Рекомендуем

На основе 1 отзыва

1 отзыв

Регистрация не требуется

6 мар. 2017 в 17:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток и хорошего настроения!)
Сегодня я хочу рассказать о такой себе диете, а точнее всего двух продуктах, которые употребляют почти все и почти каждый день и немного о ее создателе.
Творог и льняное масло. О таком сочетании я слышала от многих, впервые услышала лет пять назад на рынке от бабушки продававшей мне творог, от свекрови и даже от профессора в роддоме. Недавно я случайно наткнулась на статью о этой диете, и сразу вспомнила и поняла настояния своей свекрови. Выходит люди давно знают о том, что с чем нужно сочетать с максимальной пользой для организма. Врядли они были знакомы с подобными разработками, но все может быть, я всегда удивлялась знаниям своих бабушек.
Разработкой диеты является доктор, фармацевт, биохимик Джоанна Бадвиг (Johanna Budwig 1908 — 2003отсюда и название: Диета Бадвиг).
Она вошла в историю науки, как крупнейший биохимик, ведущий специалист - эксперт в области биохимии жиров и эссенциальных жирных кислот, обладатель докторской степени по химии. За ряд своих исследований семикратно номинировалась как лауреат Нобелевской премии.
К моему огорчению фармакологическая онкологическая индустрия игнорировала все достижения Бадвиг, да и знаю на многих примерах, что людям проще проглотить некую капсулу, чем серьёзно менять свой рацион. Её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства искусственных жиров, в таких случаях, и этот не исключение, подобные достижения прячутся в самый дальний ящик.
Занимаясь исследованиями более тридцати лет Джоанна Бадвиг обнаружила, что в крови больных на последних стадиях рака, всегда без исключения, существует дефицит важнейших ингредиентов под названием фосфатиды и липопротеины. В Крови здоровых людей, эти вещества всегда содержатся в нужном количестве.
Доктор обнаружила, что с помощью естественных продуктов в течение трёх месяцев опухоль начинала уменьшаться. Возвращалась жизненная энергия, слабость и анемия отступали. Симптомы рака полностью устранялись. Звучит как фантастика.
Простое сочетание двух продуктов (а именно льняное масло и творог), не только может сыграть профилактическую роль угрозы болезни, но и вылечить уже заболевших.
Я не могу утверждать, что это так, но о этом способе мне рассказала моя свекровь, удачно справившаяся с этим страшным заболеванием на удивление современным докторам. Она очень переживала за своих детей и внуков, поэтому настаивала на таком простом профилактическом методе.
Домашний творог с льняным маслом перед употреблением необходимо хорошенько размешать, делать это желательно без контакта с металлическими предметами, кушать тоже лучше деревянной или керамической ложкой. Может я и не права, но готовлю сырковую массу в блендере, сейчас в неё добавляю столовую ложку масла. Можно добавлять орехи, льняную муку или клетчатку, любые фрукты и ягоды. (Вообще в пропорциях диеты указано соотношение продуктов 2к 1: творог 2столовые ложки, масло 1столовая ложка) но для меня это слишком, я с трудом приучила себя хоть понемногу кушать это масло, поэтому я на 200грамм творога, добавляю 1ст. л. льняного масла, фрукты или ягоды, немного сметаны если творог суховат. Надеюсь этого достаточно.
В ходе интенсивного перемешивания смеси из творога и льняного масла, (благодаря белкам в твороге), льняное масло становится «растворимым в воде», а следовательно, наиболее усваиваемым для питания клеточных мембран организма.
За десять лет исследования Бадвиг показали, что при регулярном употреблении этих продуктов, они доказали свою ценность и показали хорошие результаты в борьбе с такими современными заболеваниями как: инфаркт миокарда, атеросклероз, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрит, кожные экземы, возрастные деградационные заболевания и аутоиммунных болезней.
Сама доктор разумеется рекомендовала здоровое питание, никакой жаренной пищи, никаких искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации.
Доктор доказала, что эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям на клеточном уровне. При диете не рекомендуется употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронные изделия, белый хлеб, жирные виды мяса, консервированные продукты. Соблюдая эти непростые для нас правила, организм сам очищается, восстанавливается. Всем известна польза молочных продуктов, и то, что кисломолочные продукты приносят еще больше пользы для организма, особенно в сочетании с некоторыми продуктами, тонкости которых нам так мало изветсны.
Мы сейчас живём в интересное время, когда человек сделал свою жизнь быстрой, такой же и стала длительность жизни. Многие уже осознали допущенные ошибки, свои и прошлых поколений и стремительно ищут способы избежать этого в дальнейшем, все больше открывая тайн наших предков. Ведь все новое, это в основном хорошо забытое старое. Вернуться в прошлое чтобы все это остановить или изменить мы конечно же не можем, хотя мне оочень хочется. Но мы ещё можем научиться правильно питаться, менять свою жизнь, вот только добыть чистые и натуральные продукты с каждым днём становится труднее. Так и хочется сказать: "куда мы катимся", и так часто вспоминается пара слов из песни: "остановите землю, я сойду". Вот только я люблю эту землю, и мне очень хочется, чтобы на ней жили здоровые и счастливые люди, которые умеют ценить знания, достижения. Знают, умело пользуются и передают из поколения в поколения, накапливая и преумножая их.
Что касается этой диеты, как и любой другой, я никому ничего не навязываю или рекомендую, а всего лишь делюсь с вами добытыми мною знаниями, надеюсь они окажутся полезными.
Благодарю за Ваше внимание, за то, что читаете эту мою писанину ).
— Плюсы:
Простота, доступность
— Минусы:
Нету
Год выпуска/покупки: 2003