Рекомендуем

На основе 20 отзывов

20 отзывов

Регистрация не требуется

21 июля 2016 в 18:17

  • 2 оценка
  • Не рекомендую
  • Пожаловаться
Начала я своей эксперимент, после того, как незаметно для себя поправилась на 8 килограмм. Для любой женщины это если не огорчение, то трагедия. Комплексы донимали меня все больше и я решилась! Мой цикл растягивался на неделю(белковый, белковый, углеводный, белковый, белковый, углеводный, смешанный). Очень удобно и легко запоминается. В мой рацион в белковый день входили яичные белки, куриная грудка, нежирная рыба, творог и зеленые овощи(содержащие клечатку). В углеводные дни фрукты и крупы(исключая манную). Хочу сразу скачать, что голода не чувствуешь. Но былой энергии как не бывало, на второй белковый день ходишь как "не с этой планеты". Так же, при переваривании большого количества белков, выделяется большое количество аммиака, из - за чего начинает пахнуть изо рта. Очень скоро начинаешь скучать по фруктам и переживаешь каждый белковый день как ад. Безусловно, вы сбросите килограммы, но если правильно не сделаете выход, быстро наберете обратно(постепенно увеличивая углеводы). Пару килограмм, кстати, при добавлении углеводов вернется, т. к. это вода. Сами решайте, способны ли вы выдержать эту диету.
— Плюсы:
Быстро сбрасываются килограммы
— Минусы:
Запах изо рта,недостаток энергии,быстро возвращаются килограммы
Год выпуска/покупки: 2016

31 мая 2016 в 17:35

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Мало кому не хочется похудеть к весне. В одно прекрасное майское утро, встав на весы, я с грустью обнаружила, что мой вес «побил» планку в 70 кг. Для роста 165 см это очень много.
Проштудировав кучу информации о том, как правильно сбросить вес – я остановилась на белково - углеводном чередовании.
Не похожу к диете (точнее мне хотелось бы назвать новый способ питания) с фанатизмом, т. е. не высчитываю до грамма необходимое количество белков и углеводов – моей целью было не садиться на диету, а просто организовать свой рацион так, чтобы это положительно сказывалось на весе.
Итак, очевидное - вероятное – из рациона безжалостно были изгнаны так называемые «плохие» углеводы – сахар, хлеб и прочие мучные сладости. Все жирные продукты ограничила до самого возможного минимума.
Допуск в рацион получили белковые продукты – курица, нежирное мясо и рыба отварные/запеченные, обезжиренный творог, кефир, яичные белки и пр.
На второе место были допущены «хорошие» углеводы – преимущественно овощи, единично крупы – гречка и рис, редко - редко – макароны.
Ну а далее распределяла свой рацион, придерживаясь принципа:
- белковые продукты перевариваются до 4 - 5 часов;
- углеводы перевариваются быстрее – до 2 часов.
Т. е. я вполне могла весь день употреблять и одни белковые продукты, и «разбавлять» их углеводными продуктами, исходя из того, что именно предполагалось у меня на дневной рацион. Естественно придерживаясь правила, что порции не должны быть большими (мои не больше 200 - 300гр)
Вот такое вот мое белково - углеводное чередование.
Очень удобный способ питания – за две с небольшим недели вес снизился на 4, 7 кг. И это при том, что в выходные дни, учитывая открытие дачного сезона (какой же дачный сезон без шашлыка?)), позволяю себе «согрешить» шашлычком из свинины, к примеру.
Искренне хочется верить, что и дальше движение веса в меньшую сторону я буду наблюдать.
Из дополнительных мер – 30 - минутные прогулки пешком ежедневно и «сдабривание» употребляемой пищи молотым имбирем, куркумой и лимонным соком и стандартные 1, 5 - 2 литра чистой воды в день.
Да еще во избежание сложностей с ЖКТ – столовая ложка семян льна со стаканом воды перед сном.
Так что очень рекомендую данный способ всем - всем - всем) Сладкоежкам придется нелегко, но ведь результат того стоит.
— Плюсы:
простота, эффект, возможность воспринимать не как диету - а как образ жизни
— Минусы:
не нашла
Время использования: две недели
Год выпуска/покупки: 2016

5 мая 2016 в 17:07

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток.
В недавнем времени наткнулась на очень интересную диету - белковоуглеводное чередование.
По сути эта "диета" один из вариантовправильного питания, о котором я уже писала.
Именно правильное питание помогло мне выйти из моего катастрофического веса и потерять 17 кг.
Но сбросить вес еще одна задача, а вот удержать его и не пуститься во всеоблемьещее поедание - это настоящая задача.
Череда праздников, а конкретнее, новый год полностью вебил меня из колеи моего правильного питания и подарил мне лишних 6 кг.
На этот раз скинуть лишь вернувшись к полностью правильному питанию у меня не получилось. Первые 3 кг уходили трудно, долго с "кровью и потом".
Это продолжалось аж 3 месяца.
Потом вес встал... И все.
Но на просторах интернета нашла именно эту диету, которая по сути один из вариантов правильного питания, только сбалансирована с избытками белков или углеводов в определенные дни.
Вариантов БУЧ много. Я выбрала для себя 2 дня белковых, 1 углеводный, 1 смешанный.
И уже после первой недели такого вкусного питания у меня на весах была первая победа - минус 1, 5 кг! И это после 3 месяцев душевных терзаний.
В общем за месяц я сбросила 4, 5 кг. И снова вернулась на мое привычное правильное питание.
Сейчас вес понемногу уходит, что меня очень радует.
В дальнейшем обнаружила, что именно такой тип питания рекомендуют тренера в фитнес центрах для разгона метаболизма.
Мой примерный рацион на 4 дня выглядел так:
Первые 2 дня белковые:
Завтрак - омлет из 2 - х целых яиц и двух белков. Молоко для омлета брала малой жирности.
Перекус - кефир и творог так же не большой жирности.
Обед - грудки индейки или курицы запеченные в духовке или в мультиварке. Так же можно не жирную белую рыбу.
На гарнир салат из свежих овощей или же тушеные овощи.
Полдник - творог или кефир.
Ужин - грудка, рыба с овощами.
3 день углеводный.
Завтрак - каша с бананом или яблоком. Я добавляла 5 г сливочного масла.
Перекус - фрукт, кроме банана и винограда. Можно цельнозерновой хлебец с авакадо.
Обед - плов из перловки, чечевицы, гречки без мяса. Я делаю с грибами.
Полдник - салат овощной или же тушеные овощи.
Ужин - творог малой жирности.
4 день - смешанный день.
Завтрак - овсянка или другая любая каша и яйцо.
Перекус - хлебец с сыром моцарелла.
Обед - плов из перловки с мясом.
Полдник - кефир с грушей.
Ужин - котлета из грудки индейки и салат овощной.
Пить чистой воды нужно не менее 2 х литров, так де нельзя употреблять алкоголь.
Можно пить кофе и чай, но не считая чистой воды.
Рацион у меня примерный, каждый может подобрать нужные продукты под себя.
Белковоуглеводное чередование очень вкусная и не голодная диета. По сути, такого питания можно придерживаться и в дальнейшем, когда вы уже достигнете свой цели, лишь только добавить немного полезных жиров.
— Плюсы:
По сути не диета, легко переносить
— Минусы:
Не всем подходит
Время использования: 2 месяц
Год выпуска/покупки: 2016

12 фев. 2016 в 20:38

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем привет! Название данной диеты говорит само за себя. Если говорить кратко, суть: чередование белковых и углеводного дней.
Конечно преимущественно её использую спортсмены, тщательно следя за рационом питания. Именно для регулирования мышечной и жировой массы в организме. Она немного напоминает систему здорового и правильного питания, но со своими заморочками.
Знаю что версий у диеты БУЧ существует огромное количество и каждый подбирает её учитывая особенности своего организма. Я буду говорить об основах и как она поможет сжечь подкожный жир.
Для того чтобы легче было следить за питанием можно завести "дневник", в нем можно указать: меню, количество калорий, потребление белков жиров и углеводов, результаты, вес потребляемых продуктов питания, объем потребляемой за день жидкости и др. Составлять меню на завтра и вешать на холодильник. Так вы наглядно отследите изменения организма и питания, сможете увидеть рацион белкового дня, углеводного. Уже по ходу дела разберетесь в своих ошибках и отметите что нужно исправить для того, или иного результата. Сегодня практически у всех есть смартфон, это ещё проще. Скачайте программу и следите электронно.
Чтобы топить именно жир нужно не допускать критического снижения углеводов( что приведет к разрушению мышечной массы), на 1 килограмм, кушать нужно 4 - 5 гр...
В белковые дни расходуются углеводы и надоедливый жир. А в углеводные дни Вы пополняете запасы гликогена ( энергия ). Это необходимо нашему организму.
Белково - углеводный день нормализует все обменные процессы в организме (у меня такого дня не было). Вообще эта диета, разгоняет метаболизм. Организм худеет, безопасно, отдает именно жир.
Принцип чередования:
ДВА белковых дня
ОДИН углеводный
Белково - углеводный
И так 4 дня по кругу. Продолжительность чередования 28 - 36 дней. Данная диета отлично подходит для образа жизни.
БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ: творог, яица, рыба, курица, кролик, говядина, сыр Орбита, кефир, молоко с высоким содержанием белка, йогурты без добавок. Конечно лучше следить за тем количеством белков которые вы потребляете в сутки. У меня это 3 гр. на 1 кг. веса. - именно в белковый день.
УГЛЕВОДНЫЙ ДЕНЬ: фрукты, овощи, крупы, мед. По поводу углеводов скорее 200 гр. углеводов в день. Но этот показатель не всегда удается сохранять.
Это не значит, что в белковый день нельзя овощи, а в углеводный мясо.
МЕНЮ 1 - ГО БЕЛКОВОГО ДНЯ.
Завтрак: Отварная грудка 150 гр.+ овощной салат 100 гр.
Обед: 2 яйца отварных + 100 гр. йогурта + сыр Орбита
Полдник: творог 200 гр 5% жирности + чай
Ужин: рыба на пару с овощами 200 гр + кефир через час.
Калории: 1016 Белки: 117 гр.
Можно сделать Ланч: 1 домашняя сосиска или творог.
МЕНЮ 1 - ГО УГЛЕВОДНОГО ДНЯ.
Завтрак: Овсяная каша на воде 300 гр. + банан 80 гр.
Обед: Рис 150 гр + 2 хлебца ржаных + капустный салат 200 гр.
Полдник: Курица тушеная 150 гр + лечо 100 гр
Ужин: Запеканка овощная 150 гр
Калории: 1185 Углеводы: 160 гр. (можно больше конечно)
Перекусывать фруктами.
Сколько кушать?
Потребление калорий должно исходить из Вашего образа жизни, обычно это 1200 - 1500 кк. Для расчета понадобиться таблица калорийности (на некоторых продуктах энергетическая ценность указана). В интернете всю эту информацию можно найти, существует много программ для расчета. Еще один помощник кухонные весы.
Конечно потребление жиров не должно превышать 30 г. Диета предполагает отказ от жирного, мучного, соусов, сливочного масла (готовьте на растительном или на воде), алкоголя. Ну думаю что все вредные продукты перечислять не надо.
На ужин углеводного дня лучше потреблять кефир, овсянку, немного орешков, курица и легкий салат. Продукты как банан, рис, сложные каши лучше не кушать.
Я худела и по этой системе тоже, очень эффективно. Это фото за год. Т. е. основа всё же правильное питание. А БУЧ это ещё - 3 - 4 кг., для меня значительно.
Однозначно данную диету рекомендую! Она не нанесет вред Вашему организму, главное правильно составить рацион. Не снижать до критического уровня потребление калорий в сутки. Спасибо за внимание, всем здоровой фигуры.
— Плюсы:
Доступная, легкая. Подходит, как на определенный промежуток времени, так и на всю жизнь. Безопасна для здоровья
— Минусы:
Требует тщательного слижения за рационом, но это входит в привычку
Время использования: 2 месяца

11 фев. 2016 в 20:29

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
К своим почти 30 годам я всего 2 раза в жизни сидела на диете и оба раза - это было белково - углеводное чередование (БУЧ). Принято считать, что эта диета для спортсменов - та же сушка, но в последнее время на ней "сидят" и простые смертные. Особенно БУЧ любят советовать диетологи своим пациентам с большим весом. БУЧ одновременно помогает избавиться от лишнего веса/жира и помогает сохранить мышечную массу.
Смысл БУЧ в том, чтобы обмануть организм и подвести его с сжиганию лишних жировых отложений. А сделать это легко - нужно просто чередовать дни с белковой и углеводной пищей. Также присутствуют смешанные дни питания (мои любимые). Здесь будет немного теории. Я не специалист по питанию и не спортсмен, поэтому объясню так, как понимаю я этот процесс. Если найдется специалист в данном вопросе, то прошу поправить меня в комментариях.
Все понимают, что чрезмерное потребление углеводов ведет к набору лишнего веса. И вроде бы все просто: для того, чтобы похудеть надо либо совсем отказаться от употребления углеводов, либо сократить их прием. Но не все так просто. Углеводы - источник энергии для нашего организма. Недостаточное потребление углеводов приведет к потере мышечной массы. Плюс ко всему вы получите упадок сил, упадок настроения (вплоть до депрессии) + еще кучу проблем со здоровьем. Именно поэтому так вредны белковые диеты!
Суть БУЧ в следующем: в первые несколько дней мы едим преимущественно белки (углеводов совсем мало). Из - за недостатка углеводов в эти дни, в организме уменьшаются запасы гликогена и организм в качестве топлива (энергии) начинает сжигать жир. Но, если мы будем делать это долго, то организм начнет сжигать не жир, а мышцы, ведь это для него намного проще. Поэтому после нескольких белковых дней вводится 1 высокоуглеводный день. Организм облегченно вздыхает, ведь опасность сжигания мышц миновала. Завершает чередование белковых и углеводного дня - смешанный день. В этот день можно есть и белки и углеводы, это способствует нормализации всех обменных процессов в организме. И далее повторяем круг питания.
То есть смысл этой диеты в манипуляциях с углеводами. В белковые дни мы едим мало углеводов: жир сжигается, но обмен веществ замедляется. В углеводные дни жир не сжигается, зато обмен веществ ускоряется.
Оптимальный вариант для такой диеты - это цикл в 4 дня: 2 дня белковых, 1 углеводный и 1 смешанный. Но существуют и другие циклы БУЧа, здесь надо ориентироваться на самочувствие, ведь в белковые дни обычно человек становится вялым, у него упадок сил. Здесь надо найти баланс между окончанием углеводных запасов и их пополнением. Если вы чувствуете себя хорошо в белковые дни, то их количество можно увеличить. Например, некоторые спортсмены используют следующую схему: 5 будничных белковых дней и 2 выходных дня - конкретный углеводный "зажор". Смешанного дня совсем не делают. Я все же рекомендую схему 2 - 1-1.
Если вы собираетесь сесть на БУЧ, то придется посчитать пищевую ценность всех съеденных продуктов. Это не так сложно, как кажется. В интернете можно найти много сайтов, который будут считать за вас. Взвешиваем и считаем сырые продукты, а не готовые!
В белковые дни следует употреблять 2, 5 - 4 гр. белка на 1 кг. вашего веса. Углеводов в белковые дни должно быть совсем мало, примерно 0, 5 - 1 гр. на 1 кг вашего веса. Про жиры не забываем, но их должно быть мало и они должны быть максимально правильными (льняное масло, рыбий жир). Достаточно 30 гр. жира в этот день.
В углеводные дни увеличиваем потребление углеводов, их должно быть 3 - 5 гр. на 1 кг. веса. Белки сокращаем, их должно быть примерно 1 - 2 гр. на каждый кг. вашего веса. Жиры можно немного увеличить в этот день (до 40 гр. в день).
В смешанный день съеденное количество белков и углеводов должно быть примерно одинаковое: по 2 гр. на каждый кг. вашего веса.
Плюс в том, что минимальную норму калорий за день мы должны набрать. В белковые дни мы должны набрать примерно 1200 ккал, в углеводные побольше (до 1700 ккал).
Вся пища и продукты должны быть правильными, полезными. Выбирайте продукты с хорошим составом.
В течение дня надо пить воду: 1 литр воды на 30 кг. вашего тела. Утром натощак рекомендуется выпивать стакан чуть теплой воды. Это и по правильному питанию (ПП) полезно и нужно делать всегда.
Есть нужно часто и небольшими порциями: каждые 2, 5 - 3 часа. Получается примерно 5 - 6 приемов пищи в день. Поздно вечером тоже кушаем. Не едим за 2 часа до сна (кефир можно пить и перед самим сном).
В независимости от белкового или углеводного дня есть правила приема пищи. Следует кушать только в первой половине дня следующие продукты (как и по принципам ПП): каши, отруби, хлебцы, фрукты и десерты + молоко.
В независимости от времени суток можно кушать (и днем, и вечером) следующие продукты: мясо, рыбу, яйца, овощи, творог, кефир.
Вся молочка/кисломолочка должна быть, увы, обезжиренной, максимум до 1 % жирности (я только молоко пила 1, 5 %):
Сахар исключаем. Можно есть сахарозаменитель, лучше натуральный - Стевию.
Все продукты варим, парим, тушим, запекаем, готовим на гриле. Можно даже жарить, но без масла на хорошей антипригарной сковороде. Можно добавить льняное масло в уже готовое блюдо.
К слову, о масле. Мы должны употреблять его каждый день - 1 ст. ложку. Лучше, если это будет льняное масло. Но можно его заменить на оливковое нерафинированное. Я добавляла немного льняного масла в овощные салаты, но оно невкусное и противное для меня, поэтому "догонялась" я льняным маслом в капсулах. Их можно купить в любой аптеке. Принимать во время еды:
Немного о пользе льняного масла:
Омегу - 3 лучше принимать еще дополнительно в виде рыбьего жира. Также, обязателен любой комплекс витаминов и неплохо было бы пропить Коэнзим Ку 10:
Из мяса можно есть: естественно куриную грудку, индейку, кролика, говядину/телятину. 1 - 2 раза в неделю лучше есть рыбу, вместо мяса. Рыбу следует брать нежирных сортов: судак, пикша, путассу, хек, тунец, треска, телапия и т. д. Из красной рыбы лучше есть только форель (простую или радужную). Можно также кушать морепродукты, например, креветки и кальмары. Рыбу запекаем…

4 фев. 2016 в 19:33

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Всем доброго времени суток, а в особенности читателям моего отзыва. Да, новогодние праздники прошли и уже так маняще пахнет весной, то меня уже посещают мысли о том, что нужно взяться за голову и начать что - то делать, чтобы прийти в былую форму.
Салатики и прочие вредности - это, конечно хорошо, но фигура от этого, к сожалению, не стройнеет. А как бы мне этого хотелось!) Вот по правде завидовать начинаю тем людям, которые едят много и ни капельки не толстеют. Вам очень повезло либо с генами, либо с обменом веществ. А мне, видимо не очень повезло. Вот и приходится постоянно выдумывать что - нибудь новенькое, дабы сохранять прежнюю форму.
Пока нет возможности посещать спортзал, но я усердно дома занимаюсь. Но этого не достаточно, потому как в спортзале тренер меня не жалеет, а дома я могу дать себе фору.
Так вот, подруга у меня попробовала диету "Белково - углеводное чередование", после чего и я решила поэкспериментировать. Суть ее заключается в чередовании белковых дней и углеводных, как и делала моя подруга. 2 дня у нее были белковые, а 2 дня углеводные. Но в интернете я читала, что могут быть и другие вариации этой диеты.
Например 2 дня белковые, потом 1 день углеводный, и один день смешанный. Этот вариант мне больше всего понравился. Так как принцип этой диеты, на мой взгляд запустить обменные процессы и в неком смысле запутать организм. Чтобы он не начал задерживать жиры, а наоборот начал от него избавляться.
Эта диета мне больше понравилась еще и потому что, психологически мне легче. Я себя не морю голодом и потребляю ту пищу, которая мне нравится. Потому как рыбу я вообще не ем, то для меня лучше куриная грудка. Видов белка предостаточно. Преимущественно на утро, у меня творожок, могут быть и яйца или сыр. В обед почему бы не съесть курочку. А на ужин творожок 0%. И так выдержать всего 2 дня. Я уже голодала и потребляла только воду. Теперь для меня белковые дни просто в радость. Все познается в сравнении.
Углеводный день тоже в принципе разнообразный. Всевозможные каши, овощи, фрукты. Я очень люблю овощное рагу или спагетти с соусом. Здесь вообще есть, где разгуляться.
И смешанный день частенько делаем "Домламу" - это тоже овощное рагу, но с белками в виде курочки. А можно просто, на утро кашку, которую вы больше всего любите. Обед "Домлама", а на ужин творожок 0%.
Такая диета очень эффективная. И максимум который можно на ней сидеть - это два месяца. А потом обязательно перерыв. Главное, что так поддерживают форму спортсмены. Моя тетя футболистка и проиграла в сборной Украины 17 лет. Так вот это я могу сказать с большой уверенностью. Для спортсмена очень важно сбалансированное питание.
Вес уходит и не возвращается. В среднем за белковый день можно потерять 500г веса. Но после углеводного может быть прибавка. Вы главное не пугайтесь - это просто вода, которая задерживается в организме. Лишняя жидкость уйдет, а сброшенные кг останутся на своем месте.
Будьте здоровы и берегите себя!
— Плюсы:
Спортсмены сидят на этой диете
— Минусы:
Не каждый выдержит
Год выпуска/покупки: 2005

2 фев. 2016 в 20:14

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Однажды, когда мы сидели с девчонками на работе тесным женским коллективом, в разговоре коллег проскользнуло такое слово, как БУЧ.
Оно так резко прозвучало, что я проснулась, встрепенулась, сделала вид, будто бы слушала их разговор, и переспросила "кто? кого? и за что?"
Оказалось, что это ни "кто, кого, и за что", а аббревиатура всем известного способа похудеть - диеты "Белково - углеводное чередование".
Людям, зачатую, лень произносить 2 - 3 длинных слово полностью, вот и напридумаывают таких аббревиатур, что испугаешься, если услышишь)
Про БУЧ я вот не слышала ничего и никогда.
А вот про белково - углеводную диету я знала хорошо, и никаких вопросов она у меня не вызывала.
Не знаю, может быть мне легко удавалась любая диеты потому, что я не забалована вкусняшками, и могу себя ограничивать в чем угодно сколько угодно.
Может быть поэтому эта диета не показалась мне сложной?
Суть белково - углеводной диеты сводится к тому, чтобы чередовать потребление белков и углеводов.
Такая диета пользуется большой популярностью у спортсменов и у бодибилдеров (это такие смешные накачанные мужички... не могу их не называть смешными).
Спортсмены и бодибилдеры ее любят за то, что при такой диете сжигается жир, но не сжигается мышечная масса, которую они с таким трудом наращивали.
Максимально яркий эффект от этой диеты можно добиться занимаясь спортом, или любыми другими физическими упражнениями с максимальной нагрузкой.
Белки (белкИ, а не бЕлки) - основной строительный материал для клеток нашего организма.
Углеводы - это энергия организма.
Первые 2 дня диеты - белковые - то есть низкоуглеводные.
Почему?
Рассмотрим это по - подробнее.
Чтобы организм начал постепенно прощаться со своим жировым запасом, нужно постепенно расходовать все углеводы, которые находятся в мышцах и печени. Поэтому врачи и предлагают снижать потребление углеводов.
Когда в организме благодаря диете начинает появляться недостаток углеводов - то тело начинает расходовать жировые накопления организма, и человек постепенно - медленно, но верно, худеет.
Поэтому два первых дня предлагается снизить количество углеводов.
В первые 2 дня диеты разрешено употреблять:
3 - 4 грамма белка на килограмм Вашего нормального ( НЕ фактического веса).
углеводы - снизить до минимума - не больше 1 грамма углеводов на килограмм нормального веса. А лучше - ещё меньше - не больше 20 - 25 грамм за сутки.
Нормальный средний вес можно высчитать так: от своего роста в сантиметрах отнять 100.
Это будет обыкновенный средний вес.
Так как смысл всей диеты именно в чередовании - то есть в контрасте, то чем сильней и ярче будет у Вас контраст белковых и углеводных диетических дней - тем лучше и заметнее будет у Вас результат.
Дневной рацион каждого из двух первых дней должен приблизительно быть равен 1200 - 1500 калорий в сутки.
В белковые дни можно съесть:
100 грамм обезжиренного творога или омлет из 1 - 2 яиц.
Рыба на пару, или приготовленная в духовке.
Пару кусочков сыра - не больше.
Салат из огурцов и помидоров.
Стакан молока или стакан нежирного кефира.
Отварной рис с куриной грудкой.
Важно! Рыба должна быть именно отварной, а не жареной.
3 день - углеводный - то есть низкобелковый.
Этот день восполняет организму углеводные потери, но количество белка строго ограничивается.
4 - 5-6 грамм углеводов на килограмм нормального веса.
Белок же требуется сократить до 1 грамма на килограмм нормального веса.
В этот день необходимо избегать сладостей и мучного.
Все же некоторые сладости можно себе разрешить, но следить, чтобы в сутки было не больше чем 1200 - 1500 калорий.
В этот день можно есть любые каши, мюсли.
Можно выпить молока (но не очень много)
Желательно кушать как можно больше разнообразных фруктов.
На ужин можно съесть мясо или рыбу - но желательно углеводы из этого прима пищи исключить.
Салат из зелени.
4 день - смешанный - белково - углеводный день.
Есть предложения диетологов, что в этот день можно питать также, как и в третий день, только обязательно следить, чтобы количество калорий не превышало 1200 - 1500 в день.
Но все же стоит немного сбалансировать рацион, так как этот день в диете считается небольшой паузой - передышкой для организма.
Задача этого дня - уравновесить баланс между белками и углеводами. И приблизить их количество к норме.
Иногда врачи и диетологи позволяют вернуться в этот день в обычному привычному ежедневному меню, но только исключить соусы, майонезы, торты, мороженое, копчености.
Я не возвращалась в 4 день к своему обычному меню - я все же старалась до конца придерживаться диеты, так как возвращение к своему обычному рациону было бы для меня сродни срыву с диеты, а такое допустить я не могла.
В белково - углеводный день завтракала я йогуртом, или кашей с сухофруктами. Диетологи предлагают овсянку с сухофруктами.
На обед - рисовая каша или гречневая с рыбой. Но рыба обязательно должна быть на пару, или приготовлена в духовке - жареную рыбу нельзя. Поэтому я и не согласна с тем, когда говорят, что в 4 день этой диеты можно вернутся к обычному рациону - обычный рацион не такой, как требует того 4 день этой диеты. В обыкновенные дни мы едим жареную рыбу, а тут такое непозволительно.
На ужин можно съесть кашу из чечевицы (я ела чечевичный постный суп). Также разрешено мясо тушеное.
Перекусывать разрешается йогуртом (что я и делала), ряженкой.
Я же держала для перекуса яблоко. И вкусно, и полезно.
Также разрешается в этот день овощной салат, или салат из зелени, и хлеб с отрубями.
За первые два дня диеты, в которые мы употребляли белок и мало углеводов - можно потерять в весе 0, 5 - 1 килограмм.
Дальше, в следующий день, организм продолжает худеть, хоть и диеты диктует большое количество употребления углеводов.
Если вдруг Вы заметите, что после тех дней, когда Вы много употребляли углеводов Ваш вес опять вернулся - не переживайте, это теперь не жир - это вода. Углеводы приводят к задержке воды в организме, поэтому спустя еще пару дней диеты (мы же потом опять повторяем диеты с первого дня) Вы заметите, что Ваш вес постепенно приближается к желаемому. Но, конечно, происходит это не резко, а так, как должно…

3 янв. 2016 в 17:14

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Белково - углеводное чередование (БУЧ) в последнее время пользуется особой популярностью. О ней не писал, пожалуй, только ленивый. Вот и я решила рассказать о своем опыте её применения.
Мое знакомство с БУЧ произошло осенью 2014 года, и было не случайным. В 2013 году я активно начала заниматься силовыми тренировками. Настолько активно, что в квартире появилась силовая скамья со стойками, гриф и набор блинов, общей массой 100 килограмм. После продолжительного времени тренировок я обзавелась приличной и достаточно крепкой мышечной массой. Конечно же, мне захотелось придать мышцам рельеф, согнав с них лишний жирок.
Понимая неэффективность и вред голодных и монодиет, сразу начала искать проверенные методики профессиональных спортсменов. Изучила все нюансы сушки и поняла, что этой штукой лучше не баловаться. Слишком серьезными могут быть последствия.
Вот тут - то мне на глаза и попалась статья о БУЧ. Проштудировав доступную в интернете информацию, отважилась её попробовать. За неделю до предполагаемой даты старта диеты, немного поумерила свой аппетит и исключила из своего рациона сладкое и мучное. С правильным настроем сделать это совсем не трудно.
И вот началось мое белково - углеводное чередование. Питаясь неделю по классической схеме БУЧ, я поняла, что мне это не подходит. И поменяла схему на 2+1, два белковых дня и один углеводный. Эта схема мне понравилась и дальше дело пошло очень хорошо. Где - то, через месяц решила еще раз поменять схему, уже на 3+1. Но в первый же цикл три белковых дня подряд я выдержала с трудом и опять вернулась на 2+1. В итоге за два с половиной месяца мне удалось похудеть на 10 килограмм. И по настоящее время вес не вернулся.
Теперь расскажу о некоторых моментах своего опыта использования БУЧ.
Я не придерживалась классической схемы. Если явно видите, что Вам тяжело, то попробуйте поиграть с количеством белковых и углеводных дней. Найдите подходящую для Вас схему и придерживайтесь её.
Количество белка необходимого на один килограмм веса. Выяснив содержание белка в продуктах, я поняла, что такое огромное количество филе и творога за один день съесть не смогу. Добирать необходимую норму с помощью протеина не хотелось. Поэтому ела столько, сколько хотела.
В белковые дни предполагалось употребление яиц без желтка. Этого я делать не стала и баловала себя полноценной яичницей. Ну не могу я есть только белок и все тут.
Во время белковых дней в качестве гарнира к филе отваривала брокколи или стручковую фасоль.
Иногда во время углеводного дня позволяла себе кусочек торта или конфету.
На всем протяжении диеты активно продолжала силовые тренировки. Хотя и есть рекомендации, в какие дни лучше заниматься спортом, я тренировалась через день, уменьшив при этом рабочие веса на 1/3. Делала только базовые упражнения (жим, становая тяга, присед).
Я старалась подстроить БУЧ по себя. И у меня это в какой - то степени получилось. Поставленной цели я достигла без чувства голода, раздражительности и усталости. Весь процесс шел очень легко.
— Плюсы:
Эффективный и стабильный результат, нет чувства голода и раздражительности
— Минусы:
При проблемах со здоровьем лучше не применять
Год выпуска/покупки: 2014

18 фев. 2015 в 17:42

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Итак, сейчас, наверное, многие скептически отнеслись к слову "диета". Но хочу вас убедить, тот человек - который назвал этот образ - диетой, скорее всего привык ежедневно плотно кушать, а на таком ограниченном питании упорно принялся страдать. Хочу переубедить - это никакая не диета! Ведь мы сами формируем свое меню. Никто не говорит нам целый день пить одну лишь воду и съедать одно яблочко на протяжении суток. Сейчас, я расскажу вам, как на самом деле протекает эта диета.
В основном, ее применяют те, кто посещает тренажерный зал. Потому что любому человеку, работающему над избавлением от подкожного жира и проработке мышц - важно избавиться от "лишнего", не потеряв при этом, с таким трудом разработанные мышцы. И я понимаю их, ведь сама очень долго и упорно "приподнимала" все, что приподнять можно, и усиленно пыталась сделать кожу упругой, а не обвислой. Такую "диету" очень любят бодибилдеры, именно по приведенным выше причинам.
Многие считают, что можно ходить в тренажерный зал, не изменив при этом питание. Миф! Никогда ваше тело не станет таким, как у фотомоделей, если вы будете жевать булку и с мыслью "я же ее сейчас сброшу" совершать телодвижения на беговой дорожке! Вес будет уходить очень медленно, а мышцы будут образовываться где - то там, под жиром. Именно поэтому нам и требуется высушить наше тело! До такой степени, пока мышцы не будут очень красиво очерчивать все нужное, а одевая джинсы или белье, ничто не будет впиваться в вашу кожу и при этом делить ее на части.
Просидеть на такой "диете" (будем назвать ее, привычным мне - "БУЧ") можно просидеть целый месяц! Вы сами формируете свое меню и не сидите на строгой, жесткой диете - голодными. Вы сыты, а значит, никакого стресса!
Для того, чтобы было проще сидеть на БУЧ и иметь разнообразие продуктов, я скачала с интернета список продуктов, с описанием булков - жиров - углеводов и калорийностью. Советую и вам сделать то же самое.
Итак, основы БУЧ:
2 дня - Белковые дни (низкоуглеводный);
1 день - Углеводный день (высокоуглеводный);
1 день - Смешанный день (умеренно - углеводный).
На пятый день схема повторяется.
Возможные вариации в соотношении: 3 - 1-1; 2 - 2-2; 5 - 2.
Итак, В ПЕРВЫЕ ДВА ДНЯ мы питаемся примерно одинаково, и основу нашего рациона составляет исключительно белковая пища.
Как рассчитать примерное количество продуктов?
Берем свой желаемый вес (к примеру - 50 кг) умножаем его на 3 - 4 грамма (именно такое количество белков должно приходиться в сутки на 1 кг желаемого веса) = 150 грамм (суточная норма белков в 1 - 2 дни).
Но углеводы и жиры в нашем питании также присутствуют и составляют 0, 5 грамм на 1 кг желаемого веса (примерно по 25 грамм каждого).
Присутствие жиров и углеводов в белковые дни не означает то, что вы сможете съесть кусочек сала или конфетки. И жиры, и углеводы, уже присутствуют в белковых продуктах и, в среднем, в сутки, будут составлять необходимое количество.
Что мы едим в эти дни и как питаемся? 5 - 6 раз в день, с промежутком в 2 - 3 часа. Пьем 2 литра воды - никакой соли, сахара и вредностей.
Примерные продукты: Творог, тушенная рыба, отварное куриное филе; нежирные кефир и сыр; немного орехов; вареные яйца; свежий огурец и зелень (остальные продукты можно найти в интернете и определить по соотношению: белки>углеводы).
Углеводный - ТРЕТИЙ ДЕНЬ.
Углеводов: 5 - 6 грамм на 1 кг желаемого веса (примерно 250 - 300 грамм в сутки);
Белков: 1 - 1, 5 грамм на 1 кг желаемого веса (примерно 50 - 75 грамм).
Вот тут полное разнообразие: овсяная каша, фрукты, овощи, 2 кусочка горького шоколада, ложечка меда, зерновой хлеб, рис и прочее. Но не больше положенного!
Смешанный - ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ.
Углеводов: 2 - 3 грамма (100 - 150 грамм);
Белки: 2 - 2, 5 грамма (100 - 125 грамм).
Смешиваем продукты и первых трех дней воедино.
Итак, принципы вроде описала. Теперь хочется акцентировать ваше внимание на то, что не стоит пренебрегать собственным здоровьем и использовать БУЧ годы напролет. Нужно иногда отдыхать и полностью менять питание, чтобы организм к нему не привыкал.
Почему именно Белково - Углеводное чередование? 2 дня мы сушим собственное тело и оно начинает активно худеть (конечно же, желательно заниматься спортом и обязательны физические нагрузки - для создания форм), но на 3 - ий день наше тело привыкает и начинает откладывать пищу "про запас" и процесс похудения просто прекращается. Именно в этом и преимущество БУЧ перед обычной белковой сушкой. Мы не даем организму привыкнуть, и как только он начинает опасаться нашего нового и непривычного для него образа жизни - мы насыщаем его такими любимыми углеводами. Тут организм расслабляется. Но на 4 - ый день мы снова подготавливаем его к белкам, питаемся смешано и он ничего не подозревает. И тут мы снова переходим на 2 - ой круг, употребляем белки и усиленно худеем.
Я раньше также не верила во фразы, типа "организм боится - запасается". А ведь это все правда! Почему после диеты, вернувшись на обычное питание, люди так быстро возвращают к себе прежнюю форму, да еще и с дополнительными лишними килограммами? Именно поэтому - организм запасается! Он не хочет, чтобы вы снова морили его голодом, и всю пищу распределяет по вашим бокам и прочим местам.
Никакого морального истощения, находясь на БУЧ - я не испытываю. Мне легко, хорошо и я даже кушать не хочу! А если и захочу, у меня есть упаковка обезжиренного творога и кефир. В крайнем случае, всегда припасены орешки. И пережить 2 дня не так уж и сложно, ведь потом нас ждет много углеводов!
Я могу с уверенностью сказать - это самая БЕЗОПАСНАЯ "диета". Мы не мучаем свой организм, мы снабжаем его витаминами ( при правильном выборе продуктов) и вообще, казалось бы, на что жаловаться?"
Вес уходит стремительно, а тело становится таким же, как у тех моделей с журналов, которые демонстрируют нам купальники! Ведь все хотят именно такого тела?! А скоро лето. Вы уже начали предпринимать решительные меры для создания прекрасного тела?! Если нет - БУЧ, именно то, что вы ищете. В комплексе с физическими упражнениями (и даже с самыми небольшими, как говорит опыт знакомых) - вы добьетесь просто умопомрачительного…

10 янв. 2015 в 17:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Занималась я своей фигурой с помощью физических тренировок на протяжении 2 - х месяцев. Результата особого не видела, это меня очень разочаровало. Решила бросить, но на помощь пришел друг. Он спортсмен с идеальным телом и предложил мне попробовать эту диету. Я ее использовала, чтобы проявились мышцы, но она так же годится и для простого похудения. Прежде всего, нужно было убрать лишний жир, хоть у меня его и не много. Диета рассчитывается на срок не более чем на 5 недель. Каждую неделю нужно рассчитывать новую порцию углеводов, что я и делала.
Любые сладости заменила фруктами и медом (ох как это было сложно, я большая любительница шоколада), мучные изделия на каши (но не более 200г в день), животные жиры на рыбу.
Приветствуются такие продукты как:
• гречка;
• постное мясо;
• рис;
• бобовые;
• овощи;
• творог;
• фрукты;
• молоко.
В этой диете нужно обязательно:
• посчитывать калории;
• вечером не есть каши;
• не есть за 2 часа до тренировки и после нее в течении 2 - х часов.
Первая неделя.
Углеводы рассчитываем так: 2г – на 1 кг веса. Стоит сделать упор на клетчатку – это цельнозерновые каши, отварные куриные грудки, яичный белок. А так же белая рыба, творог, филе кальмара. Постараться не употреблять соль, масло и приправы. Для меня это было очень сложно. Но если хочешь добиться результатов, выполнишь все) По моим расчетам примерное количество белка не должно превышать 50%, жира – не более 20%, а углеводов 30%.
Мне было важно перебороть себя на первой неделе, на второй уже все намного легче.
Вторая неделя.
Уменьшается количество углеводов. Теперь на 1 кг массы тела – 1г углевода. К сожалению, полностью убирается соль. Возрастает употребление белка аж до 80%. Важно не убирать жиры. Ерунда, что если их не есть совсем, то быстрее похудеете. Нет. Организм теряет жир это да, но подкреплять его хоть небольшим количеством все же стоит. В противном случае может быть хуже.
Можно употреблять: творог, молоко, говядина, кефир, куриная отварная грудка, морепродукты, рыба, зелень, капусту, огурцы, помидоры.
На третей неделе белков 0. 5г – на 1 кг массы тела. Продукты я ела те же, что и на второй неделе.
На четвертой повторять можно рацион или 1 - ой, или 2 - й недели. На протяжении всей диеты я пила по 2 литра воды в день. Тренировалась3 раза в неделю, упражнения делала на все группы мышц. Результат поражает. Все получилось так, как я и хотела. Хоть тренировки идут не впустую и виден результат. Большое спасибо другу.
— Плюсы:
Эффективно, доступно
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2014

28 ноя. 2014 в 20:18

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Диета "Белково - углеводное чередование" для меня наиболее близка.
Для того, чтобы усилить желание быть стройным и избавиться от всех сомнений, мешающих это сделать, прежде всего, необходимо образно представить и прочувствовать страдания, которые лишние килограммы нам принесли, приносят и будут приносить всегда, если, конечно, мы не изменим положение вещей.
Хочу сказать, что именно такое пищевое поведение для меня, имеет огромную ценность. В прошлые времена, когда мой вес был на пределе, я выбрала для себя именно белково - углеводное чередование. За счёт данной диеты, а скорее всего, уже даже образа жизни, мне удалось распрощаться с 20 кг лишних жировых отложений, буквально за 4 месяца. Могла бы и раньше, но срывалась, из - за своей пищевой зависимости от сладкого.
Поэтому, я обеими руками и ногами, за белково - углеводное чередование. И, считаю, это самым эффективным способом распрощаться с лишним весом.
Всем удачи и лёгкого похудения.
— Плюсы:
самая эффективная
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2014

17 июля 2014 в 21:41

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Диета "БУЧ" мне известна по диете Дюкана. На диете Дюкана она называется этапом "Чередование" и является, наряду с этапом "Атака", самым эффективным этапом для похудения.
В чем же она заключается?
На этой диете нужно чередовать белковые дни с углеводными. Например, сегодня вы кушаете только белки (яйца, мясо, творог), а следующий день кушаете и белки и углеводы (помидоры, фасоль, огурцы).
"Белково - углеводная диета немногим" отличается от этапа "Чередования" на диете Дюкан, так как на ней разрешается кушать гречку, печеный картофель, макароны из твердых сортов пшеницы, например.
Чередование белков и овощей гарантирует плавное снижение веса, она практически безопасна для организма, если соблюдать некоторые правила.
Как подкорректировать диету "Белково - углеводное чередование", чтобы она была более эффективнее и безопаснее для здоровья?
Некоторые нюансы:
1. Когда вы употребляете большое количество белковой пищи, организм накапливает отходы от нее, например, мочевую кислоту, ее обязательно нужно выводить, вывести отходы из организма можно водой.
Вывод: употреблять больше воды - от 1. 5 - 2 л в день. Так вы защитите свои почки.
2. Для большей эффективности нужно принимать овсяные отруби, которые способствую снижению веса, выводят токсины, полезны для кишечника, стимулируют в организме выработку иммуноглобулина.
3. Ходьба от 20 минут в день. Не для кого не секрет, что нужно двигаться, а еще лучше заниматься спортом, но мне и прогулок с дочкой в коляске хватило, чтобы сбросить лишний вес в 8 кг.
Во время диеты Дюкана на этапе "Чередование" у меня было время сбоев диеты, я ела несколько раз гречку, макароны, но мой вес перестал снижаться, образовалось, как это называют "плато" (когда вес стоит на месте), когда я снова начала следовать диете, а также исключила молочные продукты, я снова начала терять вес, поэтому считаю "Чередование" Дюкана более эффективным похудением.
Почему вес возвращается?
Раньше я часто слышала по телевизору, в интернете смотрела, что люди жалуются, что сидели на диете, а потом вес возвращается.
Конечно он вернется, если вы будете как раньше обжираться жирными пирожками, булками и чизбургерами. Ничего в этом странного нет, виноваты мы сами. Ни одна диета вас не спасет, если после нее вы не будете соблюдать правильное питание.
В этом я убедилась сама, диету Дюкана мне не удалось пройти до конца, так как в больницу с ребенком попала, поменялось питание. Но тогда я успела пройти "Чередование", нужно было следовать этапу "Закрепление" и "Стабилизации", но у меня после выписки из больницы был сбой - пропал настрой соблюдать диету, ведь я потеряла все лишние кг, которые хотела, раньше я же не толстела и тут пустила дело на самотек.
В итоге поправилась на 2 кг и испугалась, что вес начнет возвращаться и дальше. Сейчас придерживаюсь правильного питания и вес держится на том весе, который меня устраивает.
Прилагаю фото до и после похудения на диете.
Вот так я выгляжу на данный момент (отзыв на платье).
— Плюсы:
эффективная и безопасная, если подкорректировать
— Минусы:
менее эффективная и менее безопасная, если не корректировать
Время использования: 2 месяца

26 апр. 2014 в 16:17

  • 4 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
После родов осталось 11 кг лишнего веса. Перепробовала очень много диет. Остановилась именно на БУЧе, потому что именно она дает стойкий результат, приводит к похудению без вреда для здоровья, содержит в себе весь комплекс необходимых для организма веществ.
Как правило, БУЧ проводят в 10 циклов. Один цикл состоит из 4 дней. В 1 и 2 день можно есть исключительно белковую пищу, а именно: мясо птицы (без кожицы естественно и отварное), белки яиц, творог, рыба на пару. Я также ела тунец консервированный, кальмары, креветки, мидии и пр.
3 день высоко углеводный. Соответственно, можно есть медленные углеводы и немного белка. Например, на завтрак овсянка на воде + фрукт+ чай/кофе с сахарозаменителем или без него. На обед можно гречку+ грудку отварную, после обеда опять белок. Например, творог+кефир. На перекус прекрасно подойдут овощи.
4 день смешанный, то есть углеводы+ белок. Завтрак также состоит из овсянки на воде+ фрукт, на обед овощной суп без картошки и мяса, на второе та же грудка куриная и гарнир, на ужин овощной салатик и запеченная куриная грудка.
Как я уже говорила, лучше делать не больше 10 циклов. Для выхода из БУЧа прекрасно подойдет правильное питание.
Во время БУЧа, за счет большого содержания белка вес уходит в основном из жира, то есть, мышечную массу организм не сжигает, как часто бывает на низко углеводных диетах.
— Плюсы:
вес уходит довольно быстро, разгоняется метаболизм, не сгорает мышечная масса
— Минусы:
В белковые дни чувство усталости, тошноты, головокружения. После чего есть большой соблазн в высоко углеводный день наестся вредностей
Время использования: 01.03.2014

25 мар. 2014 в 21:59

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Я очень рада, что полюбила себя и стала заниматься собой. На самом деле это большое счастье, когда в зеркале стоит не толстый комочек, а стройная девушка. Уж простите меня все, кто такими не является, но мне самой не комфортно было быть в том теле. И так. Начала я свой процесс похудения с одной диеты, которая плавно перетекла в Белково - углеводное чередование. Суть диеты заключается в том, чтобы день сидеть на белковых ингредиентах, а другой день - на углеводных. Таким образом диета компенсирует момент, который является недостатком многих других воздержаний в еде, а именно - вы употребляете в пищу все жизненно необходимые ингредиенты.
Важно помнить, что если вы не можете продержаться без углеводов вообще, то употреблять их лучше в обед. А вот самой лучшей пищей в вечернее время считается мясо. Причем я съедала даже постные куски свинины и утром на весах все равно был отвес. Разумеется едой не нужно объедаться, нужно съедать порцию, равную своей ладони. Тогда и вес не будет набираться, а лишь таять.
Отмечу что за неделю я с легкостью скинула полтора килограмма, и это при том, что мой вес уже далеко не большой и даже по общепринятым меркам считается нормальным. Если следовать таблице рост - минус 110, то я почти идеальна. Поэтому белково - углеводная диета была для меня просто необходимостью, чтобы вес начал двигаться дальше, ведь все мы знаем как организм не хочет расставаться с ненавистными набранными жировыми отложениями. И что важно - на этой диете уходит именно жир. НЕ вода, а жир. Девочки, возьмите это на заметку.
Желаю всем успешного похудения. И я верю в вас и знаю, что все получится.
— Плюсы:
Помогает убирать именно жировые отложения, а не просто выгоняет воду из организма. Быстро видны результаты. Объемы тают
— Минусы:
Не замечено
Время использования: в зависимости от результатов
Год выпуска/покупки: 2014

8 фев. 2014 в 19:51

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Так как я сидела уже на многих диетах (есть отзывы о банановой диете и диета "Любимая") эта привлекла меня тем, что все меню максимально приближено к здоровому питанию. Но минусы есть всегда и во всем.
Но сначала разберем меню диеты.
Итак, сама диета - это чередование 2 белковых дней, 1 углеводных и 1 смешанный день. Конечно мы редко найдем продукты где совсем нет белков или углеводов. Поэтому белковый день мы потребляем продукты с пониженным содержанием углеводов и жиров в составе. И в углеводный соответственно с пониженным содержанием белков и жиров. Калорийность продуктов за день не должна превышать 1500 ккал.
Итак, чтобы узнать какое количество в день белков мы можем позволить мы свой желаемый вес умножаем на 3. И высчитываем их в продуктах. Для углеводов - свой желаемый вес умножаем на 4.
Что нам можно есть? Практически все. Но немного. В белковые дни нам можно: нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты (с минимальным количеством жира), яйца. Ну и конечно не забываем что порции небольшие, все хорошо пережевываем. Желудок явно скажет спасибо. В углеводные дни мы кушаем: овощи, крупы, фрукты. Разрешается мучное и сладости, но очень немного и до 12 дня. А так же калорийность дня не более 1200 - 1500.
Сидеть на диете очень просто, особенно легко переносятся углеводные дни. Но все же, если вы выбрали в белковый день птицу, то рыбу едим в другой день, или в другой прием пищи.
Напомню, количество дней для диеты не ограничено. И можно совмещать с разгрузочными днями.
Похудеть если честно на диете мне не удалось, но зафиксировать вес после других диет очень помогает.
— Плюсы:
легкая и не принужденная
— Минусы:
не смогла сбросить вес
Время использования: 2 недели

1 окт. 2013 в 22:48

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Расскажу о том, как эта диета помогла моей подруге сбросить 18 кг после родов. У нее было кесарево сечение, а после кесарева как известно, вес скинуть гораздо сложнее, чем после естественных родов. До беременности она весила 54, после родов стала аж 74, поправлялась на 20 кг. Сейчас после 3 месяцев диеты – весит 56.
Плюсы данной диеты
1) Она не «голодная», на ней вы не будете испытывать чувство голода.
2) Эта диета основана на употреблении животного белка
3) Ее можно даже тем, кто кормит грудью.
4) Она налаживает обмен веществ, который замедляется после родов, белки и большое количество жидкости позволяет организму сжигать лишние килограммы.
5) Можно кушать даже после 6 вечера!
6) Она дает стойкие результат, лишние килограммы практически не возвращаются.
Минусы
1) Меню достаточно однообразное
2) Придется отказаться от углеводной пищи (сладостей, мучного, того что мы, женщины, так любим)
Подруга худела в два этапа:
1 этап (длится 10 -14 дней). Употреблять нужно мясо отварное нежирное (говядину, курятину)- примерно 300 грамм в день, рыбу, печень (на более 100грамм) яичный белок (несколько штук, желтки не есть), творог обезжиренный не более 200 г в день.
В общем из расчета один грамм белка на килограмм веса. 100 грамм мяса - это 28 - 30 г чистого белка, значит, если вы весите допустим 100 кг, то нужно съедать 350 грамм. Есть часто, через каждые 1, 5 - 2 часа, мелкими порциями. По желанию дополнительно можно есть отруби. В день употреблять 2 - 2, 5 литра воды, жидкость это важный элемент данной диеты. Можно себе позволить кофе, чай без сахара 1 - 2 чашечки в день.
И естественно физическая нагрузка, без нее конечно волшебного результата не добиться. Подруга ходила в тренажерный зал 2 раза в неделю. И пешие прогулки обязательно, если будете сидеть дома за компьютером, никакая диета не поможет.
На этом этапе, могут в первые несколько дней быть, пардон, запоры. Но потом организм адаптируется и они проходят.
2 этап основан на чередовании белков и углеводов. На этом этапе подключаются овощи и фрукты, по прежнему запрет на сладкое и мучное. И не забываем про воду, не менее 2 литров в день, чтобы очищать организм. На втором этапе, вес уходит не так резко. Подруга говорила, что сначала худела около 1 кг в день, на этой фазе будет убавка 200 - 300 грамм в сутки. Она 2 дня ела белковую пищу, 2 дня белки + углеводы, и так чередовала.
Овощи лучше в отварном или запеченном виде, сырые могут вызвать расстройство пищеварения (капуста, кабачки, перец, баклажаны, ни в коем случае не картофель!), из сырых можно огурцы, помидоры. Соления и маринады ни в коем случае, они задерживают жидкость в организме. Если будете салат делать, то без майонеза, ну в крайнем случае заправьте 10% сметаной.
Овощей нужно употреблять около 1 кг в день.
Ну и физический нагрузки не забывать. Этот этап длится месяца полтора, в зависимости от силы воли.
Будьте стройняшками)
— Плюсы:
нет чувства голода можно есть в любое время стойкий результат
— Минусы:
однообразное меню

13 авг. 2013 в 19:47

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Перепробовав много диет, я остановилась на белковой как самой действенной. Не так давно я написала отзыв об известной белковой диете - Диете Дюкана, подробно описав ее принципы.
Уже не первый раз меня просят рассказать подробнее о втором этапе диеты Дюкана, потому что в первом своем отзыве я сделала упор на первый этап (фазу)- «Атака». Люди со слабой силой воли и мотивацией могли на нем и закончить диету. Следовательно, им нет смысла читать сей отзыв: он посвящен упорным.
Второй этап Дюкановской диеты можно считать отдельно взятой диетой, поэтому я поместила ее в данный раздел. Но для полного представления об особенностях питания по Дюкану советую прочитать этот отзыв .
Итак, вторая фаза называется «Чередование». На нем вес не будет уходить столь стремительно, как на первой фазе, ведь теперь в наш рацион вводятся углеводы, которые чередуются (отсюда и название этапа) с белками.
Если быть точнее, то здесь чередуются циклы: чистые белки и белки с овощами. Жиры исключены. Кушать можно в любое время дня. Да, углеводы – это враг желающего похудеть. Но и чистые белки не столь безопасны для человека. Дело в том, что белковые продукты полностью не перерабатываются организмом, и их отходы постепенно накапливаются, нанося вред человеку. Недавно в передаче про фитнес известный диетолог раскритиковал белковые диеты именно из - за этого свойства белка. Но: отходы можно выводить, для этого Дюкан настоятельно рекомендует каждый день пить много воды, чтобы помочь почкам очистить кровь.
Продолжительность этапа рассчитывается в зависимости от желаемого веса, а «убывает» от нас приблизительно 1 кг в неделю. Считайте.
Не пугайтесь, если уходит меньше килограмма, у некоторых организм немного задерживает воду (а пьем мы ее аж 2литра=2килограмма в день). Итак, как же нужно чередовать продукты. Здесь автор диеты предлагает варианты: 1/1, 2/2, 3/3, 4/4, 5/5, то есть, например, выбрав, к примеру, модель 2/2, Вы 2 дня кушаете чистые белки (как на фазе «Атака»), следующие 2 дня –белки плюс углеводы. Самая приятная модель для меня – 1/1. Не могу дождаться дня, когда можно будет добавлять в рацион углеводы, и, если этот день нескоро (как в 5/5), то начинаю тихо злиться.
Теперь речь пойдет о допустимых продуктах.
1.-Это сырые и вареные овощи (огурцы, помидоры, редис, спаржа, капуста, кабачки, перец, баклажаны), листовой салат, зелень.
2.-Это грибы.
3.-Это свекла и морковь, но не в каждый прием пищи (содержат сахар).
Что нельзя: -картофель, рис, фасоль, горох, кукуруза – они содержат крахмал. Дюкан в своей книге приводит расширенный список разрешенных и запрещенных продуктов, я же здесь остановилась на самых популярных в России. Думаю, не каждый станет искать ответ, можно ли ему скушать артишок, авокадо или тому подобное. P.S. Овощи полезнее кушать сырыми.
Многие зададутся вопросом: если можно побаловать себя овощным салатиком, то чем же его заправлять, чтобы это было не просто смесь порезанных овощей? Можете купить в аптеке парафиновое масло (я не покупала, по мне гадость), разбавьте водой с бальзамическим уксусом или горчицей. Как вариант - соевый соус, приправы или йогурт. Я для себя открыла мягкий творог в салате. При перемешивании он соединяется с овощным соком и становится похож на сметану.
Для большего вкусового разнообразия на втором этапе нам разрешается употреблять:
-1 ст. л. кетчупа -0% йогурт с кусочками фруктов (не нашла, кушала 0, 1%).
-пару - тройку соленых корнишонов
-кофе (!)
-желатин
-разрыхлитель
-жвачки с аспартамом (как их не хватало на первом этапе, когда во рту был металлический привкус)
-все добавки первого этапа.
Очень вкусным получается мясо с овощами, запеченное в фольге. Овощи пропитываются мясным соком, да и само мясо не становится сухим. Воды пьем столько же, овсяных отрубей больше - 2 ложки. Спорт (прогулка)– 30 минут. На этом этапе я отказалась от лифта, раньше не получалось. Тренируется сила воли)).
А теперь информация, которую Вы не найдете в интернетовских статьях и на форумах, ее Вы почерпнете лишь из книги Дюкана. Овощи на втором этапе полезны не в любых количествах, как многие считают, а только в определенной пропорции к потребленным белкам. Идеальная пропорция белков, жиров и углеводов в обычной жизни – 5:3:2. А белка нужно потреблять не менее 1 грамма на 1 кг имеющегося веса. Учтите, что 100 грамм мяса – это максимум 50 грамм чистого белка.
Так что считаем на примере: Вес 80 кг. 100 г курицы – это 28 г белка. Значит, при наших 80 кг нам нужно съесть 80 г белка, то есть 286 грамм курицы. Вроде совсем немного, но, во - первых, это минимум (больше - лучше), а во - вторых, у нас многие начинают худеть, перевалив далеко за 80 кг. Когда я не могу набрать столько грамм белка в день, сколько мне необходимо, из рыбы и мяса (они вкусные, но еще и недешевые), то добавляю в рацион сою – богатый источник белка. Есть много рецептов ее приготовления.
Вот пример моего ужина - думаю, достаточно разнообразная еда (учитывая, что мы на диете).
Следующее блюдо готовлю на завтра, оно еще в процессе. Рыба в маринаде - ням - ням!
Надеюсь, ничего не забыла. Если и упустила. Допишу позже. Всем успехов в похудении!
— Плюсы:
Легко переносится, есть результат
— Минусы:
Диета всегда испытание

22 апр. 2013 в 20:09

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
БУЧ или белково - углеводное чередование - это длительная диета, рекомендовано выдержать на ней 2 месяца. Эти месяцы разбиваются на циклы по 4 дня:
1 и 2 дни - низкоуглеводные или белковые
3 день - высокоуглеводный или просто углеводный
4 день - среднеуглеводный или смешанный
Суть диеты заключается в том, чтобы обмануть организм и таким образом разогнать обмен веществ. В первые два белковые дня организм истощает запасы гликогена и переходит на сжигание жира, к концу второго дня этот процесс работает на максимуме. Но из - за углеводного истощения организм может перейти на "аварийный режим" и наоборот жир сберегать, а расходовать мышечные клетки. Вот третьим днем, высокоуглеводным, мы его и запутаем. Поэтому организм продолжит расходовать жиры, делая новые запасы гликогена.
Такую диету часто используют спортсмены - бодибилдеры перед соревнованиями, т. е. они сушатся, чтобы тело было рельефным и красивым.
Сразу скажу, что поскольку теряется именно жир, а не вода и мышцы, то вес уменьшается не так значительно, как на других диетах. Зато в объемах теряется больше, да и результат сохраняется довольно долго, да и за 2 месяца отвыкаешь от всяких плюшек - шоколадок, поэтому по привычке их уже не уплетаешь тоннами)
Я похудела на 5 кг, но вся одежда на мне конкретно висела, как будто все 10 кг ушли))
Существует определенное количество белков и углеводов, которое необходимо потреблять (скажу често, я с этим не заморачивалась, так как не люблю считать - подсчитывать, ориентировалась очень - приочень примерно):
1 и 2 дни - 3 - 4 г белка на кг веса, 0.5 г углеводов на кг веса
3 день - 5 - 6 г углеводов на кг веса, 1 - 1. 5 г белка на кг веса
4 день - 2 - 2. 5 г белка на кг веса, 2 - 3 г углевода на кг веса
В белковые дни нужно предельно ограничить потребление жиров и глеводов, налегая на маложирный творог (18 г белка), куриную грудку (23 г белка), яичный белок (2 - 3-г белка, можно 1 - 2 желтка в день), тунец в собственном соку (21 г белка). В белковый день можно скушать 1 - 2 огурца.
В углеводный день нужно налегать на полезные углеводы, кушать овсянку, гречку, рис (желательно коричневый), макароны трвердых сортов, овощи (кроме картошки), фрукты/сухофрукты (в первой половине дня), цельнозерновой хлеб. Вечером только белок.
В смешанный день с утра рекомендуется есть углеводы, в обед - углеводы и белок, вечером - только белок.
Ну и кушать нужно в меру, не оставаясь голодным и не переедая одновременно)
Напишу свой примерный рацион на 1 цикл:
1 день и 2 день:
Завтрак - 2 яйца, немного зелени
Перекус - 100 г тунца, 1 огурец
Обед - 200 гр куриного филе, немного зелени
Перекус - 100 г тунца, 1 огурец
Ужин - 200 гр творога с корицей
3 день:
Завтрак - овсяная каша с курагой
Перекус - фрукт (банан, яблоко, груша или апельсин)
Обед - 4 ст. л. (в сухом виде) гречки или бурого риса/макароны
Перекус - 200 гр овощного салата (огурец, помидор, зелень, капуста)
Ужин - 200 гр творога с ванилином
4 день - овсяная каша с курогой
Перекус - фрукт (банан, яблоко, груша или апельсин)
Обед - 200 гр куриного филе, овощной салат
Перекус - 2 бутерброда с тунцом и зеленью (цельнозерновой хлеб)
Ужин - 200 гр творога с ванилином
Это меню примерное. Каждый может сам индивидуально подобрать свое меню или формировать его каждый день по ситуации, следуя вышеуказанным правилам.
Что касательно физической нагрузки, то она здесь не лишняя и сил на нее, поверьте, у вас будет достаточно. Рекомендуется в белковые дни проводить аэробные занятия, а в углеводный и смешанный дни - силовые занятия.
Вот вроде и все, не забывайте пить достаточно жидкости (1. 5 - 2 л воды в день, чаи, можно и кофе), принимайте поливитамины.
Удачи!
— Плюсы:
разгоняет обмен веществ; легко переносится психологически; сохраняется высокий физический тонус; эффективная; неголодная; теряется кокретно жир;
— Минусы:
не обнаружено;
Время использования: 2 месяца
Год выпуска/покупки: 2010

14 апр. 2013 в 17:52

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
Эта диета очень интересна тем, что вы как бы обманываете свой метаболизм. В чем заключается смысл диеты: в первые два дня вы едите исключительно белковую пищу с категорическим ограничением углеводов, на третий день вы потребляете белки с углеводами в равных пропорциях, а на четвертый нагружаете себя углеводами. Потеря веса в первые два дня достигает до 2 - х кг (смотря какой вес изначальный), на третий - четвертый будет прибавка небольшая, но начиная заново цикл отвес снова вас порадует. Прибавка происходит за счет задержки жидкости углеводами, а вес уходит из жировых отложений. Так что смысл держать такую диету есть, за месяц чередования уходит минимум 5 кг! Доказано на личном опыте и опыте знакомых.
— Плюсы:
похудение; разгоняем метаболизм;
— Минусы:
головокружения;
Время использования: месяц
Год выпуска/покупки: 2011

23 авг. 2012 в 19:25

  • 5 оценка
  • Рекомендую
  • Пожаловаться
В интернете довольно много различных методик похудения - 7 дней на кефире, 5 дней на гречке и т. п. (даже пивную где - то видел). Безусловно, они дают результат, но есть нюанс: похудение происходит обвальное: организм начинает бессистемно есть сам себя, интенсивно избавляясь как от жира с водой, так и от мышечной массы.
Если вы занимаетесь с отягощениями, такой вариант после массонаборного цикла вам вряд ли подойдет, поскольку вместе с неизбежным жиром сожжет и с таким трудом набранные мышцы.
Но выход есть. Общая суть диеты в том, что несколько дней ограничиваем углеводы в рационе, при этом белка едим больше. Затем на 1 - 2 дня углеводы увеличиваем до нормального уровня или даже чуть выше, белок сокращаем, а потом цикл по новой. Суть в том, что, будучи ограниченным в углеводах, организм начинает в качестве источника энергии использовать жировые депозиты, а увеличенное количество белка не дает разрушаться мышцам.
Лично я минувшей весной работал по схеме 2 - 1, 2 - 2, то есть в понедельник и вторник углеводов выходило примерно 1г на килограмм веса - это 60 - 70г риса или другого злака в обед (вес сухого продукта) и ломоть цельнозернового хлебав полдник. На крайних неделях во вторник и четверг хлеб я убрал. Белка выходило около 3г на килограмм веса. В среду, субботу и воскресенье добавлял еще порцию риса, порцию фруктов (на глаз) и вечером что - то более вкусное. Например низкокалорийное. Белок, соответственно, уменьшал до 2 - 2, 5г на килограмм веса. Да, алкоголь особенно не ограничивал - 2 - 3 бокала красного сухого за ужином - просто норма.
Из добавок употреблял для сохранения имеющихся мышц:
1. Глютамин от Dymatize Nutrition,
2. Аминокислоты ТВЕС КЭЦ - 100
3. Пульсометр Polar FT1
Сушился 3 месяца (13 полных недель) с марта по июнь. Результаты:
Слева вес 90 - 91, справа - 78 - 79.
Из силовых немного упал только жим лежа, однако за лето вместе с вернувшимися 1, 5 - 2 килограммами, которые, впрочем, на толщине жировой прослойки практически не сказались, вернулся и жим, а остальные силовые выросли.
— Плюсы:
Нет жестких ограничений, на 100% работает
— Минусы:
не обнаружено;