Категории	Дом, дача и сад Гриль и коптильни Разное

1 отзыв

Регистрация не требуется

Анонимно

30 июня 2017 в 15:31

4 оценка
Рекомендую

Долго расписывать не буду, покупал коптилку для того, чтобы иметь вкусные копчености дома круглый год. Среди большого выбора имеющихся вариантов остановил свой взгляд на коптилочке Фансел. Почему она?
Во - первых, толщина стенок и дна очень приличная (1, 5 и 2 мм соответственно), причем вся конструкция сделана из нержавейки AISI 430, что само по себе является гарантом хорошего качества.
Во - вторых, привлекла продуманная конструкция, которая делает жизнь заметно проще. Сюда можно отнести ровнейшее дно, которое совместимо со всеми типами плит. Очень порадовал дополнительный поддон для щепок, недотлевшие остатки убирать гораздо проще. Продукты внутри можно фиксировать, как душе заблагорассудится: можно на поддон положить, можно в фольгу упаковать, а можно и на крючья подвесить. Возможность выбора, несомненно, радует.
Заявлено, что коптит без дыма и запаха, но это все же небольшое лукавство со стороны производителя: у меня легкий запах копчения в квартире был еще пару часов спустя, даже несмотря на то, что гидрозатвор залил водой доверху, а шланг для отвода дыма вывел в форточку. Но общего впечатления это не портит, напротив ароматец только пробуждает аппетит)
Копчу в Фанселе с декабря, пока работает исправно и добротно. Нареканий не было. Разве что слегка товарный вид потерялся, но оно и объяснимо. А так для любителей копченостей советую, продукты получаются не чета магазинным, намного сочнее и вкуснее.
P. S. На фото можете увидеть результат готового копченого сала из этой коптилочки.
— Плюсы:
Недорогая, удобная в использовании, прекрасно коптит
— Минусы:
Фиксировать крышку поначалу не совсем удобно, требуется сноровка
Год выпуска/покупки: 2016

—