Рекомендуем

На основе 10 отзывов

10 отзывов

Регистрация не требуется

18 мая 2017 в 20:19

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Добрый день, дорогие друзья!
Я недавно начала серьезно заниматься здоровым образом жизни, и решила начать бегать. Убегать, так сказать, от проблем со здоровьем. Но не так - то просто все оказалось... дело в том, что несмотря на мою привычку к физическим нагрузкам, именно бег мне дается очень тяжело, и причин к этому несколько.
При беге я испытываю сильнейший дискомфорт грудной области, ее как будто бы сжимает по окружности. Я поговорила со врачом, к точному выводу мы не пришли, но я склоняюсь к тому, что у меня проблемы с шейным отделом позвоночника. Доктор же сказал обратить внимание на содержание холестерине в крови, так как болевые ощущения в грудине - это один из симптомов повышенного холестерина.
Для справки я приведу ещё некоторые симптомы:
- сильная одышка при физической нагрузке (если после физической нагрузке вы долго не можете привести дыхание в норму)
- болевые ощущения в грудине или за грудиной
- острая режущая боль в грудине
- ощущение онемения конечностей
- желтые пятна на коже
Кстати, с онемением конечностей я тоже знакома, в особенности после сильной физической нагрузки.
Итак, я решила обратить внимание на диету, которая поспособствует понижение холестерина в крови.
Сначала я скажу общие правила диеты, так как конкретного меню, в принципе, нет. Важно знать какие продукты можно употреблять, а какие нет (я расскажу об альтернативе - то есть чем можно заменить неподходящие продукты).
ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ДИЕТЫ
- уменьшение сахара в рационе, и продуктов, имеющих повышенное содержание сахара
- уменьшение жира
- понижение количества жареных блюд
- снижение количества мясных блюд
- повышение количества рыбных блюд
- повышение количество овощей и фруктов в меню
- желательно, исключить картофель и бобы
- увеличить количеств кош в ежедневном рационе (желательно каши готовить из зерна, не прошедшего обработку)
- яйца (в неделю употреблять не более 2 штук)
- практически полное исключение соли
- максимально полное исключение алкоголя
При приготовлении мясного продукта важно удалить с куска мяса жир и кожу, для того, чтобы уменьшить жирность продукта.
ПОЛНЫЙ ЗАПРЕТ
Рассмотрим список продуктов, которые полностью нужно исключить из рациона:
- сдоба
- молочные продукты, имеющие высокое содержание жирности
- сладости (шоколад, конфеты, пастила, зефир, мармелад, сахар)
- мясо жирных сортов, приготовленное в чистом виде
- бульон из мяса жирного сорта
- рыба жирного сорта, приготовленная в чистом виде
- бульон из рыбы жирного сорта
- фаст - фуды (чипсы и т. д.)
- икра (натуральная)
- консервы
- копчености
- макароны
- манная каша
- какао
- кофе
Как видно, список запрещенных продуктов достаточно внушительный. Но если прочитать внимательно, то эти продукты вполне возможно безболезненно исключить из рациона (кому как, конечно). Для меня это не составило труда, так как я и так многое из этого попросту не ем.
АЛЬТЕРНАТИВА
Или другими словами на что можно заменить запрещенные продукты.
Если уж очень хочется вкусняшек (со мной именно так и бывало), то вместо тортов и пирожных разрешено овсяное печенье. Это вкусно, но не повышает холестерин.
Если очень хочется скушать яйца, а недельную норму вы уже "выполнили" (то есть съели разрешенные 2 яйца в неделю), то скушайте только белок яйца.
Сало лучше заменить на растительное масло. Желательно, также поступить и со сливочным маслом.
Молочные продукты высокой жирности замените на обезжиренные молочные продукты, или на те, которые содержат небольшой процент жирности.
ПРОДУКТЫ, СНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН
Оказывается, есть такие продукты, которые понижают уровень холестерина в крови. Я о них знаю, но, к сожалению, не могу их употреблять часто:
- сельдь
- брокколи, шпинат
- авокадо
- грибы - вешенки
- овсянка
- минеральная вода
- свежевыжатый сок
- оливковое масло
- грецкие орехи
Брокколи рекомендовано съедать не менее 400 граммов за день - мне кажется такое количество нереальным, поэтому честно говорю - брокколи я не ела, также как и авокадо.
Авокадо также считается полезным и понижающим холестерин.
Сельди рекомендовано не менее 100 грамм в сутки - это вполне возможно (и даже больше). Я не ела потому, что не ем мясо и рыбу.
По возможности я старалась все овощные салаты заправлять оливковым маслом. И вкусно (я привыкла к нему), и полезно для здоровья.
МЕНЮ ДИЕТЫ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ХОЛЕСТЕРИНА
Напомню, что как такого меню нет, есть просто "стол № 10", в котором указаны продукты, необходимые для такого типа питания.
Как составить меню? Легко и просто, учитывая разрешенные продукты, и заменяя на альтернативу запрещенные продукты.
Я же приведу в отзыве свой рацион, в котором расскажу как я старалась питаться. Чтобы было понятно, я приведу по нескольку разновидностей (вариантов) каждого приема пищи.
ЗАВТРАК
Вариант 1:
- овощной салат (морковь и немного грецких орехов + чеснок). Заправить лучше всего обезжиренным молочным продуктом.
- апельсиновый сок (свежевыжатый)
Вариант 2:
- гречневая каша (можно заправить для пользы и вкуса оливковым маслом)
- чай (без сахара)
Вариант 3:
- отварная курятина и рис
- ломтик хлеба
2 ЗАВТРАК
Лучше всего сделать просто перекус - 2 яблока, апельсин, мандарин, сок.
ОБЕД:
Вариант 1:
- овощной вегетарианский суп
- котлеты на пару + зеленые овощи
Вариант 2:
- рыба на пару
- минералка
Вариант 3:
- вегетарианские щи
- гранатовый сок
УЖИН
Вариант 1:
- обезжиренный творог
- борщ на постном мясе
Вариант 2:
- вегетарианский суп
- порция риса
Вариант 3:
- овощная запеканка (наверное, это летний вариант)
- рыба на пару
Овощную запеканку хорошо делать, когда есть по дешевым рыночным ценам кабачки и морковь - вот тут получается много пищи, она вкусная и полезная. Стараюсь заправлять оливковым маслом.
СЛОЖНО ЛИ?
Мне не сложно, так как овощные запеканки и вегетарианские супы - это мое ежедневное питание и так, даже без этой оздоравливающей диеты.
Что самое главное - кушать меньше соли и сладкого, ограничить употребление копченостей и жирного мяса, налегать на фрукты и овощи.
Я и так мясо и копчености не ела, но мне было сложно отказаться от соли. Я так привыкла все солить... и от…

10 мая 2017 в 18:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
С ранней юности я страдала от нейро - циркулярной дистонии, протекающей по гипертензивному типу. С возрастом этот недуг плавно перешел в гипертоническую болезнь первой степени. В феврале текущего года я угодила на длительный больничный с высоким давлением. Мне подобрали препарат от давления Лориста, который теперь я буду принимать пожизненно. Кроме того, пришлось сдать несколько анализов, в том числе и на холестерин.
Выяснилось, что он у меня повышен. Не так, чтобы очень критично, но определенные проблемы были.
Лечащий врач назначил мне в числе всего прочего специальную диету для снижения холестерина и ограничения уровня артериального давления. Это диета типа DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Со слов врача, данная диета используется и для уменьшения общего риска развития сердечно - сосудистых заболеваний, что в наше время весьма актуально. Так что, думаю, мой отзыв будет полезен и интересен многим.
Я нахожусь на диете с середины февраля. Периодически допускаю погрешности в питании, ем вредные продукты, но в целом придерживаюсь рекомендаций терапевта. Недавний осмотр и результаты анализов порадовали: холестерин снизился, давление в норме.
Основной принцип диеты для снижения холестерина – ограничение употребления соли. Необходимо избегать такой еды как копченое мясо, колбасы, сосиски, чипсы, фаст - фуд типа гамбургеров, чизбургеров, пиццы и прочего. Также нужно снизить употребление кондитерских изделий и сладостей, особенно произведенных промышленным способом.
Второй постулат диеты – введение в рацион большого количества свежих овощей и фруктов. Овощи и фрукты содержат мало натрия (читай: соли), и это замечательно. Также в них много витаминов и минеральных веществ, в том числе такого важного для гипертоников калия. Кроме того, овощи и фрукты действуют как натуральное мягкое мочегонное, что способствует не только снижению давления и холестерина, но и лишнего веса.
Вот так примерно должен выглядеть рацион при диете для снижения холестерина.
Ежедневно нужно съедать:
- 7 - 8 порций зерновых продуктов грубого помола (зерновой хлеб, хлебцы, отруби, крупы, макароны),
- 4 - 5 порций свежих овощей,
- 4 - 5 порций свежих фруктов,
- 2 - 3 порции молочных продуктов с низким процентом жирности,
- 1 - 2 порции мяса, птицы или рыбы.
1 порция = 100 грамм.
Орехи, семечки, бобовые разрешены 4 - 5 раз в неделю. Порция должна быть не более 35 грамм.
Скажу честно, поначалу придерживаться такой системы питания было сложновато. Я люблю овощи и фрукты, но съедать такое количество не так уж и легко. Особенно зимой и в начале весны, когда свежих продуктов мало. В этом случае на помощь мне приходят замороженные овощные смеси. Врач сказал, что иногда можно есть и кабачковую или баклажановую икру, и другие овощные консервы, но не злоупотреблять ими. Одну порцию овощей я с недавних пор начала заменять томатным соком или мультиовощным напитком "Тонус Фитнес". И все равно я не всегда набираю 4 - 5 порций.
Определенная трудность для меня заключается и в употреблении 7 - 8 порций зерновых продуктов. Ну, не съесть мне столько в день! Поэтому я не насилую себя, ем столько, сколько могу.
Мой примерный рацион на день:
Завтрак – кофе с молоком и сахаром, бутерброд с сыром.
Второй завтрак – зеленый чай, хлебцы, фрукты.
Перекус – овощной сок, овощи.
Обед – овощной салат, гарнир (макароны, отварной картофель, крупы или фасоль), мясо (рыба, курица), фруктовый сок.
Полдник – йогурт, фрукты.
Ужин – кефир. Иногда свежие овощи.
Периодически я устраиваю разгрузочные дни на овощных салатах или на картошке.
В общем, в диету всегда можно внести необходимые корректировки. Главное – соблюдать два основных принципа: ограничение соли и сладостей, употребление большого количества свежих овощей и фруктов. Первые результаты вы заметите уже через пару недель.
Диета, несомненно, полезная, разнообразная, не голодная и доступная.
Рекомендую.
Будьте здоровы!
— Плюсы:
полезно; разнообразно; эффективно; доступно
— Минусы:
есть определенные сложности
Время использования: с февраля 2017 года
Год выпуска/покупки: 2017

24 ноя. 2016 в 18:14

  • 1 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
А вы знаете что вред холестерина совершенно не изучен. Что то что мы думаем о нём это маркетинговый ход фармацевтических компаний (чтобы подсаживать на статины)и своего рода диверсия против нации.
Нет никаких исследований доказывающих вред повышенного холестерина.
Он наоборот был найден в достаточно высоких дозах в крови у долгожителей.
Холестерин отвечает за имунку, Без него не усваивается кальций так как не образуется витамин Д. Холестерин участвует в образовании половых гормонов. Снижение его может привести к фригидности. Умственное развитие тоже не без него и т. д. Можете поинтересоваться в научных работах по холестерину
В интернете есть масса научных работ, рефератов на эту тему.
— Плюсы:
Не надо уменьшать холестерин
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2016

10 ноя. 2015 в 18:42

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Привычка к определенному питания прививается с детства. Если моя мама готовила постоянно жареные котлеты и биточки, в доме постоянно была выпечка или жареные пирожки, то начав жить отдельно от родителей я перенесла эту модель питания в свою семью. Как любящая жена я старалась готовить то, что любит муж. А это жареная рыбка и разные салатики с добавлением майонеза. В Одессе всегда можно было купить разные продукты, если их не было в магазине, это еще не означало, что их невозможно купить. С повышением материального благосостояния нашей семьи мы смогли купить любимые всей семьей креветки, кальмары, гребешки. В рацион был включен так любимый детьми печеночный тортик. Что уже говорить о разных сладостях, когда в семье есть дети. Бабушки и дедушки, тети и друзья считали своим долгом принести шоколадки, конфетки, тортики и мороженое. При таком питании не стоит удивляться лишнему весу и повышению холестерина. В зрелом возрасте проблемы со здоровьем накапливаются, и повышенный холестерин в крови воспринимается не так критично, как если это касается наших детей. А вот если это касается детей, то вся семья "садится" на диету. Болела дочка, месяц все ели суп - пюре и паровые котлеты. Нужно снизить показатели холестерина сыну, мама готовит только то, что нужно кушать, не смотря на то, что сын живет отдельно и приезжает не каждый день. Что касается лекарственных препаратов, говорить не буду, на все вопросы сын говорит, что все хорошо и не стоит беспокоиться. А вот что касается питания, могу рассказать. Не раз с мужем пытались ограничивать себя в некоторых видах еды, страшно звучит "атеросклеротические бляшки", к тому же хочется еще длительное время чувствовать себя молодыми и здоровыми.
Слово "диета" всегда подразумевает отказ от определенных продуктов или замену одних продуктов другими. Не всегда получается следовать диете. Десятилетиями мы кушали определенную еду, от которой в одночасье сложно отказаться. В детстве в виде поощрения не давала бабушка яблочко или персик, а давала конфетку. Привычка - вторая натура. В моей семье всегда были фрукты и конфеты, так я детям не предлагала кушать фрукты. И каждый кушал то, что хотел. Сейчас только я понимаю, что к правильному питанию деток нужно приучать с рождения. Некоторые родители так и делают. Помню как в маршрутке плакал ребенок и папа не мог его успокоить, я спросила можно ли угостить ребенка конфетами. Мне ответили, что ребенок не ест конфеты. Когда мальчик успокоился, его папа меня поблагодарил за участие и сказал, что они не дают ребенку конфет и печенья. На тот момент я была удивлена, но не стала эту тематику обсуждать. Сейчас я понимаю правильность поведения родителей этого малыша.
При любой диете считается аксиомой отказ от алкоголя и сигарет. От жирной и жареной пищи так же нужно отказаться. Повышенный холестерин появляется, как говорят, от чрезмерного потребления жиров животного происхождения. То есть употребление свинины и баранины нужно исключить из своего рациона. Рыбку так же нужно кушать выборочно, со стейками из форели или лосося стоит повременить, так же как и с креветками и кальмарами. Я готовлю в духовке судачка, вкусно и не жирно. Субпродукты не готовлю, хоть это и вкусно. Майонез вообще запретный продукт. А готовлю в основном овощи, в запеченном и отварном виде. Супчики и борщ готовлю только на овощном бульоне, для приготовления каш беру или обезжиренное молоко или, опять таки, овощной бульон. Ни каких мясных или рыбных бульонов и минимум сливочного масла. Куриные или перепелиные яйца даже не покупаю во время диеты, чтобы соблазна не было. Меня немножко напрягает то, что пить при такой диете можно только чай или растворимый кофе. Я привыкла к хорошему кофейку, но для пользы дела запрятала подальше коробку с натуральным кофе.
Стараюсь чтобы в холодильнике было побольше разных фруктов. В наше время гонки и спешки если нет времени на полноценный обед, то хоть фрукты "на ходу" можно скушать. Хотя я уверена, что частый прием пищи с минимальными порциями это самый лучший способ питания, но не всегда наши дети могут себе это позволить. Далеко не во всех офисах есть кухонные уголки, где можно спокойно скушать принесенный из дома обед. А вот перекус орехами и фруктами можно себе позволить и на рабочем месте. Считаю, что нужно исключить из рациона сладости, содержащие пальмовое масло или маргарин. Это жиры хоть и не животного происхождения, но ни чего хорошего в плане здоровья они организму не дают. Не менее вкусно приготовить запеченные яблоки с медом и орехами. Не нужно прикладывать особых материальных затрат, нужно только желание постоять у плиты и приготовить малокалорийное, вкусное блюдо. И важно, чтобы все члены семьи на момент семьи кушали одни и те же блюда. Если один ест сосиски или колбасу (а это категорически нельзя кушать), а второй ест котлетки из чечевицы, запеченные в духовке, то перевес может пойти в сторону привычных сосисок.
Умеренное, но частое употребление пищи, побольше овощей и фруктов, полный отказ от жирной и жареной еды - вот девиз диеты для снижения холестерина. На время диеты стоит подружить с духовкой и пароваркой. Только сила воли в полном исполнении диеты поможет справиться с проблемой высокого холестерина.
От всего сердца желаем всем здоровья.
— Плюсы:
Диета работает
— Минусы:
Не всегда есть сила воли
Год выпуска/покупки: 2015

25 сен. 2014 в 21:49

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
На мой взгляд это очень хорошая диета, которую должен соблюдать каждый человек достигший рубежа в тридцать лет, я думаю что такую диету надо соблюдать уже после двадцати пяти лет, когда организм сформировался. Я лично такую диету без холестерина соблюдаю уже несколько лет, без особого труда мой организм обходится без жиров, возможно это связано с тем что у меня слабовата печень и мне просто нет смысла есть жирные торты а потом мучится тошнотой и даже рвотой. Суть антихолестериновой диеты или на медицинском языке гиполипидемической, заключается в том чтобы продукты состоящие из насыщенных жиров полностью исключить из своего рациона и перейти на продукты с ненасыщенными жирами. Другими словами исключить из своего питания такие продукты как сливочное масло, сливки, сметану, мясо, колбасные изделия, яйца, конфеты, сладости, сахар при употреблении превращается в холестерин, и это относится ко всем сладостям, и к варенью и к меду если их употреблять больше нормы а лучше вообще прекратить прием сладостей и перейти к фруктам и к овощам, которые в достаточном количестве содержат углеводы, исключить полностью всю выпечку и кондитерские изделия, майонезные соусы. Все эти продукты приводят к атеросклерозу и к инфарктам и инсультам, потому что образуют жировые бляшки на сосудах, которые могут закрывать ток крови и препятствывать передаче кислорода к жизненно важным органам таким как мозг и сердце. Именно животные жиры способствуют этому, а вот растительные масла не содержат никакого холестерина, поэтому их надо употреблять при приготовлении пищи. Нельзя жарить продукты даже на растительных жирах, потому что пища становится не только канцерогенной но и так же повышает холестерин в крови. Я конечно же с удовольствием ела бы и конфеты и салаты с майонезом, употребляла бы бутерброды с колбасой и с сыром, я люблю такие вредные продукты, но я знаю что долго на таких вкусностях человек прожить не сможет, хоть будь он миллиардером, никакие деньги не смогут человек излечить на сто процентов от инфаркта и инсульта, не говоря уже о том что например колбасные и копченые продукты обладают канцерогенными свойствами и могут вызывать онкологические болезни. Даже мясо содержит насыщенные жиры, а ведь все мужчины любят кушать мясо и они являются мужьями, а нам женам как то надо уберечь их от инфарктов, ведь именно мужчины подвержены таким грозным заболеваниям а женщины нет, потому что природа дала женскому организму жировую массу в котором содержатся женские гормоны, они то и оберегают женщин от инфарктов, конечно же это когда женщины не превышают сороколетний рубеж, там уже эстрогенов - женских гормонов уменьшается. Да и молодые девушки которые сидят на диете и пытаются сбросить ненавистные им жиры, тоже рискуют приобрести инсульт мозга, ведь без жировых отложений у девушки похудевшей нету гормонов, они исчезают вместе с жиром, а потом девушка без этих гормонов уже не в состоянии забеременеть и выносить ребеночка, отсюда и выкидыши и другие болезни. Поэтому прежде чем сидеть на сжиросжигающих диетах девушке надо подумать что ей важнее, собственная худоба или здоровье свое и будущего ребенка. Мужчинам нравится смотреть на худых девушек но женятся они в основном на женщинах имеющим жировые отложения, это не только мое мнение но и результаты многих социологическийх вопросов. И вообще сейчас диетологи наблюдают такую тенденцию, человек быстро сбрасывающий вес и за короткое время независимо от своего возраста заболевает инфарктом и инсультом, потому что при похудании происходит сгущение крови и образование тромбов Не лучше ли исключить полностью продукты с насыщенными жирами чем сидеть на различных и бесполезных диетах. Но если родственники не могут отказатся от мяса, то нужно срезать видимый жир на купленном куске мяса, а сваренный мясной бульон продержать в холодильнике и когда жир на супе всплывет навверх и застынет, то его нужно убрать и без всякого сожаления выкинуть в мусорку, ведь это и есть опасный холестерин. Но я добровольно отказалась от мяса, не говоря уже о колбасах и других субпродуктов. Возможно и потому что мясо стоит очень дорого, а зачем покупать за свои деньги опасные для здоровья продукты, ведь за такие деньги можно купить другие вкусные и полезные продукты, такие как фрукты например, они не имеют в своем выборе никаких исключений
Что очень приятно мне то что в этой диете можно кушать картошку, рис, макароны и цельнозерновой хлеб грубого помола, различные каши, даже манную и добавлять в эти каши фрукты и ягоды в любом количестве. Но надо категорически исключить любое молоко и никогда на нем не варить каши, нельзя жирный творог и сыр кушать, только обезжиренные молочные продукты употреблять. Курицу можно кушать но в нем нет необходимого для организма железа, поэтому говядину можно есть только в отварном виде без всякой жарки. Исключить надо утку и гуся из своего рациона раз и навсегда а также мясо креветок и рыбью икру и красную и черную, это просто кладбище холестерина. Включать надо в свой рацион рыбные и морепродукты, содержащие омегу 3 которая борется с вредным холестерином, особенно полезна селедочка. Ну и конечно же надо включать в свой рацион все овощи и фрукты, орехи и семечки, особенно грецкие орехи, зелень и специи, ягоды и грибы, от грибов можно и безболезненно отказатся, не такой уж и полезный продукт Надо включать бобовые продукты, но я фасоль не люблю поэтому употребляю только горох. Салаты я заправляю только растительными жирами и обезжиренным кефиром, никакой сметаны и никакого майонеза, исключения делают только на новый год и на день рождения. Эта даже не диета а правильный образ жизни, здоровое питание. Я даже борщи варю постные, без мяса и даже поджарку из лука не делаю, сковородку свою давно выбросила, чтобы не было желания что нибудь поджарить, не блины ни картошку, только всё вареное ем, мечтаю купить пароварку. Муж давно привык к моей диете но иногда просит дать хотя бы чайную ложечку сметаны к борщу и кусочек сыра на завтрак, я даю, но других поблажек у меня нет, муж уже давно отвык от мяса, но по праздникам покупает много дорогой колбасы, праздник на то он и праздник, а…

28 авг. 2014 в 16:20

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Лечебные диеты - это та часть диет, которые не просто сбалансируют определенные процессы в организме, но еще и приведут к определенным улучшениям. Такие диеты очень распространены в после операционный период, либо до самой операции, что бы иметь прекрасные медицинские показатели к операции. Это как бандажирование тяжеловесов, прежде чем это сделать, им надо прилично скинуть лишних килограммов, что бы не умереть на операционном столе.
Я когда после операции сидела на диете - лечебном голодании. Суть была поголодать, что бы швы не разошлись и некоторые моменты прижились. Питалась витаминами и минимальным количеством пищи.
Относительно холестерина, то он в организме нужен безусловно. Просто существует 2 разных типа холестерина и вот то холестерина. Тот который усваивается - это нужны и полезный, это если народным, а не медицинский языком, а вот тот, который остается на стенках сосудов, приводит к образованию бляшек и так далее и как финал, такое неприятное заболевание, самое страшное - это атеросклероз. Склонность к тромбозу - это страшные вещи, потому что, если тромб отрывается, это три варианта развития событий - один из них инфаркт, второй - инсульт и как финал - смерть.
Многие сейчас обращают внимание на то, что они употребляют в пищу, потому что смертность от сердечно - сосудистых заболеваний порядком увеличилась. А атеросклероз - это холестерин в избытке, а холестерин - это сладкое, жирное и ужасно приправленное. В общем, как не крути, от самого качества питания, даже не от его количества, зависит очень много показателей по здоровью.
Умные книги и умные люди с телевизора призывают нас к тому, что для избежания накопления холестерина в нашем организме, нужно правильно питаться и хотя бы раз в год чистить организм. Это не избавит полностью от этого, но все таки наведет порядок.
НО так же эти книги и врачи говорят о том, что если вы начнете правильно питаться, то уровень холестерина вы не снизите до 0, вы его просто снизите по уровню качества "плохо" всего лишь на 5 - 7 %. Это снимет какие то симптомы болезней, но сам холестерин так и останется с вами.
Поэтому сейчас есть ряд препаратов, которые нацелены на снижение уровня холестерина. Только в комплексе правильного питания, приема препаратов и постоянного контроля того, что ты ешь, можно прийти к результату. Но препараты вводятся уже только в том случае, когда совсем дела плохи. Сердечные заболевания требуют порой употреблении таких лекарственных препаратов. НО они назначаются врачами и просто так их нельзя пить, потому что можно реально нанести вред своему здоровью.
Диета для снижения холестерина - это в первую очередь, возможно не урезка порций и количества приемов, а просто отказ от определенных продуктов питания. Так же следует сказать, что не следует фанатично все убирать, потому что кто знает, какой уровень того самого вредного холестерина у вас есть. А организм, все таки, должен получать питательные вещества. Поэтому, на такие диеты, как правило пациентов садит врач.
Я на такой диете сидела лет 5 назад перед определенной операцией. Пила те же препараты, но у меня картинка была более менее в норме. Знаю людей, лежала в одной палате со мной женщина, у которой была проблема на уровне и были ударные дозы препаратов и диеты. Но без таких профилактик, можно получить массу неприятных заболеваний.
Для того, что бы отказаться от некоторых продуктов питания, нужно понять, что конкретно из употребляемого, приводит к повышению холестерина в крови. Давно известно, еще со школьных времен, что животные жиры холестерин повышают, а растительные, наоборот, снижают. Но так же хорошо помню напоминание врача о том, что рыба сюда не относится. То есть при такой диете, мясо за борт, а рыбу можно.
Итак, что нужно учитывать, и что учитывала я, сидя на такой диете? Сразу оговариваем, так что бы сильно похудеть на этой диете, не получится. Цель изначально снизить уровень холестерина, почистить себя, а не получить отвес.
1. Как уже сказано, убираем мясные блюда полностью ( исключением может быть говядина или индюшатина, но в очень малых количествах) при жарке, варке и так далее, пользуемся обычным рафинированным маслом. Не домашним.
2. Относительно кисло - молочных продуктов, выбираем их с минимальной жирностью, а если есть возможность и сила воли, то на время можно ограничить себя.
3. Наши любимые бутерброды так же страдают, потому что масло и колбаса - увы, под запретом.
4. Не секрет, что приличное количество холестерина содержится в желтках яиц, поэтому мне было разрешено употреблять не более 2 яиц в неделю. И то, варенных.
5. Очень большое внимание и на время даже можно сделать основным питанием, просят уделять бобовым и фруктам с овощами. Тут вот следует отметить, что люди, питающиеся только зеленью, вегетарианцы, находятся в выигрышных позициях по холестерину, но у них страдает другое направление. Все таки жиры животного происхождения в организме должны быть.
6. Кофе мне так же запретили пить. Полностью перешла на чай и воду.
Как тогда мне объяснил врач, нет такого вот конкретного меню для этой диеты, просто есть рекомендации по определенным моментах, в плане отказа от некоторых продуктов. Тут не важно, как много вы едите или мало, тут важно что. Если вы съедите тазик салата или тазик рыбы, вы не получите дозу вредного холестерина. а вот если пожарить всего лишь 5 яиц, то можно навредить себе, если у вас острая фаза повышенного холестерина.
Сколько сидеть на такой диете? Тут нужна консультация специалиста. если вы сами решили посидеть на диете, просто ограничив себя в питании, то это оно дело, профилактика. А вот если вам надо снизить уровень плохого холестерина по медицинским показателям, то там врач сам определяет сроки и еще и посоветует, как питаться и какие препараты пропить. Там же у врача и происходит замер уровня холестерина. Хотя сегодня и в домашних условиях можно это сделать. Видела в аптеке специальны приспособления.
Для тех, кто часто сидит на диетах овощных и круповых, там легче, потому что вы не только отвес получаете, но еще и уровень холестерина снижаете. Однозначно. Но тем, кто находится в серьезной…

19 июля 2014 в 21:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Сдала анализы во время диспансеризации, оказалось, что у меня чуть повышен холестерин. Я испугалась, у нас у всех в семье с холестерином связано много хронических заболеваний. Ученые давно говорят о генетической предрасположенности к заболеваниям. Поэтому, я решила сразу бороться, не ждать, когда "гром грянет". Врач попалась толковая. Сказала честно, что если на диете холестерин не снизится, придется всю жизнь принимать лекарства для снижения холестерина.
Диета была не сложная. Но нужно четко знать список продуктов, которые повышают и снижают холестерин. Я уверена, что, если холестерин у вас повышен, то вы любите именно "вредные" продукты. А если вы их не любите, то и холестерин не повысится. Тут каждый должен решить сам для себя, что важнее: качество жизни или удовольствие от пищевых изысков.
Мне лично здоровье дороже, поэтому я без сожаления рассталась с вредными компонентами пищевого рациона: животные жиры (жирное мясо, шкурки, сало, сыр, сливки), желтки, сливочное масло, СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ, креветки, икра рыб, маргарин, фаст - фуды и колбасы. Вот без этого я прекрасна могу существовать. Только креветки иногда позволяю и черную смородину. Вообще не понимаю, как эти два довольно полезных продукта умудряются повышать холестерин))?!
Продукты, которые нужны для снижения холестерина пришлись мне по вкусу. С удовольствием их употребляю (в разумных, конечно, количествах): орехи, особенно хорошо снижают холестерин фисташки и грецкие орехи, масла растительное, особенно оливковое, отруби, которые я добавляю в выпечку и в салаты (иногда в десерты с кисломолочными продуктами и ягодами).
Снижают холестерин чеснок, семя льна и миндаль. Стараюсь добавлять их в салаты или ем в качестве десерта к чаю. Что касается чая, то заменила на цикорий, он тоже прекрасно снижает холестерин и уровень сахара крови. Ну и на мой вкус приятный и ароматный. Очень похож на кофе.
Пью зеленый чай. Он так же снижает холестерин.
Добавляю везде свежий чеснок, который не просто снижает холестерин, но и имеет потрясающий состав. Многие микроэлементы есть только в чесноке. Один минус - запах. Бабушка меня научила избавляться от него двумя способами: жевать петрушку, которая убивает запах чеснока. И корки лимона. Тоже прекрасно убирает запах чеснока.
Употребляла и употребляю много фруктов и овощей красного цвета (с высоким содержанием ликопина): помидоры, грейпфрут, красные яблоки. Они тоже хорошо снижают холестерин.
Ячмень. Я покупаю ячменные хлопья и варю кашу из них. Вернее, запариваю, чтобы н убивать микроэлементы и витамины. Вкусно и полезно.
Темный шоколад тоже снижает уровень холестерина, но я его не ем, остановиться не могу)), не рискую)).
Сидела три раза по два месяца на этой диете. Действительно, уровень холестерина снижается. И вес, к слову, тоже.
Сдала анализы после первых двух месяцев диеты. Холестерин был на верхней границе нормы. А через два месяца - вошел в норму. Теперь периодически повторяю эту диету.
Рекомендую.
— Плюсы:
помогает снизить холестерин
— Минусы:
нет
Время использования: несколько раз

10 ноя. 2013 в 18:10

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Хочу спросить, многие ли из Вас проверяли свой биохимический анализ крови, в частности на холестерин?
Всегда считала, что у меня должен быть прекрасный уровень "хорошего" холестерина и пониженный "плохого", так - как я постоянно старалась придерживаться здорового образа питания.
Каково было мое изумление, когда показания анализа были прямо противоположны тому, что я ожидала.
Уровень "плохого" холестерина у меня показывал - 8 ммоль/л.
Приведу Вам данные, которые должны быть у здорового человека:
- общий холестерин - меньше 5, 2 ммоль/л;
- Холестерин липопротеидов низкой плотности или "плохой" холестерин - он должен быть меньше 3, 5 ммоль/л;
- Холестерин липопротеидов высокой плотности, или "хороший" холестерин - больше чем 1, 0 ммоль/л.
Чем страшен высокий уровень "плохого" холестерина. Это начало старческой болезни, которая называется атеросклероз. Эта болезнь начинается не в 40 и не в 50 лет, а в ранние 25 - 30 лет, когда на оболочке артерий начинается откладываться холестерин.
Вот почему так важно начинать профилактику этой болезни в свои ранние годы.
Пересмотреть все факторы риска, которые ведут к началу этой болезни:
- Прошу Вас бросьте курить, если Вы курите;
- Если у Вас большой вес, постарайтесь привести его в норму;
- Если у Вас маленькая физическая активность - увеличьте ее;
- Уменьшите свои стрессовые ситуации.
Хочется рассмотреть вопрос здорового питания, что уменьшит у Вас риск появления высокой цифры "плохого" холестерина.
Что сделала я :
- убрала из своего рациона полуфабрикаты, перейдя на "домашнюю" пищу;
- исключила из рациона колбасы, сардельки, все виды мяса, которые готовят в "общепите";
- на моем столе очень редко стали появляться "животные" жиры;
- я всегда была большой любительницей овощей и фруктов, теперь стараюсь большую часть пищи готовить именно из них;
- свое утро я начинаю вначале со стакана чистой теплой воды, через полчаса выпиваю сырыми четыре перепелиных яйца и только через 30 минут начинаю завтрак, стараюсь чтобы это была каша;
- не готовлю жаренную пищу, это может быть раз в месяц, все либо варю, либо готовлю "на пару";
- стараюсь есть меньше мяса, больше морской рыбы не сильно жирных сортов;
- раз в месяц позволяю себе стакан сухого вина, хотя думаю и раз в неделю то - же не повредит;
- раз в три месяца пропиваю препарат "Омега - 3".
Есть, конечно - же много препаратов, которые помогают нам снизить уровень "плохого" холестерина, но зачем лишний раз "пичкать" себя химикатами, если можно просто пересмотреть свой образ жизни?
За три последних месяца, которые я провела на своем новом рационе, уровень холестерина понизился с 8 единиц до 6, 5. Так что рекомендую, работает.
А у меня еще очень долгий путь к тому, чтобы уровень "плохого" холестерина снизился до нормы.
Здоровья всем Вам!
— Плюсы:
Многим из нас просто
— Минусы:
А многим не просто
Время использования: три месяца

4 апр. 2013 в 18:02

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
У моего мужа обнаружили повышенный холестерин года два назад. Врач в местной поликлинике, сказала, что если начать пить таблетки, то это уже до конца жизни, что это атеросклероз сосудов в ближайшее время, слабоумие и скорая смерть.
На вопрос мужа: "А что же делать?", ответ был: "Соблюдать строгую диету!"
Так как за питание семьи отвечаю я, мне пришлось полностью пересмотреть весь наш рацион и полностью изменить режим питания мужу и заодно всем домашним.
Во - первых на завтрак мы теперь едим каши и нежирные йогурты или творожки. В продаже очень много сейчас растворимых каш, поэтому по времени приготовление их занимает минут 15. Сливочное масло даю только детям в минимальном количестве.
На обед овощные супы из смесей замороженных овощей на мясном или курином бульоне.
На второе тушёные или паровые овощи с варёным мясом.
Ужин чаще всего состоит из запечёной рыбы с рисом или картофелем.
Свинину вообще исключили из рациона. Из мяса едим говядину, телятину, кур, индейку.
Ограничиваем сахар и любые кондитерские сладости. Вместо хлеба питаемся хлебцами. Майонез мы вообще теперь не едим.
Обязательными каждый день являются фрукты и овощи, хотя на это уходит много денег, мы себя в этом не ограничиваем. Особенно полезны для снижения холестерина яблоки и морковь.
Очень сложно было привыкнуть к полезной пище первые 2 недели, а сейчас это всё настолько естественно, что порой торты и пирожные вызывают отвращение. Жирная или жареная пища теперь на мой взгляд это просто отрава, хотя раньше я не представляла себе без неё жизни.
Рыбу я стараюсь покупать только морскую, хотя она у нас стоит бешеных денег, но она необыкновенно вкусная, с речной дешёвой рыбой даже не сравнишь.
Муж мой похудел через 3 месяца, вес снизился на 7 кг, лишний холестерин полностью убрался только через 8 месяцев и уже почти год в норме. Диету соблюдаем до сих пор. Теперь это наш образ жизни.
И я хочу пожелать всем, кто столкнулся с болезнями не терять самообладания, бороться за себя и своё здоровье, ведь по большому счёту всё зависит только от нас самих.
— Плюсы:
полезно;
— Минусы:
трудно привыкнуть к ограничениям в питании;
Время использования: 2 года

19 июля 2012 в 21:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Неправильное питание - бич 21 века. Перекусы на бегу, чаще всего жареной, жирной пищей, чрезмерное употребление мяса и жирных продуктов ведут к закупорке наших сосудов. И если холестерин у вас пока в норме, значит вы или правильно питаетесь, или вам просто повезло. У меня холестерин слегка повышен. Поэтому врач прописал следующую диету: Исключить все копченое, жирное, жареное, сливочное масло и яйца (желток), сыры жирные. Рекомендуемая пища:- Хлеб из отрубей;- Обезжиренные продукты;- Фрукты - овощи;- Нежирное мясо (куриная грудка, индейка, телятина) не более 100 гр в день;- Рыба - много и в любом количестве (кроме копченой и жареной).- орехи. Основной способ приготовления пищи, варка, пар, тушение. Главным залогом эффективного снижения холестерина является не только диета (если он у вас выше 6), но и употребление витаминов Омега3. Таким образом, сосуды у вас очистятся примерно за 3 месяца. Если вам более 40, то за полгода. В любом случае, через три месяца сдайте кровь, чтобы проверить эффективность диеты. Потом опять через три. Если холестерин будет все равно высокий, что вряд ли(если у вас нет проблем с печенью, щитовидкой), но обратитесь за консультацией к врачу, он выпишет таблетки. И не верьте, что их придется пить всю жизнь. Просто пейте их 3 месяца, держите диету. через три месяца таблетки замените витаминами или БАДом с Омегой 3. холестерин гарантированно снизится. А после курса старайтесь правильно питаться. Повышенный холестерин - серьезный удар по здоровью и прямой путь к атеросклерозу. P.S. нормальным считается холестерин от 3, 2 - 5, 2. Идеальным от 3, 2 - 4, 5!
— Плюсы:
диета работает, а почистить сосуды не помешает и тем у кого нормальный холестерин
— Минусы:
сложновато менять свои вкусовые привычки, ведь диета в основном овощная