Рекомендуем

На основе 2 отзывов

2 отзыва

Регистрация не требуется

12 июня 2017 в 15:31

  • 3 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Пергамент для выпечки вполне удобная вещь на кухне. Можно было бы сказать, что такая вещь не заменима, однако это не совсем так. Под высоким воздействием температуры пергамент может несколько деформироваться, так что не удивляйтесь это нормальная реакция. При отрывании край может оставаться неровным или оторваться некрасивыми лохмотьями, так что лучше использовать ножницы.
— Плюсы:
легко в использовании
— Минусы:
плавится при температурах, рваный край остается неровным
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 100 руб
Год выпуска/покупки: 2017

10 июня 2017 в 16:25

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Раньше особо в пергаменте не разбиралась, мало занималась домашней выпечкой. Максимум творожная запеканка раз в две недели. Но при соблюдении Безглютеновой диеты есть можно только домашнюю выпечку, приготовленную из муки без глютена. В общем теперь пеку всё, хлеб, батон и пироги ).
Пеку в духовке, в основном из безглютеновых смесей «Гарнец». Смеси эти стоят не дёшево, естественно хочется, чтоб выпечка получалась хорошо, ничего не пригорало, не прилипало.
Чаще всего покупаю пергамент «Fresh Week».
Это силиконизированный пергамент белого цвета. Длина рулона – 5 метров, ширина -290 мм.
Стелю его на дно формы для выпечки, и потом с лёгкостью извлекаю готовое изделие.
Стоит 50 рублей.
Рекомендую пергамент «Fresh Week» для идеальной выпечки))
— Плюсы:
Качественный, не дорогой
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2017