Категории	Дом, дача и сад Гриль и коптильни Разное

5 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

9 апр. 2016 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Загорелись с женой на счёт коптильни и недолго думая купили её, что на нас совсем не похоже. Первые результаты и пробы нас поразили, вкусно! Она подходит идеально для дачи, в квартире или на кухне я бы лично не рискнул бы её использовать. Коптит хорошо и рыбу и мясо, особенно после рыбалки коптильня самое то. Сама конструкция выглядит надёжно и не вызывает опасений. Минус в том, что она стационарная, на природу такую не возьмёшь, только по участку да дома использовать. Плюс в компактности, обычные коптильни на ветках еловых очень громоздкие...
— Плюсы:
Компактность,быстрота, легко моется и обслуживается, дымоотвод
— Минусы:
Привязанность к сети
Год выпуска/покупки: 2012

—

Анонимно

29 янв. 2016 в 20:51

5 оценка
Рекомендую

Купил товар и очень им доволен! Раньше, чтобы приготовить шашлыки приходилось идти в лес разогревать костёр и на шампурах жарить мясо, природа и всё такое это конечно круто, но всё же иногда очень лень идти в лес ради того, чтобы поесть шашлыки. А теперь я могу делал шашлыки хоть каждый день, главное чтоб мясо было)). Что могу сказать по поводу готовки. Шашлыки обжариваются со всех сторон, остаются сочными и очень вкусными. Готовятся намного быстрее, например в лесу нужно найти ветки или ещё чтонибудь чтобы разогреть угли это всё очень долго, можно конечно купить розжиг и с помощью его разогреть угли, но всё же на это нужно выделить какие то деньги. Намного удобнее это делать с таким прибором. Покупайте!
— Плюсы:
Удобный, выгодный, очкнь вкусно и быстро
— Минусы:
Нет минусов
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

22 янв. 2016 в 18:56

4 оценка
Рекомендую

Купил Суоми в сентябре прошлого года. Коптил уже раз 12 наверное. В основном рыбу и немного курицу.
Первый блин был конечно комом (мой косяк - плохо завязял рыбу и она развалилась), но потом результат становится все лучше и лучше.
Для тех, кто думает покупать отмечу, что в квартире, как ни крути, во время копчения будет сильный запах дыма (щепа горит как никак) и подговьте свою женщину об этом заранее (а то моя слегка обалдела, когда вернулась из магазина, думала пожар начинается).
И еще у меня есть подозрение, что то, что продают у нас - это не настоящая Suomi. По крайне мере мне пришло слегка кустарного производства: кривая сварка, швы запаяны в некоторых местах грубовато.
Я сравнивал свою суоми с фотографиями на зарубежном сайте (она же сама по себе финская) и нашел много различий. Помимо сварки, о которой я говорил, у отечественной - другие ручки и другой штырь для развешевания продуктов (у настоящей финской надежней и продуманней).
Поэтому, друзья, будьте внимательны и запрашивайте у продавцов подробные фото/видео их товара, ну и документы, конечно же.
— Плюсы:
Можно коптить в квартире; вкусный результат; дым идет через трубку в вентиляцию
— Минусы:
Занимает очень много места на комфорке; очень неудобно мыть; не хватает дополнительной полки для раскладывания продуктов; запах дыма по всей квартире
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

21 дек. 2015 в 18:35

5 оценка
Рекомендую

Хочу рассказать про свою коптильню. Название ее Suomi. Приобрел я ее четыре года назад и не разу не пожалел. Коптить в ней можно что угодно. И рыбу и сало, а особенно вкусно получается утка.
В ней получается горячее копчение. Рыба коптится какие то тридцать минут. Вкусно получается и морская(горбуша, скумбрия, селедка и салака), а так же копчу в ней и речную рыбу(карп, жерех, толстолобик).
У меня на подворье всегда водятся свиньи, так как живу в сельской местности. И когда режу свинью, то всегда копчу сало. Если летом, то делаю это на уличной коптильне. Она у меня холодного копчения. Ну а если зимой, то в моей любимой коптильне Suomi.
Стружку и опилки делаю сам из черемухи и яблони. Это когда нет возможности раздобыть ольховых опилок.
Так что всем желаю приобрести такую вещь.
— Плюсы:
компактная
— Минусы:
не обнаружил
Год выпуска/покупки: 2011

—

Анонимно

21 дек. 2015 в 15:04

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте!
Мы всегда коптили мясо, курицу, рыбу на открытом воздухе. Зима в нашем регионе длинная, поэтому коптили мы только в период короткого лета. Честно говоря, мысли о копчении дома на кухне никогда не возникало, ведь от копчения на открытом воздухе всегда так много дыма. И когда узнала что есть коптильни, у которых проблема с задымлением решена, то сначала не поверила.
Когда заказала финскую коптилку СУОМИ, убедилась, что действительно - дыма нет, только аппетитный запах копченостей. Дым в ней выводится через шланг. Вытяжки у меня нет, поэтому я вывожу шланг в окно - удобно.
Что еще хорошо - места много, можно спокойно закоптить 2 небольших курочки по 1, 3 - 1, 5 кг. Скумбрия получается отменная. Продукты можно и подвесить и на противень положить - весь лишний жир стечет в поддон.
Очень красиво выглядит, блестит как новенькая даже после полугода использования. Ну и главное: теперь копчу круглый год!
— Плюсы:
большой объем, красивый внешний вид, есть гарантия завода, не дымит, сделана в Финляндии
— Минусы:
46 см в высоту, может не под все плиты подойти (если вытяжка низко будет)
Год выпуска/покупки: 2015

—