Категории	Продукты питания Алкоголь Вина

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

19 ноя. 2016 в 15:46

3 оценка
Не рекомендую

Слава beaujolais nouveau не дает покоя и другим регионам Франции (да не только Франции, но об этом позднее). Еще бы - простое, совершенно неинтересное молодое вино стало символом всемирного помешательства, выпивается огромным количеством, и в некоторых случаях полностью окупает содержание виноградников... Вот и долина Роны попыталась присоединиться к мировому торжеству, выпустив в мир (ну помимо всего прочего) вино Paul Florian Cotes du Rhone Nouveau.
Красное сухое вино, с содержанием алкоголя 13, 5% (пока что из опробованной линейки молодых вин 2016 самый высокий градус), стоимость на полках виномаркетов от 150 до 200 грн. Здесь у нас уже не гаме в составе - ведь регион иной - а сира и гренаш. Поскольку сира как сорт я очень люблю, была крайне заинтересована и заинтригована.
Изначально после вскрытия вино порадовало - глубокий цвет, хотя и с фиолетовыми тонами, свойственными молодым винам, средняя плотность - ножки на стенках бокала формируются очень даже неплохо...
Нос изначально тоже радуется - темные ягоды, немного варенья, явная конлитерская нота - что - то между дюшесом (именно конфетой) и банановым леденцом... При этом ароматика явная, интенсивная, чистая...
А вот после первого глотка впечатление портится... Нет, оно не плохое - не кислит, не горчит, нет ничего постороннего... Но проблема в том, что и вкуса как такового тоже нет - ощущение что пьешь даже не компотик, а очень разведенный компотик...
Так что если ориентироваться именно на этот образец - то молодое вино для меня продолжает оставаться божоле нуво.
— Плюсы:
ароматика
— Минусы:
вкус, вернее его отсутствие
Год выпуска/покупки: 2016

—