вкусу практически не отличается от своих аналогичных собратьев других фирм производителей!:)
Оно имеет приятный вкус!
Р. s. Сегодня будем кушать пирожок с картошкой...
— Плюсы:
вкусное, доступное по цене, всегда есть в сети магазинов "Магнит"
— Минусы:
с добавками
Время использования: 2 года
Стоимость: 33 руб

10 окт. 2013 в 21:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я не люблю готовить, признаюсь честно. Поэтому всегда ищу рецепты как можно проще. Это тесто очень мне помогает, если вдруг нежданно нагрянули гости на пол часика попить чайку.
Тесто стоит совсем не дорого, поэтому всегда есть в моем морозильнике.
Я сама большая любительница любого слоенного теста, поэтому использую его для множества блюд. На упаковке есть несколько рецептов его применения.
или например Наполеон
Состав вполне нормальный.
производитель свой местный
Пицца для меня вообще выручалочка.
Я беру слоенное тесто, раскладываю его на противень. В
пакете 2 пластинки, хватит сразу на две пиццы.
Растягиваю немного, сильно не тяну, чтоб не порвать. Мажу майонезом и кетчупом, желающие могут чесночка добавить.
Выкладываю все, что в холодильнике завалялось - колбаску, сырочек, можно морепродукты или рыбу.
Ставлю в духовку на 15 мин ( температура 180 С).
Уже через 5 мин видно результат.
А через 15 - 20 мин. ( в этот раз за 20 мин у меня немного подгорело).
Вкусная пицца готова.
Тесто тоненькое, хрустящее - одно удовольствие.
Выбираю именно это тесто или тесто магазинов Ашан, так как не вижу смысла переплачивать за другие раскрученные бренды.
Всем приятного аппетита.
— Плюсы:
Быстро. вкусно!
— Минусы:
Также быстро съедается)))
Время использования: очень часто
Стоимость: 32 руб

2 окт. 2013 в 16:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Тесто слоеное у меня всегда есть в морозильной камере - это ведь очень удобно когда хочется сладких пирожков или несладкой выпечки - достал тесто, разморозил и выпекай себе. Быстро и просто получается...
Я люблю сладкую выпечку - делаю с яблоком, с щавелем люблю - из одной пластины получается обычно 6 слоек у меня.
Тесто "Семейные секреты" рамораживается равномерно, легко раскатывается в пласт потоньше, выпекается быстро - 15 минут и готово. Сладкую выпечку я предпочитаю готовить в аэрогриле - тогда втекший сок не подгорает)) А если сверху слоеное тесто смазать яйцом - то получаются вкусные золотистые слойки.
А вот несладкую выпечку из слоеного теста (пироги с рыбой, слойки с курицей, с сыром) я предпочитаю выпекать в духовке.
Тесто это получается вкусное, хорошо поднимается.
Слоеное тесто "Семейные секреты" берем давно, тем более, что у нас в Магните около дома другое бывает редко, да и это тесто нас полностью устраивает.
— Плюсы:
хорошее качество теста
— Минусы:
не нашла пока
Время использования: 2 года
Стоимость: 35 руб

11 ноя. 2012 в 21:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С тестом от торговой марки «Семейные секреты» я знакома давно. У меня в морозильнике обязательно хранится пару упаковок этого теста.
Оно меня очень выручает, если на пороге гости и нужно приготовить что - нибудь на скорую руку. Самостоятельно сделать слоеное тесто не столько трудно, сколько очень хлопотно, поэтому выбор свой я остановила на покупном варианте.
Это тесто очень хорошее – мне оно нравится больше остальных марок.
Бездрожжевое, состав хороший – ничего лишнего.
Стоимость его порядка 30 рублей за упаковку, в которой 500 грамм. Покупаю его в магазинах "Магнит".
Единственным минусом может быть то, что продукт содержит глютен. Просто у многих людей существует непереносимость глютена. Нужно внимательнее изучать упаковку. А в остальном 5 баллов этом тесту.
На оборотной стороне есть несколько интересных рецептов с этим тестом,
но я делаю хачапури с сыром, треугольнички с вареньем или ягодами, иногда делаю пиццу. Оказывается это тесто очень хорошо подходит для нее.
Последнее что я делала это хачапури. Вот такие.
— Плюсы:
Бездрожжевое, 2 пластины, вкусное
— Минусы:
Содержит глютен
Время использования: 1 год
Стоимость: 28 руб
Год выпуска/покупки: 2012

2 окт. 2012 в 18:16

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Захотелось мне сегодня семью пирогом с рыбкой побаловать. А пироги я люблю из слоеного теста. Пошла в «Магнит », купила слоеное тесто дрожжевое в пластинах производства «Семейные секреты».Так вот о нем поподробнее.В упаковке находится 2 пластины, что мне кажется удобным – не надо делить на верх и низ если делаешь пирог.Раскатывается легко, не рвется.Пироги получаются очень румяные, а тесто остается мягким и очень вкусным. Я бы даже сказала чуть сладковатым.В составе все безобидно.Сегодня приготовила пирог с рыбой, до этого пробовала курник. Что в первом случае, что во втором результат был отличным, из чего делаю вывод, с несладкой начинкой тесто сочетается замечательно.Со сладкой начинкой его еще не опробовала, но не беда, так как на упаковке есть куча рецептов куда это тесто можно применить.Так что доберемся и до сладенького)
— Плюсы:
сплошные
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 раза
Стоимость: 33 руб

20 фев. 2012 в 22:50

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Пиццу в нашей семье любят все. Правда папа покаллорийнее, дети - с томатами и грибами, а я честно говоря после готовки уже и есть не хочу ничего. Обычно для основы я беру дрожжевое тесто, но вот когда времени в обрез, а готовить нужно - покупаю готовое. Недавно нашла в Магните отличную альтернативу - недорогую и очень вкусную - тесто слоеное дрожжевое Морозко "Семейные секреты". Стоит оно у нас 32 рубля за полкило, упаковку точнее. Внутри 2 пластины, как раз одной хватает на огромную пиццу.Вкус отменный, готовиться пицца минут 15 от силы. Очень нежныя получается и воздушная, очень красовое - румяное. Сегодня мои домочадцы ее съели быстрее, чем я успела сфотографировать, еще и обиделись что мало было якобы. Рекомендую, отличная альтернатива домашнему тесту и недорогая. Буду брать еще и не раз.Ставлю фото 2 партии пиццы :))
— Плюсы:
нежная и воздушная выпечка, хорошо поднимается
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2011
Стоимость: 32 руб

5 июля 2011 в 17:04

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Как - то купила в Магните слоеное сдобное тесто Морозко "Семейные секреты", мне оно очень понравилось, попросила мужа купить еще, но он при покупке перепутал сдобное тесто с дрожжевым.
Долго думала, что из него испечь, т. к. из слоеного дрожжевого ничего стряпать не пробовала, особо я решила не заморачиваться и постряпать коврижку с малиновым вареньем - рецепт здесь. Получилось очень даже вкусно, времени ушло минимум, стряпала как раз в выходной день к завтраку. По консистенции и по вкусу тесто очень понравилось, при разморозке оно сразу же поднялось, поэтому коврижка получилась мягкая и хоть она была тоненькая, но пышненькая. В следующий раз постряпаю из этого теста пиццу, оно отлично подойдет для нее.
На оборотной стороне упаковки есть рецепты.
Цена теста совсем небольшая 33 р. за упаковку 500 гр.
— Плюсы:
С помощью этого теста можно что-то быстро постряпать. Вкусно,недорого
— Минусы:
калорийность
Время использования: 1 раз
Стоимость: 33 руб
Год выпуска/покупки: 2011

17 апр. 2011 в 18:45

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Вообще то я не стряпуха. Возиться тестом полдня, чтобы накормить пирогами семью - это не про меня. Хотя свежую и ароматную выпечку очень люблю. Для себя недавно открыла очень удобную штуку - слоеное дрожжевое тесто. Именно дрожжевое - обращаю ваше внимание. Есть еще слоеное пресное (недрожжевое). Разница большая между ними. После выпечки такое дрожжевое тесто становится мягким, а простое хрустит и рассыпается. Тесто выпускается в квадратных упаковках по 2 пластины в каждой. Достаю его из морозильника и кладу на батарею. Начинаю готовить начинку. Через час можно заниматься разделкой теста. Раскатываю скалкой в несколько приемов и на лист. Начинку использую любую - хоть сладкую, хоть соленую. Примеры сладкой: творожная, яблоки с сахаром, бананы, груши. Можно все это вместе. Попробуйте с бананами - очень вкусно. Также любой джем или густое варенье для начинки. Соленая начинка: капуста с яйцом, рис с фаршем, капуста с курицей, курица с грибами и т. д. Но начинку необходимо подготовить, потому что готовиться тесто очень быстро минут 20 -25. Можно сделать открытый пирог, закрытый(смазать яйцом), слойки, конвертики, вообщем любую форму тесту придать. После разделки теста - дать немного подняться и выпекать. У меня в морозильнике теперь всегда есть 2 - 3 упаковки такого теста. Оно меня очень выручает, когда нет времени и необходимо что - то быстро приготовить к чаю. Пробуйте, фантазируйте и приятного аппетита.
— Плюсы:
вкусная выпечка и быстрое приготовление
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 6 месяцев
Стоимость: 35 руб