Категории	Продукты питания Молочные продукты Йогурты

7 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

20 мая 2017 в 16:17

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток дорогие друзья и гости моего отзыва!
Сегодня хочу я с вами поделиться одной полезной для меня находкой"Сухой закваской для йогурта""Свой йогурт". Это чудо - сам продается в аптеке в маленькой упаковочке, когда раскрыть, то обнаружите белое порошкообразное вещество, на кисломолочных бактериях. Внутри коробочки найдете инструкцию по применению (использованию), без запаха.
В инструкции было сказано:молоко подогреть до теплого состояния, но не кипятить(можно вскипятить, и обождать пока немного остынет), всыпать туда наш чудо - порошок, укутать теплым чем - нибудь(в
моём случае старая ненужная дублёнка), я ею укутала и поставила в угол комнаты на ночь, рекомендуют на 7 - 12 часов. Я делала ночью, мне так удобнее, чтобы утром дети встали и позавтракали и выпили уже готовый йогурт.
Когда утром я его открыла, то я не ожидала, что его так будет много, я даже не думала, что вообще что - либо выйдет. Йогурт получился очень вкусный и вполне густой, на вкус сладковатый, хотя я сахар не клала.
Мои дети очень любят такой йогурт, да и наш папа тоже не прочь полакомится такой вкуснятиной. Можно добавить любых фруктов на любой вкус. Мне нравится фруктовые салаты с йогуртовой заправкой. Мужу нравится с блинами, дети обожают его в любом виде.
У нас даче растет куст малины и черной смородины, так эти ягода тоже очень вкусны с этим кисломолочным продуктом.
Друзьям рекомендую испробовать, очень получается полезно и вкусно и легко приготовить, справится даже ребенок, конечно под руководством взрослых.
Всем крепкого здоровья и хорошего настроения.
Всем пок, пока.
До скорых новых встреч и отзывов на сайте Рубрикатора.
— Плюсы:
Одни плюсы
— Минусы:
Минусов я не обнаружила
Время использования: несколько раз
Стоимость: 90 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 мая 2017 в 16:23

5 оценка
Рекомендую

Все дети, да и не только дети, очень любят йогурты. В моей семье их просто обожают. Конечно сейчас в магазине очень большой выбор разных йогуртов от разных производителей, но мы решили сделать его сами. Для этого мы купили в аптеке закваску бактериальную сухую при помощи которой и можно сделать йогурт.
К этой закваске прилагается инструкция по которой можно легко его сделать, имея в наличии эту закваску и молоко.
Закваска представляет собой белый порошочек, которого совсем немного в упаковке, но его вполне хватает для приготовления 3 литров йогурта.
Как и было сказано в инструкции я подогрела молоко до нужной температуры и потом всыпала туда сухую закваску. Укутав кастрюлю теплыми одеялами я оставила ее на ночь. В инструкции пишут, что для приготовления йогурта вполне хватает 8 часов, но я готовила поздно вечером и оставила на ночь.
Утром когда я открыла кастрюлю то увидела, что мой йогурт уже готов к употреблению.
Он был довольно таки густой и на вкус сладкий.
Теперь можно было его или просто так кушать или смешать с разными фруктами это как кому нравиться. Меня очень порадовал этот йогурт так как он получился очень вкусным и вышло его достаточно много. Дети мои были очень рады тому, что вдоволь могли насладится своим любимым лакомством.
Это оказалось намного выгоднее чем покупать йогурт в магазине. Попробуйте и вы приготовить такой йогурт и я думаю вы не пожалеете.
— Плюсы:
вкусный и много выходит
— Минусы:
не заметила
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

9 июля 2016 в 15:58

5 оценка
Рекомендую

Всем доброго времени суток!
Я очень люблю йогурт. Особенно натуральные и без добавок. Несколько раз пыталась делать йогурт из обычного йогурта и молока, но только молоко зря переводила, поэтому перешла на сухие закваски.
Перепробовал 3 вида и самым оптимальной по цене, по качеству и по объёму молока стала закваска Свой Йогурт. Как и другие закваски имеет всего 1 г порошка. Но в отличии от других можно использовать на 1 - 3 литра молока.
Состав хороший, что не удивительно:)Я люблю перестраховаться, поэтому всегда ставлю йогурт на 11 часов.
В итоге йогурт получился густым ( на 1, 5 литра делала), но была сыворотка. Перемешала всё в мультиварке и разлила по банкам и баночкам.
Съели мы с сыном( больше никому не понравилось) за 3 дня.
Один пакет в СП стоит 60 рублей. Не дёшево, но за качество приходится платить.
Рекомендую!
— Плюсы:
Вкусно
— Минусы:
Мало
Время использования: 1 раз
Стоимость: 60 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

4 июля 2016 в 21:56

5 оценка
Рекомендую

Всем привет) я просто любитель и поклонница йогуртов! А особенно если не покупаешь, а делаешь его сам, своими руками! Это просто чудо тогда. Самое главное купить в магазине или в аптеке нужную закваску. Просто однажды купив не ту закваску и потратив просто кучу денег, йогурт у меня не получился. Не загустел. Вот тогда обидно было. Но я не здалась и в поисках нужной закваски я нашла именно эту "Свой Йогурт"! Именно с этой закваской у меня получился просто идеально вкусный йогурт. Даже придраться не к чему. Он получился обычного беловато - бежевого цвета. Что бы сделать йогурт, нужно купить не только закваску но и молоко. Сухую закваску немножко разбавить водой и смешать с молоком. Поставить эту смесь на огонь и довести до 40 - 50 градусов Цельсия. Только помните не больше и не меньше, это очень важно, йогурт может не получиться. Потом разбить эту смесь по чашкам или стаканам, и поставить в холодильник. И вуаля! Наш вкусный йогурт готов! Также можно добавить измельчённые сухофрукты. Я не добавляют потому что не нравится.
P. S Приятного аппетита, спасибо за внимание.
P. P.S если отзыв был полезен, поставь мне нравится)
— Плюсы:
Вкусно, не дорого, своими руками
— Минусы:
нет
Время использования: всегда
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

17 апр. 2016 в 15:15

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток. Если вы хотите настоящего домашнего йогурта, а не химическую смесь, что называется йогуртом, то предлагаю вашему вниманию сухую закваску "Свой йогурт". Йогурт должен быть не только вкусным, но и полезным. И если у вас с той или иной причины нету дома йогуртницы, то сухие закваски и банка свежего молока - отличный выход. Я постоянно покупаю только закваски от "Свой йогурт", они уже проверены мной и я им полностью доверяю. Цена доступна для всех. Йогурт получается вкусным, нежным, полезным, однородным, ни чем не хуже, чем на магазинных полках, а даже лучше. Потому что в этих заквасках обитают полезные для наших с вами организмов бактерии, что поддерживают микрофлору кишечника и только позитивно влияют на кишечный тракт. Иногда добавляю в йогурт какой - нибудь джем, детей за уши от тарелок не оттянешь! Всей семье очень нравятся йогурты, приготовлены с помощью чудесных заквасок "Свой Йогурт". И я спокойна, что мы едим органическую продукцию. Совету, попробуйте и вы :)
— Плюсы:
Полезно, вкусно, недорого
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

15 авг. 2015 в 19:56

5 оценка
Рекомендую

Просто обожаю йогурты, но найти натуральный в наших магазинах практически не возможно. Да и ребенок родился, не хотелось травить маленький организм химией. Приобрела йогуртницу, но появился вопрос, чем заквасить чтобы было действительно полезно?
В аптеках с заквасками туго, эвиталию я так и не нашла. Погуляв по просторам интернета я наткнулась на сайт "свой йогурт", там был телефон представителя в моем городе. Позвонила, заказала, купила, а заодно и другие закваски этой фирмы.
И так, непосредственно о заквасочке. Пакетик весом 1 грамм идет на 1 - 3 литра, стоит 75 руб. производитель не рекоммендует перезаквашивать более одного раза и я следую этому совету. В итоге получается если квасить два литра молока и перезаквашивать, цена литра йогурта выходит 59 руб. (Молоко литр по 40 руб. + закваска 75 руб). Но это я квашу по 2 литра, если квасить по 3 литра то будет еще дешевле. Считаю, что это копейки за натуральный и полезный продукт. Квасится в среднем 9 часов, если перезаквашивать то 4 - 5 часов.
Готовить легко, всего лишь нужно подогреть ультрапастеризованное молочко, всыпать закваску и поставить в йогуртницу или мультиварку, а затем охладить в холодильнике. Мне удобно квасить первый раз на ночь, а повторный (так как квасится быстрее) днем. Йогурт получается отменный, густой, аж "ложка стоит". Также можно его после охлаждения перемешать и получится питьевой йогурт. Только теплый не мешайте, иначе сыворотка отделится! Уж поверьте моему печальному опыту. Хранится готовый йогурт в холодильнике до 7 дней.
Покупайте смело, не пожалеете, не кушайте магазинную отраву!
— Плюсы:
Выгодно, вкусно, полезно
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

6 июля 2015 в 20:47

5 оценка
Рекомендую

С появлением ребенка, как и многие мамы, стараюсь готовить для него исключительно полезные продукты в домашних условиях. О том, чтобы покупать йогурты в магазинах и речи не было, поэтому в поисках качественной закваски я перепробовала много марок и остановилась на сухой закваске для йогурта "Свой Йогурт".
Ранее я уже использовала их же закваску, только производства Болгарии, но не так давно увидела, что компания стала производить закваску сделанную в России. Мне стало любопытно испробовать отечественный продукт, после первого приготовления я поняла - это то, что я так давно искала.
На данный момент успели попробовать только йогурт, он оказался довольно ароматным и нежным на вкус, ребенок уплетал за обе щеки, хотя ранее было проблематично накормить его молочными продуктами. Да и мы с мужем полюбили этот вкусный и полезный йогурт, тем более стоит он совсем не дорого.
Поэтому сравнивая закваску с Болгарской, могу сказать одно, что она стала лучше. Радует, что в России стали производить качественный товар, который не страшно дать ребенку.
Ценители натуральных и качественных продуктов оценят данную закваску. Попробовав ее вы вряд ли захотите купить что то другое, а нежный, ароматный и полезный йогурт станет частым гостем в вашем доме!
— Плюсы:
Вкусный, ароматный, нежный
— Минусы:
Не обнаружили
Время использования: 2015
Стоимость: 75 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—