Категории	Продукты питания Молочные продукты Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

28 фев. 2017 в 16:07

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте! Ранее, я писала, что сестра мне подарила Йогуртницу - термос. В термосе я решила приготовить творог из закваски "Эвиталия", которую я приобрела в аптеке. В одной коробке находится инструкция и 5 пакетиков с закваской. Один пакет рассчитан на 1 литр молока. Творог получается вкусный и нежный. Очень важно, для приготовления блюд из творога, хорошо слить воду из готового продукта. Я старалась, сливала воду, но под рукой не было ни сита, ни бинта, поэтому вода всё равно осталась, из - за этого творог получился жидковатый. Такой творог отлично подходит для питания ребёнка, продукт не нужно дополнительно взбивать или перемешивать. Я даю ребёнку творог в чистом виде и делаю запеканки. В запеканку, обычно, добавляю сухофрукты. Если творог жидкий, как у меня, то нужно следить, чтобы запеканка хорошо пропеклась, но при этом не подгорела, или добавлять муку, чтобы масса получилась погуще. Моя творожная запеканка получилась очень вкусной и мягкой, но, всё - таки немного подрумяненной. Закваску "Эвиталия" рекомендую. Сама ей пользуюсь и буду пользоваться. Уже купила 5 коробок). Хранить закваску нужно в холодильнике.
— Плюсы:
Натуральный творог в домашних условиях, вкусный, нежный и полезный
— Минусы:
нет
Стоимость: 187 руб
Год выпуска/покупки: 2017

—