Категории	Продукты питания Полуфабрикаты Смеси для выпечки

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

8 янв. 2017 в 18:51

5 оценка
Рекомендую

Хлебушек я пеку постоянно, магазинный уже давно не едим. Чаще, конечно, сама экспериментирую со смесями. Но всегда в запасе у меня есть пара - тройка готовых смесей. Они проверены, вкусны, и, если верить производителям, без всяких вкусовых добавок и прочей гадости.
Сегодня пишу свой отзыв о готовой смеси производителя "С. Пудовъ" "Белый хлеб с отрубями".
Как я уже говорила, состав его просто идеален.
Как видим: мука, отруби, сахар, соль. Нам остается только добавить ложку подсолнечного масла, воду и дрожжи. ВСЁ!
Следуем пошаговой инструкции на обороте упаковки.
Пеку я в хлебопечке и чаще всего использую программу "Французский хлеб". Так наш хлебушек получается фантастически воздушным и мягким.
Ну а теперь заглянем в саму упаковку.
Как видим, белоснежная мука и достаточно большое количество отрубей.
А теперь печем и смотрим, что у нас получилось в разрезе.
Вот такой мягкий, воздушный, с хрустящей корочкой, а главное - полезный.
Такая упаковочка стоит примерно 60 - 65 рублей. Рекомендую!
— Плюсы:
вкусно, полезно
— Минусы:
нет
Время использования: 6 мес
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 ноя. 2016 в 19:05

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте дорогие читатели! Хочу поделиться рецептом вкусного хлеба. Хлеб мы снова стали готовить в Хлебопечке только рецепты не из кулинарной книги, а покупаем готовую смесь для выпечки хлеба. Этот полуфабрикат уже готов к применению остаётся только налить воды или молока кто как любит и дрожжи засыпать смесь в Хлебопечку и включить режим основной через 3, 40 хлебушек готов. Получается высокая булочка хлеба нам на двоих хватает на 4 дня. Можно так же выпекать и в духовом шкафу только тесто придётся вымешивать самостоятельно вручную это если нет тестомески или Хлебопечки. Хлеб получаеться очень вкусный и сытный, я добавляю вместо воды молоко и одно яйцо и поэтому хлеб более сдобный. Рекомендую попробовать очень вкусно! Спасибо за внимание!
— Плюсы:
Домашний вкусный хлеб
— Минусы:
Нет
Время использования: 2016
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

5 мая 2016 в 20:49

5 оценка
Рекомендую

Дома дочь нет нет, да и попросит испечь хлебушка. И когда совсем нет времени возиться, тем более, что и хлебопечки у нас нет (все никак не разбогатеем) - покупаю готовую смесь для приготовления дома.
Процедура приготовления, как правило, указана прямо на упаковке. И она проста, как 3 копейки) (что - то подумалось, что 3 копейки давно не существует)) даже 3 рубля одной монетой нет, а выражение осталось).
В пачке всего 500 гр. смеси, которая включает в себя муку, отруби, сахар и соль.
Добавить в смесь надо всего - то ничего - 6 гр. дрожжей и 260 мл. воды.
Самая большая трата во всем этом процессе - ВРЕМЯ!
Потому что тесто с дрожжами должно подняться. На это уходит час, ну и потом еще час, когда вы поместите все в форму. Да и потом еще час на выпекание. Итого - 3 часа времени. Конечно, купить в магазине готовый хлеб будет куда быстрее, а может даже и дешевле. Но тот - магазинный, а этот то почти свой, сделанный с любовью.
На пачке, кстати, есть 2 рецепта. Один для приготовления в хлебопечке, а второй - для меня))
Я буду готовить.
Ниже на фото рецепт. Если вдруг соберется кто - то из вас печь сам, без этой смеси, получит экономию денежных средств.
Потому что за полкило этой смеси я отдала около 70 рублей. А теперь вспомните, сколько стоит просто пшеничная мука? По акции так рублей за 50 можно купить за 2 кг. Вот и экономия на лицо!
Но мы продолжим готовить.
Вот тесто, которое мы замесили, добавив только дрожжи и воду.
Прошел час времени, тесто поднялось.
Далее выкладываем его в форму и еще раз дадим подняться. А потом уже ставим в духовой шкаф. У меня форма не специальная для хлеба, а та, в которой я в принципе готовлю в духовке.
И получаем готовый результат. Сразу покажу в разрезе.
Продукт прикольный. Хлеб получается не кислый не соленый. Ароматный, мягкий и вкусный.
Надо будет обзавестись отрубями и попробовать сделать такой же самой от начала до конца. А пока скажу, что если вы этот купите, то и у вас получится насладиться домашним хлебушком!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
дороговато, однако
Время использования: несколько раз
Стоимость: 70 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

14 фев. 2015 в 21:16

5 оценка
Рекомендую

Готовая хлебная смесь С. Пудовъ "Белый хлеб с отрубями" совершенно случайно увидела в одном из продуктовых магазинов. Поскольку стараюсь по возможности печь хлеб дома – моя семья любит, чтобы хлеб был свежий, теплый и обязательно с хрустящей корочкой. Мы все лучше будем, есть без хлеба, чем тот хлеб, который чаще всего можно купить в нашем магазине. Не спорю, что в городе есть хорошие пекарни, но не ехать же через весь Новосибирск, чтобы купить булку хлеба. Еще смешнее выглядит охота за свежим хлебом, если дома замечательная хлебопечка. Изучив название и состав, меня особенно то, что в состав входят отруби (наиболее питательные части пшеничного зерна). Простота приготовления это второе достоинство этой смеси: 500 грамм смеси; 250 грамм воды и буханка свежего в 750 грамм хлеба гарантировано будет на Вашем столе. При выпекании я полностью ориентировалась на рекомендации производителя – все правильно и все очень просто. Хлеб можно выпекать как в хлебопечке, так и в обычном духовочном шкафу. Обязательно куплю эту смесь еще, пусть она всегда будет у меня дома.
— Плюсы:
Простота приготовления
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 раз
Стоимость: 72 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

20 янв. 2015 в 15:14

5 оценка
Рекомендую

Давно ходила вокруг до около смесей для выпечки хлеба, потому что не всегда магазинный вкусный и качественный, но дома не было нужной формы. А недавно купили керамическую кастрюлю и вот решила испечь домашний хлеб. До этого я никогда в жизни его не пекла, как - то страшновато было.
И вот купила полуфабрикат для приготовления от С. Пудовъ "Белый хлеб с отрубями".
Упаковка обычная мягкая как из под муки. В составе мука, отруби, сахар и морская соль. На упаковке так же имеется два способа приготовления: в хлебопечке и в духовке. Я делала в духовке в керамической кастрюле.
Всё сделала по рецепту, добавила дрожжи, масло и воду. Тесто хорошо поднялось. Переложила в кастрюлю, подождала немного, чтобы поднялось тесто и в духовку. Стоял он у меня 50 минут. Запах во время выпекания был конечно, но я думала что будет ароматнее. Когда достала, то увидела что корочка подрумянилась и была сухой даже чересчур. Наверное передержала и нужно было достать пораньше минут на 5. У нас газовая духовка новая и пока не приноровилась к ней. Накрыла полотенцем кастрюлю, так как не смогла его оттуда вытащить и дала постоять хлебу полчаса чтобы остыл.
Ну что сказать... мне лично хлеб понравился. Он получился воздушным с хрустящей поджаристой корочкой, а муж так и вовсе не отходит от него, уже два бутерброда с маслом сделал ))
Теперь упаковочка с таким хлебом у меня будет лежать всегда про запас и буду так же пробовать другие виды хлеба.
— Плюсы:
Просто, быстро, вкусно
— Минусы:
Для себя минусов не обнаружила
Время использования: 1 день
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2014

—