Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Морепродукты

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

5 ноя. 2014 в 17:43

5 оценка
Рекомендую

Сказать честно - это была моя первая покупка замороженной рыбы))
Раньше, если хотелось, то брала только солёную... ну или жареную в отделе готовой продукции.
Опыта в выборе такой продукции у меня нету, поэтому взяла то, что приглянулось.
Это оказалось филе минтая производителя "РыбаХит".
Упаковка очень практичная, хорошо запечатана, а главное она прозрачная - можно как следует рассмотреть что внутри.
Рыба продаётся только килограммами - это маленький минус, мне одной столько не нужно)
На этикетке указана масса замороженной рыбы и масса без льда.
Сказать честно, эти цифры меня приятно удивили!
Что касается самой рыбы.
Филе очень аккуратное, правда достаточно большие куски.
В этой упаковке их была три.
Однако на вид они очень красивые - такое белое мясо)
Размораживается оно не долго. После разморозки филе не теряет свою форму и не становится водянистым.
При приготовлении его лучше всего жарить, предварительно обмакнув в яйцо и обваляв в муке.
Я решила приготовить его в духовке и это был провал - рыба потеряла форму и стала слишком мягкой.
Для меня сойдёт, но вот на стол такую рыбу уже не подашь.
На вкус она мне тоже очень понравилась. Вкусная, нежная... а со специями... ммм))
Мой вердикт: рыба качественна и вкусная!
Так что рекомендую!
Тем более, что цена смешная - за эту упаковку я отдала чуть меньше 40000 бел. рублей.
— Плюсы:
качество, вкус, цена
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз
Стоимость: 148 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—