Категории	Продукты питания Пищевые добавки VIVO

20 отзывов

Регистрация не требуется

Анонимно

26 мар. 2017 в 20:01

5 оценка
Рекомендую

Когда искала в интернете полезные советы тем, кто делает йогурты в йогуртнице, наткнулась на сайт производителя Vivo. На данном сайте узнала кое - что полезное про выбор молока для йогурта, а заглянув в раздел товаров также подумала, что надо бы и сами закваски заказать. Цены у них аналогичные другим магазинам. Но тогда у меня был запас заквасок. Когда они закончились, сразу отправилась делать заказ. На выбор у производителя есть достаточно вариаций полезной кисломолочки. Взяла себе несколько Иммуновитов, так как склонна простужаться весной в период, когда погода скачет туда - сюда.
Иммуновит упакован в такие вот баночки:Мне нравится, что они заводские и запаянные.
Внутри порошочек:
Плюс такой баночки также в том, что можно более точно распределить закваску на 1 л.
Хотя производитель пишет, что после вскрытия порошок не стоит оставлять, это нереально, т. к. йогуртница у меня н 1 л., а закваска идет на 3 л.
Йогурт вышел:
Густой, не течет.
Без сыворотки, без пенки, однородный и идеальный. Брала молоко по рекомендации производителя - "На здоровье" ультрапастеризованное. Его полезность в данном случае не волнует, так как мы его используем как базу для закваски, которая и содержит все необходимые полезности.
Что касается вкусовых качеств, я при заказе пожалела, что у Виво нет греческого йогурта, однако, попробовав Иммуновит, перестала думать об этом, так как йогурт вышел похож именно на греческий - с кислинкой.
Вторая порция из литра молока и стаканчика Иммуновита из первой партии также вышла на ура.
Желудок доволен. Думаю, что буду заказывать еще.
У производителя доставка курьером, что дороже. Но от 90 грн доставка 15 грн.
— Плюсы:
вкусный йогурт получается
— Минусы:
нет
Время использования: 2 партии
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

17 мар. 2017 в 19:50

5 оценка
Рекомендую

После ежемесячного осмотра у педиатра, врач посоветовала ввести в рацион нашего ребенка кисло - молочный продукт, а именно йогурт. Естественно магазинный йогурт маленькому ребенку давать страшно, поэтому мы взяли закваску VIVO, рекомендованную детям от 6 месяцев.
Закваска VIVO представляет собой порошок, который необходим для сквашивания свежего молока, и для получения в результате кисло - молочного продукта : йогурта, кефира, сметаны, творога и др. В упаковке есть детальная инструкция по применению закваски, поэтому я ее пересказывать не буду. Скажу лишь только то, что продукт, приготовленный с закваской VIVO, натуральный и вкусный, не содержит примесей, нормализует пищеварение, содержит целый комплекс витаминов, а также кальций. Как заверяет производитель, ежедневное употребление йогурта предупреждает возникновение вирусных заболеваний и растройство кишечника.
Мой сын первый раз попробовав этот йогурт - кривился. Он всегда кривится на новый продукт. А потом "втянулся", лопает с удовольствием.
— Плюсы:
Продукт натуральный, свежий, содержит много витаминов
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

15 мар. 2017 в 19:46

5 оценка
Рекомендую

Йогурты в нашей семье любят все. Я их часто покупаю, так как в них содержится большое количество полезных бактерий для пищеварительной системы. Но вот не все "магазинные" готовые йогурты могут оказаться и правда полезными. Поэтому я решила делать йогурты сама в домашних условиях. Для этого я отправилась в магазин и начала выбирать закваску. Мой выбор остановился на закваске. Так как у меня ещё и маленькие дети, то мне очень важно было, чтобы он им походил по возрасту. К тому же, надпись о том, что йогурты на такой закваске повышают иммунитет, меня ещё больше толкнула к покупке данного продукта. Да еще и стоит на упаковке ярлык "Добрый знак", а это значит, что продукт прошел проверку и одобрен. Цена ее примерно 35 гривен за упаковку.
Упаковка картонная. На ней есть вся необходимая информация о производителе, составе, способе приготовления. Внутри есть подробная инструкция по изготовлению йогурта.
На упаковке написано, что регулярное употребление такого йогурта способствует укреплению иммунитета. снижает частоту возникновения простудных заболеваний и таких симптомов как жар, кашель и насморк. Как на самом деле, я пока не могу сказать, так как делаю его только второй раз.
В закваске содержится три штамма бактерий, эффективность которых клинически подтверждена.
В упаковке всего 4 флакона с такой закваской. Кстати вскрытый флакон не подлежит хранению. Вес каждого флакона 0, 5 грамм.
А теперь я вам расскажу, как готовить домашний йогурт с помощью закваски VIVO "Иммуновит". На 1 флакон требуется 1 - 3 литра молока. Я беру 1, 5 литра кипяченого молока ( ультрапастеризованное не кипятить) и остужаю его до температуры 36 - 40 градусов. Оно должно быть еле теплым. Затем вскрываю флакон с закваской, наливаю туда немного молока. Встряхиваю флакон, чтобы все хорошо перемешалось и вливаю в наше молоко. Я готовила йогурт с помощью моей любимой мультиварки - скороварки. Просто выставила режим "йогурт"и отсчет времени начался. Всего у меня ушло часов 6, 5.
Если у вас нет мультиварки или йогуртницы, ничего страшного. Нужно просто емкость с молоком укутать и поставить возле батареи. А можно нагреть духовку до 50 градусов и выключить. И только потом поставить наше молоко с закваской в духовку для созревания продукта. В случае с духовкой потребуется всего 3 - 4 часа для того, чтобы получить готовый йогурт.
А вот что получилось у меня.
У меня он густоватый, как хорошая сметана. Если же вы хотите более жидкий йогурт, то следует увеличить количество молока. К слову, хранить такой готовый йогурт можно в холодильнике до трех дней.
На вкус йогурт приятный. Сам по себе мне он не очень нравится. Но я вообще не люблю обычные йогурты. Поэтому я добавляю в него сахар, фрукты, мед, шоколад, орехи, кукурузные хлопья. После трапезы таким йогуртом, чувствуется определенная легкость в желудке.
Моей семье пришелся по вкусу домашний йогурт, приготовленный из закваски VIVO "Иммуновит". Поэтому я рекомендую и вам попробовать приготовить такое вкусное и полезное лакомство!
— Плюсы:
вкус, польза
— Минусы:
нет
Время использования: 2 раза
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

3 мар. 2017 в 16:49

5 оценка
Рекомендую

Думаю ни для кого не секрет насколько полезны натуральные закваски для нашего организма. Только вот порой лень готовить, хотя ничего проще нет.
Сегодня расскажу вам о закваске Vivo, которая пришлась по душе всей моей семье.
Продается закваска в ассортименте, у меня закваска Виво "Иммуновит"
В упаковке 4 флакончика по 0, 5 грамм каждый. Порошок невесомый, белого цвета.
Способ приготовления указан на коробочке. Для меня он самый оптимальный, так как йогуртницы у меня нет, а с мультиваркой возиться неохота.
На вкус закваска нам понравилась. При желании можно добавить сироп, варенье, орехи, сухофрукты. Да все что вашей душе будет угодно.
Польза данного продукта просто неоценима.
Рекомендовать буду, вкусно, а главное полезно.
Цена 32 гривны
Купить можно практически в любом магазине города.
— Плюсы:
вкус, польза, способ приготовления
— Минусы:
ни одного
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

2 мар. 2017 в 16:38

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья и читатели!
Заниматься приготовлении живых йогуртов на заквасках в домашних условиях я начала после родов, первым кисломолочным продуктом у меня была "Эвиталия", а потом уже начались пробы и эксперименты со многими другими заквасками и пробиотиками.
Мой последний, на сегодняшний день, эксперимент - Закваски VIVO "Иммуновит". В Украине я купила сразу две упаковки по 4 флакончика закваски в каждой. Одна уже использована, а вторая еще целенькая. Вот так выглядит упаковочка. Такая закваска рекомендована для детей от шести месяцев и взрослых. Произведена в Украине, в Киевской области, в составе очень полезные лакто и бифидобактерии. Хранить ее можно 12 месяцев в холодильнике (+2 - +8 градусов Цельция) или 18 месяцев в морозильной камере (при -12 - 18).Надпись на упаковке гласит, что регулярное употребление продукта уменьшает частоту возникновения простудных заболеваний и таких симптомов, как жар, кашель, насморк. Из одного флакончика закваски можно приготовить от одного до трех литров натурального молочнокислого продукта. Вот такие 4 флакончика находятся в упаковке. Там же дополнительная подробная инструкция. В каждом флаконе по 0. 5 грамма белого порошка. Возможно, это такой маркетинговый ход, а возможно и просто для удобства, в инструкции расписаны все продукты от ТМ VIVO. А в конце табличка какой продукт для кого рекомендован. Теперь подробней о способе приготовления. Довести 1 - 3 литра кипяченого или ультрапастеризованного молока до температуры +37 - +40 градусов. Добавить закваску и перемешать. Завернуть емкость в одеяло на 6 - 8 часов или использовать йогуртницу. готовый продукт хранить в холодильнике до трех суток.
Теперь о том, как готовлю я. Молоко за 1 флакон закваски беру 2 литра, т. к. с трех литров получается жидкий йогурт, а при использовании одного или двух литров густой и практически не отличается. Молоко беру или домашнее, или 3 - х процентной жирности (для густоты). Чаще кисломолочные продукты я разливаю порционно по баночкам, поэтому мне необходимо, чтоб закваска в молоке равномерно распределилась. Сначала я наливаю молоко в сам флакон с закваской, хорошо размешиваю, а потом уже вливаю все в большую емкость с подготовленным теплым молоком. Не используйте слишком горячее молока (не выше 42 градусов), при высокой температуре полезные бактерии погибают. Дальше основная задача - это сохранить тепло. Первую партию я готовила в мультиварке на режиме "йогурт". Все получилось хорошо, продукт вышел густым и вкусным. Но потом, учитывая то, что живу я в Египте, а тут большую часть года и так тепло, электроэнергию я решила не тратить и завернула баночки в одеяло. Результат такой же, разницы не почувствовала.
Я знаю, что многие закваски можно перезаквашивать. Достаточно взять 100 - 200 грамм готового продукта и так же добавить в молоко. Но при перезакваске температура молока должна быть немного ниже, т. к. продукт добавляется холодным. У этой закваски такой информации в инструкции не было, но я решила попробовать. Перезакваска получилась отлично. Решила перезаквасить второй раз, получилось нормально, но уже не то. Так что больше раза перезаквашивать не рекомендую, один раз закваска и потом одна перезакваска - идеально. Вот этот продукт после первой перезакваски. Я очень спешила и остужала кипяченное молоко, постоянно мешая, поэтому на поверхности пузырьки. Но обычно поверхность получается ровная. Продукт выходит густой, ложка стоит. Но если начинать тщательно размешивать, то немного разжижается.
На вкус мне лично нравится, ребенок тоже хорошо кушал. Вкус отличается от других привычных молочных продуктов, но, как по мне, так приятный. Но некоторые мои знакомые говорят, что пробовали такую закваски и от вкуса не в восторге. Муж ест такой продукт только с медом или сахаром, а я предпочитаю в чистом виде.
После ежедневного употребления появляется легкость в желудке и вообще пищеварительная система чувствует себя лучше. Но главная задача данного продукта, как указано в инструкции, повышать иммунитет. Я не могу с точной уверенностью сказать, что иммунитет повысился, но болеть, вроде, стали меньше. В любом случае, закваску VIVO "Иммуновит" я рекомендую, т. к. приготовленные в домашних (но стерильных) условиях кисломолочные продукты с живыми лакто и бифидобактериями всегда полезней тех, что продаются в магазине.
Будьте здоровы! До новых встреч на Рубрикаторе!
— Плюсы:
Состав, эффект
— Минусы:
Не обнаружено
Год выпуска/покупки: 2017

—

Анонимно

18 янв. 2017 в 19:27

5 оценка
Рекомендую

Читая отзывы на сайте Рубрикатор я узнала о полезных заквасках и решила попробовать их.
Обратилась в глубину интернета и купила набор из четырех заквасок. Про одну из них я уже писала отзыв "FIT - йогурт". Она мне очень понравилась!
Следующей закваской стал Иммуновит. Сейчас зима и время простудных заболеваний, поэтому надо повысить свой иммунитет.
На обратной стороне указана методика заквашивания.
В комплекте с заквасками прилагается очень подробная, хорошо расписанная инструкция.
Расписаны достоинства закваски Иммуновит.
Приготовление молочного продукта Иммуновит.
Купила домашнее молоко 3 л, вскипятила, остудила до рекомендуемой температуры 37 - 40 градусов. Специального градусника у меня нет, поэтому использую электронный градусник для измерения температуры человека, так как стеклянный категорично не советую! Может лопнуть!
Затем добавила весь порошок закваски Иммуновит из саше в теплое молоко. Хорошо размешала, разлила в чистые, сухие, стеклянные банки, закрыла капроновыми крышками, поставила на маленькую скамейку возле батареи и укутала пледом.
Все это я делаю вечером, поэтому утром продукт уже готов к употреблению!
Получается густой с небольшой кислинкой молочный продукт. Надо сказать, что он еще и сытный.
К употреблению он годен в течении трех дней, затем его можно еще раз перезаквасить. Получается так же вкусно! После шести дней бактерии погибают и, если продолжать перезаквашивать, то получится простой кисломолочный продукт без свойства повышения иммунитета. Кстати, тоже плотный и вкусный!
Заквашивать нужно только из натурального молока. Из порошкового получается жидкий продукт и не такой вкусный.
По цене одно саше стоит 80 рублей плюс доставка. Выходит не дешево. Но если семья большая, то выходит та же цена, как в магазине, а то и немного дешевле. Это я посчитала стоимость закваски+доставка+молоко. Зато кисломолочный продукт получается намного вкуснее и знаете из чего и когда он приготовлен. Поэтому всем кто хочет повысить свой иммунитет, кто заботится о здоровье рекомендую эту закваску "Иммуновит" Vivo.
— Плюсы:
Вкусно. Полезно
— Минусы:
Цена доставки
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

18 дек. 2016 в 18:50

5 оценка
Рекомендую

Несколько раз обращала внимание в Детском мире на эти закваски, но боялась покупать, Т к мне казалось, что это очень сложно и долго, готовить самой йогурты, кефиры и прочие вещи с помощью заквасок. Как оказалось - зря)
Ничего сложного, особенно если у вас есть йогуртница или мультиварка.
Из заквасок Vivo я попробовала "йогурт" и "иммуновит ", последний мне по вкусу понравился больше, чем то напоминает активию натуральную, но по консистенции более густой.
Готовится иммуновит очень просто, все написано на коробочке и в инструкции вкладыше.
В самой коробочке 4 пакетика с сухой закваской. 1 пакетик рассчитан на 1 - 3 л молока, я всегда использую литр, потому как больший объём за три дня у нас в семье не съедается. А хранить данный продукт полагается не более трёх суток. Кстати скажу, что йогурт из той же серии заквасок я хранила в холодильнике около недели и ничего ему не было:). Скорее всего на 4 сутки просто не остаётся полезных бактерий, а вкусовые качества сохраняются и дольше.
О молоке хочу написать отдельно, использовать необходимо только натуральное молоко! Если берёте непастеризтванное, то предварительно его нужно прокипятить, либо же использовать магазинное (не сухое) пастеризованное молоко с маленьким сроком годности.
Как показывает опыт, даже молоко, удовлетворяющее этим требованиям может не подойти для приготовления иммуновита. У меня такое случилось, когда я купила молоко не очень известной фирмы( пастеризованное, срок годности 10 суток): иммуновит получился очень жидким и со странным привкусом. После этого на сайте росконтроля я нашла данное молоко в чёрном списке, Т к в нем содержатся - внимание -растительные жиры!
Так что используйте только проверенное молоко.
С помощью данной закваски я делала йогурт как с использованием мультиварки так и по более простому способу: укутав емкость полотенцем и поставив Ее в к батарее. Оба способа дают хороший результат, но мне больше нравится в мультиварке, Т к там я сразу разливаю иммуновит по баночкам, а потом просто убираю их в холодильник. Я использую баночки из под детского питания(100, 130 и 200 гр).
Оценить его действие на организм и иммунитет пока не могу, Т к использую совсем недавно, но думаю при регулярном употреблении он действительно способен укрепить иммунитет благодаря своему составу .
И по цене кстати, такой кисломолочный продукт получается гораздо дешевле магазинных натуральных йогуртов, да что уже говорить, даже дешевле ненатуральных йогуртов))
Один пакетик закваски стоит около 60 р, литр молока в среднем около 90 р, итого получаем литр натурального йогурта за 150 р, Т е 125 гр йогурта ( стандартный стаканчик в магазине) нам обойдётся в 125*150/1000= 18 р 75 коп. А если вместо закваски использовать свежеприготовленный йогурт, то и того дешевле. Только использовать в качестве закваски приготовленный йогурт можно всего лишь один раз. Но даже в этом случае 4 пакетиков закваски вам хватит на 8 приготовлений иммуновита.
Однозначно рекомендую эту закваску для всех, кто заботится о своём здоровье и здоровье своих близких. Тем, кто не любит натуральный вкус можно добавлять сахар, варенье, ягоды. В любом случае, это гораздо полезнее, чем покупная кисломолочка. В планах теперь попробовать закваски для кефира и творога)
— Плюсы:
Натуральность, цена,польза для организма , вкус
— Минусы:
Не везде продается
Время использования: Месяц
Стоимость: 240 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 дек. 2016 в 19:20

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели отзыва!
Всем известно, что кисломолочные продукты полезны как детям, так взрослым.
Сейчас в магазинах просто огромный выбор йогуртов, кефиров и десертов с разными вкусами, но к сожалению, наличие добавок не делает их полезными.
Потому если Вы желаете получить действительно полезные кисломолочные продукты, приготовьте их в домашних условиях.
Для приготовления живых домашних кисломолочных продуктов в домашних условиях я использую закваски VIVO. Существует просто огромный ассортимент:
- Fit - йогурт - способствует похудению, ускоряет метаболизм;
- Йогурт - для ежедневного питания;
- Иммуновит - укрепляет иммунитет;
- Бифивит - восстанавливает микрофлору кишечника;
- Симбилакт - пробиотик;
- Ацидолак - для поддержания микрофлоры во время приема антибиотиков;
- а также есть закваски для кефира, сметаны, творога и кваса.
Сейчас же речь пойдет о закваске "Иммуновит" для взрослых и детей от 6 месяцев. Стоимость одной упаковочки 36 гривен (85 рублей).
На упаковке присутствует информация о приготовлении йогурта.
Флакончики с закваской можно хранить как в холодильнике, так и в морозильной камере.
На контрольной ленте присутствует дата изготовления.
Внутри упаковки находится 4 небольших флакона с закваской, на которых указана дата изготовления и условия хранения.
Такой флакончик содержит всего лишь 0, 5 г закваски, но этого достаточно чтобы приготовить 1 - 3 л полезного йогурта.
Как я делаю йогурт без йогуртницы?
Беру 1, 5 литра домашнего молока, довожу его до кипения и остужаю до 40 градусов. После этого добавляю закваску, разливаю по емкостям и ставлю в мультиварку Philips HD 3039. В чашу мультиварки наливаю воду (температурой 40 градусов) до уровня молока, закрываю крышку мультиварки. Так как в моей мультиварке нету режима "Йогурт", через пару часов включаю "подогрев" на минут 15 и через 6 - 8 часов получаю вкусный и полезный йогурт. Готовый продукт храню в холодильнике не более 3 - х суток. Можно оставить часть приготовленного кисломолочного продукта и использовать его для перезаквашивания.
Так выглядит йогурт с добавлением сахара и взбитой клубникой.
Моей семье очень нравится домашний йогурт без добавок, красителей и консервантов!
Приятного аппетита!
— Плюсы:
вкусный и полезный йогурт, который повышает иммунитет. Цена. Простота в приготовлении
— Минусы:
нет
Время использования: каждую неделю
Стоимость: 85 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

1 ноя. 2016 в 19:16

5 оценка
Рекомендую

Всем читателям приятного дня! Я за здоровый образ жизни и стараюсь питаться правильно. Поэтому, после того, как прочла отзыв друга по Рубрикатору - Татьяны про закваску, с помощью которой можно самостоятельно изготавливать йогурт, загорелась идеей попробовать. Оказывается, дома можно делать не только йогурт, но и множество других кисломолочных продуктов, об этом я узнала уже после того, как была куплена первая упаковка закваски, в которой написано обо всех разновидностях продукции. Всю йогуртовую закваску я использовала, результатом была полностью довольна.
Во второй раз я решила поэксперементировать с Иммуновитом. Покупка была сделана в магазине АТБ (в Днепропетровской области). На тот момент в магазине присутствовало два объема закваски - на два приготовления йогурта и на четыре. Я взяла две пачки по два пузырька, так было выгоднее с учетом акции.
В картонной коробочке есть инструкция по приготовлению продукта и краткая информация об остальных видах продукции (как и в йогуртовой закваске).
Можно я буду называть Иммуновит йогуртом?! Итак, йогурты я готовлю с разными наполнителями. Мной испробованы такие вкусы как: малина, малина - ежевика,
персик,
корица.
Еще пробовала в йогурт с корицей добавлять кусочки дыни. Сочетание получилось немного странное, но всем понравилось. Корицу добавила сразу после кипячения молока, так что йогурт заквашивался уже с ней. Планировалось купить яблок и добавить в готовый йогурт, но про яблоки мы все благополучно забыли. Так как в холодильнике была дыня, а все фрукты в доме закончились, ее и добавили. Получилось не плохо.
Напиток получается средним по густоте, как жидкая сметана. По вкусу очень нежный. Кроме употребления в чистом виде, думаю, его можно использовать вместо заправки к салатам. Конечно, домашний йогурт отличается от покупных, ведь он не содержит искусственных добавок, но честно скажу, такой йогурт ничем не уступает магазинным.
Я рекомендую попробовать закваску всем, кто заботится о своем здоровье. Натуральный йогурт полезен и для взрослых, и для детей. Кстати, нашему коту и собаке этот кисломолочный продукт тоже очень полюбился.
Будьте здоровы! Спасибо за проявленный интерес к моему отзыву.
— Плюсы:
Вкус, польза для здоровья
— Минусы:
Нет
Время использования: Часто
Стоимость: 50 руб

—

Анонимно

16 сен. 2016 в 21:25

5 оценка
Рекомендую

К натуральным закваскам, продаваемым в аптеках, я присмотрелась года полтора назад и стала периодически их покупать. А потому видела, что в супермаркетах также продаются закваски, фирмы VIVO. Без раздумий взяла, т. к. они получались дешевле аптечных. И ни разу не пожалела о своем выборе.
Чаще всего я брала закваску "Йогурт", и вот недавно увидела коробочку с надписью "Иммуновит". Эта закваска меня очень заинтересовала, т. к. все, что с приставкой "иммуно" сразу привлекает мам маленьких детей, особенно посещающих детский сад!
Вот так выглядит коробочка внешне:
На боковых сторонах указана вся основная информация, во - первых по способу приготовления:
Про основное воздействие на организм:
Даже на верхней части есть информация:
Состав, производитель и условия хранения:
Открываем коробочку, в ней два маленьких, запечатанных пузырька:
В пузырьке совсем немножко белого порошка:
Молоко, предварительно закипяченное и остуженное до нужной температуры, я оставляю прямо в кастрюльке от мультиварки Dex и закрываю специальной крышкой:
Укутываю полотенцем и теплым шарфом и отправляю в укромный уголок кухни, для того, чтобы иммуновит приготовился.
А пока можно изучить подробную инструкцию. На одной стороне указаны все виды заквасок VIVO с их основными свойствами:
На второй стороне подробная информация о способе приготовления. Что важно - готовый продукт можно перезаквашивать до трех раз! Т. е. если оставить немного иммуновита (йогурта, кефира и т. д.) - то уже его можно использовать в качестве закваски. На самом деле - это очень выгодно и экономно.
Тут же дана табличка по подбору нужной закваски - для ежедневного питания, для иммунитета, для малышей, людям преклонного возраста, во время приема антибиотиков и т. д. Галочками указано - какой продукт подходит для той или иной категории использования:
Я обычно оставляю продукт "готовиться" на ночь. Утром открываем кастрюльку со свежим иммуновитом. Сверху немного отделилась сыворотка и есть пленочка, т. к. молоко было жирным.
Продукт получился густой, однородный:
На вкус очень приятный, без кислоты, нежный. По вкусу и консистенции он мне практически не отличается от йогурта той же марки, наверное отличаются они составом бактерий.
Я с огромным удовольствием ем такой кисломолочный продукт, а ребенку добавляю немного сахара или варенья, тогда дочка может съесть целую кружку полезного иммуновита.
Всем советую закваски VIVO!
— Плюсы:
Цена, качество, вкус, польза
— Минусы:
нет
Время использования: больше года
Стоимость: 45 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

8 авг. 2016 в 19:30

5 оценка
Рекомендую

Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня хочу вам рассказать о своём опыте приготовления йогурта в домашних условиях. У меня маленький ребёночек (1, 2 года), поэтому данный продукт в нашей семье должен присутствовать обязательно каждый день.
Закваски VIVO я увидела в гипермаркете "Караван" в отделе молочных продуктов. Там их было много видов. Более всего моё внимание привлекла закваска "Иммуновит". То есть это тот же йогурт, но с полезными бактериями, которые повышают стойкость организма к вирусам. А какая же мама не хочет уберешь своего малыша от болячек? Правильно, таковых не существует... В надежде на повышение иммунитета столь натуральным и полезным путём я решила приготовить данную закваску.
Сейчас немного покажу её поближе, а далее раскрою сам секрет столь лёгкого приготовления.
Итак, закваска "Иммуновит" продается в картонной квадратной коробочке белого цвета.
Внутри четыре флакончика из закваской. Разрешена деткам с 6 месяцев.
Цена такой упаковочки 35 гривен (110 рублей).
Уж простите, что фотографирую каждую сторону упаковки, но она действительно очень информативна, и выбрать что - то одно я не смогла:)
Тут мы видим информацию о том, что находится в упаковке, состав, условия и сроки хранения, предостережения и противопоказания.
Производитель - Киевская область, город Бровары.
Тут легко и наглядно продемонстрирована схема приготовления. Во внутренней инструкции расписано все более чётко, с учётом мелких деталей.
Распечатав, видим обещанных четыре пластиковых флакончика.
Каждый флакон имеет индивидуальную этикетку с необходимой информацией, то есть можно продавать их и поштучно. В маркетах, конечно, такого нет, а вот в аптеках встречается довольно часто.
Внутри имеется очень детальная и интересная инструкция. На первой странице указаны другие продукты торговой марки VIVO, назначение и польза каждого из них.
Их есть очень много: йогурт, сыр, сметана, кефир и другие.
На обратной стороне инструкции видим способ приготовления и ещё много нужной информации. Так, например, я узнала, что готовый продукт можно перезаквашивать. То есть одного флакончика хватает на 2 приготовления йогурта.
Также тут мы имеем табличку, в которой указано какой категории людей какой продукт линейки VIVO подойдет более всего.
Итак, перейдём к приготовлению.
Я чётко следовала инструкции и у меня получился отличный йогурт.
Подогрела молоко до температуры 40 градусов (важно! Нельзя подогревать выше 42 градусов, все полезные бактерии погибнут). Я не кипятила его, так как покупала уже стерилизованное. Домашнее же молоко лучше прокипятить и остудить до температуры 40 градусов.
Далее вводим в молоко закваску. Наливаем в флакончик с порошком пару ложек молоко, тщательно его взбалтываем и выливаем в основную массу тёплого молока (можно от 1 до 3 литров, количество бактерий при этом не уменьшится и не возрастёт).
На фото я добавила в флакончик из закваской молоко. Хорошо помешав, закрыла банку, укутала её в махровый плед. Так он должен стоять 6 - 8 часов. Но я боялась, что температура 40 градусов может не продержаться на протяжении этого времени и дополнительно поставила банку в пледе в термопакет (продается в АТБ за 20 гривен (60 рублей).
И все, на 8 часов забыла о нем.
Спустя данное время открыла пакет и увидела довольно густую массу в банке. Все получилось. Бактерии вступили в реакцию с тёплым молоком и йогурт готов.
Первым делом я набрала маленькую 200 граммовую баночку продукта для перезаквашивания его в следующий раз. То есть, мне не нужно будет использовать новый флакончик закваски, а просто добавить в молоко уже приготовленный йогурт.
Потом расфасовала всю емкость по маленьким баночкам из детских пюрешки и отправила их в холодильник. Готовый продукт годен всего трое суток. Но мы почти съели все в первый же день. На второй лишь баночку для малышки оставили.
Вот так выглядит готовый йогурт "Иммуновит". Я добавила в него свежий персик. Тут каждый выбирает на свой вкус: мёд, сахар, орехи, фрукты, варенье - чего душа пожелает:)
Йогурт получился достаточно густой, приятной консистенции. Очень нежный вкус. Можно кушать его даже без добавок, так он ещё больше нравится моей малышке, кусочки фруктов выплевывает.
Я очень рада, что столкнулась с данным продуктом! Теперь йогурт настоящий, без химии, без добавок будем кушать Ежедневно всей нашей дружной семьёй! С удовольствием попробуем и другие виды заквасок VIVO. Ведь раньше я уже делала домашний йогурт на основе закваски Good Food, скажу честно, она мне понравилась намного меньше!
Рекомендую и вам приготовить столь вкусный продукт. Ведь в особых усилиях или затратах он не нуждается. Можно обойтись и без йогуртницы, подручными средствами!
Будьте здоровы!
— Плюсы:
Вкус, польза, легкость приготовления
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

20 июля 2016 в 18:32

5 оценка
Рекомендую

Здорово, что на собственной кухне нынче можно приготовить все, что пожелаешь, лишь бы были money в кармане и немного свободного времени.
Некоторые продукты, приготовленные в домашних условиях, не только вызывают больше доверия, чем те, что продают в магазинах, но и значительно выигрывают по вкусовым качествам. Возьмем, как пример, такую вкусную штуку, как йогурт, у которого огромный ассортимент со всемозможными наполнителями, начиная от привычной клубники/малины, заканчивая злаками и даже мохито. Заманчиво и разнообразно, но зачастую дороговато, и количество наполнителя довольно сомнительно.
Тут уж руку помощи протягивает закваска, в моем случае — закваска "Иммуновит" от Vivo. На коробочке указано, что готовый продукт можно давать детям с 6 месяцев.
Название " Иммуновит" объясняет основные функции йогурта — он укрепляет иммунитет, отталкивает простудные и вирусные заболевания.
Далее видим инструкцию приготовления (более детальная будет ниже).
Изготовитель сухих заквасок находится в г. Бровары (Киевская обл.).
Состав может показаться странным на первый взгляд, однако присутствуют только естественные бактерии. Они проявляют иммуностимулирующее действие и поддерживают нормальную работу кишечной микрофлоры.
Флакончик также не обделили информацией. Формальности в наилучших традициях, ё - моё.
Содержимого вправду немного — всего один грамм.
В коробочке, само собой, сложена подробная инструкция и прочие факты о бактериальных заквасках от Vivo.
Кстати, они по - своему полезны и йогурт получается непохожим на предыдущий. "Иммуновит" можно употреблять младенцам, детям в период активного роста, беременным женщинам, а также во время и после заболеваний.
Моя мама использовала многие виды заквасок из списка, результат выходил разный: консистенция от густой сметаны до чуть створоженной массы; вкус слегка различается.
Готовить йогурт без йогуртницы вовсе нетрудно:
1. Доведите молоко до кипения и остудите до температуры тела.
2. Высыпьте сухую закваску в кипяченое молоко, перемешайте.
3. Перелейте будущий йогурт в емкость с крышкой, заверните большим полотенцем или одеялом. Поставьте емкость подальше от окна и ждите 6 - 8 часов (можно оставить на ночь, если готовите вечером).
Вот и все! Вкусный и густой йогурт готов!
Из литра молока получается, соответственно, литр кисломолочного продукта, себестоимость которого ~ 12 - 15 грн. (36 - 45 руб.). Возможна также перезакваска: отберите 3 ст. л. йогурта/кефира, положите в маленькую банку, и просто добавьте при следующей готовке в закипевшее молоко.
В домашний йогурт добавьте, что душе угодно: ягоды, фрукты, орехи, тертый шоколад или мед. "Чистый" йогурт — отличная салатная заправка, основа многих соусов, и необычный ингридиент для выпечки.
Экспериментируйте! Готовьте с радостью, и результат приятно вас удивит.
Пы. сы. Стоимость ниже указана за упаковку ЧЕТЫРЕХ флаконов с закваской.
— Плюсы:
получаются вкуснейшие, полезные кисломолочные продукты; минимум времени на приготовление; невысокая цена закваски и ее разнообразие; большой выход готового продукта
— Минусы:
отсутствуют
Время использования: несколько раз
Стоимость: 96 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

30 июня 2016 в 18:05

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, друзья! У моей старшей дочурки с детства беспокоят запоры. Наблюдаемся у гастроэнтеролога, не раз сдавали анализы, периодически выставлялся диагноз - дисбактериоз с последующим назначением про - и пребиотиков. При этом запоры у дочки непостоянные, и связи с какими - то внешними факторами отследить не удается. Борюсь с запорами активным использованием для приготовления пищи отрубей, введением в рацион овощей и фруктов, а также кисломолочных продуктов. Кроме того имеются и проблемы с иммунитетом - часто простужаемся. Одна знакомая порекомендовала кисломолочные продукты готовить самостоятельно с использованием заквасок, которые можно приобрести в аптеке. И вот в аптеке я приобрела закваску от ТМ VIVO" под названием "Иммуновит" в небольшой квадратно картонной упаковочке с приятным дизайном: На упаковке имеется информация о предназначении закваски - это не только регулирование работы кишечника, но и укрепление иммунитета:Сама закваска представляет собой смесь полезных бактерий и лактозы:
Хранение закваски возможно в условиях холодильника +2+8 С в течение 12 мес.
Представлена и схема приготовления готового продукта:
Сама коробочка имеет защитную полоску с датой изготовления и номером партии:В коробочке так же имеется подробная инструкция с информацией о составе средства, рекомендациями по приготовлению кисломолочного продукта, возможности повторного сквашивания:
Представлена таблица разновидностей заквасок от ТМ "VIVO": А также рекламная информация о сухих бактериальных заквасках:
Сама же закваска находится в 2х небольших пластиковых пакетиках массой по 2 грамма каждый:
Ознакомившись с информацией по приготовлению продукта, я в литровую банку к 1 литру свежего подогретого молока добавила содержимое 1 пакетика закваски после чего обернула банку полотенцем, шарфом и отправила ее в теплое место на 12 часов. Через положенное время в банке действительно произошло сквашивание продукта - получился практически жидковатый йогурт с приятным нежным кисломолочным вкусом.
Сквашивание продукта возможно и с использованием йогуртницы, но я, честно признаюсь, поленилась это делать, хотя возможно это и повлияло бы на вкус продукта.
Сама выпила стакан такого продукта с большим удовольствием, моя же дочурка пить его смогла только после добавления в него фруктов (клубники и банана), в чистом виде этот продукт ее не впечатлил.
После 2х дневного курса ( 1/2 стакана утром и 1 стакан вечером) стул стал регулярнее, по поводу какого - то укрепления иммунитета судить не берусь, потому как и оценить это довольно сложно, да и требуется более длительное употребление продукта. Но в плане регулирования работы кишечника закваска действительно помогла.
Закваску можно сквашивать повторно, о чем имеется информация в брошюре, при этом напиток получается по вкусу таким же, дальнейшее же сквашивание не рекомендуется, но я пробовала - получается уже обычная простокваша.
Таким образом 1 пакетик позволяет сквасить до 6 литров молока с образованием полезного кисломолочного продукта, но сложность в том, что употребить его желательно сразу же ( а выпить 6 литров кисломолочного продукта за 2 - 4 дня небольшой семье достаточно сложно). Потому я сквашивала меньшее количество. И упаковки с 2 пакетиками хватило только на неделю употребления напитка.
Цена упаковки закваски с 2 пакетиками закваски порядка 200 рублей. Закваску заказывала в интернет -аптеке "АптекаФорте".
Этот полезный, вкусный и простой в приготовлении продукт, конечно же, рекомендую к употреблению. Благодарю за внимание.
— Плюсы:
1. полезно, 2. вкусно, 3. просто в приготовлении
— Минусы:
1. дороговато
Время использования: неделя
Стоимость: 200 руб
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 июня 2016 в 19:11

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток друзья и читатели моего отзыва)
Как я уже не однократно писала, с началом посещения детского сада дочка начала очень часто болеть. Попытки поднять иммунитет витаминами, спортом и длительными прогулками не увенчались успехом и было принято решение помочь гомеопатией ( об этом чуть позже) и кисломолочным продуктом Имуновит.
Стоимость упаковки ( 2 флакона) примерно 18 гривен.
Кисломолочный продукт полученный при помощи закваски содержит три штамма бактерий и при регулярном употреблении снижает количество простудных заболеваний, а также облегчает течение болезни если уже вирус был подхвачен.
Уже на упаковке имеется вся необходимая информация и о составе, и о способе приготовления, но
в коробке все равно есть инструкция с более подробным описанием продукта, а также других заквасок VIVO.
Помимо приготовления кисломолочного продукта закваски можно употреблять и в чистом виде.
Также имеется таблица, знакомясь с которой, можно подобрать подходящую именно Вам закваску.
Данная клейкая лента содержит не только дату изготовления, но она же является контрольной.
К коробке находятся 2 пластиковых флакона с закваской.
Хранить закваску можно либо в морозильной камере либо просто в холодильнике.
Я готовила закваску в йогуртнице Lazer XJ - 1010. Время приготовления 8 часов. Молоко было использовано домашнее, 1 литр.
Как видно на фото, продукт получился достаточно густой. По вкусу полученный продукт похож на йогурт с добавлением мелкого творога. Необычно, но вкусно. Кислоты нет.
Перезаквашивала 1 раз. На 1 литр домашнего молока добавила 1 стакан готового продукта. Время в йогуртнице увеличила до 10 часов. Продукт и по вкусу и по консистенции получился как и при первом заквашивании (например данную закваску я б не рекомендовала перезаквашивать)
Кормила я дочку этим продуктом 3 дня добавляя по вкусу немного сахара и свежих ягод. На четвертый день дочь отказалась есть наотрез. Не помогло даже перекладывание Имуновита в коробочки от популярных йогуртов. В итоге доели все мы с мужем.
Так как та, для кого покупалась и предназначалась эта закваска, наотрез отказалась ее есть, то эффективность осталась недоказанной.
В целом и общем закваской VIVO "Иммуновит" я осталась довольна:
1. Невысокая цена.
2. В итоге вкусный и полезный кисломолочный продукт, пусть даже он и не поднимает иммунитет, но кишечник все равно будет рад и скажет "Спасибо".
3. Проста в применении.
Рекомендовать закваски VIVO я буду. Вкусно, полезно, жаль только детки этого не понимают))
— Плюсы:
цена, простота в использовании, доступность, вкус готового продукта
— Минусы:
нет
Время использования: 1 упаковка
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

16 июня 2016 в 18:16

5 оценка
Рекомендую

Добрый день, читатели и просто гости "Рубрикатора "
В списке заквасок VIVO недавно появился новый продукт, закваска "Иммуновит"-очень вкусный и полезный продукт, для укрепления иммунитета, этот кисломолочный продукт с чудесным мягким вкусом и уникальным бактериальным составом, укрепит иммунитет, вашего малыша и снизит частоту возникновения простудных заболеваний.
способ приготовления как и во всех заквасках, закипятили молочко, остудили до 40 градусов, добавили закваску и через 7 - 8 часов можно кушать, свежий и полезный кисломолочный продукт приготовленный своими руками.
еще аз повторюсь, совсем недавно стала делать на три литра молока, домашнего, хорошего и тогда получается очень густой продукт
— Плюсы:
полезно,вкусно
— Минусы:
нет
Время использования: 1год
Стоимость: 30 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

10 июня 2016 в 18:30

5 оценка
Рекомендую

Доброго времени суток, дорогие читатели. Сегодня я расскажу вам и о своем опыте приготовления живого йогурта в домашних условиях. Прочитав отзыв о приготовлении домашнего йогурта при помощи закваски у своей подруги по "Рубрикатору" Анастасии (Nastya259), поняла, что при переходе на здоровое питание наличие в рационе живого йогурта просто необходимо. И решила попробовать.
Сегодня я поведаю вам об одной из заквасок "VIVO" "Иммуновит". В целом следует отметить, что все завкваски этой ТМ используются для приготовления живых кисломолочных продуктов (йогурт, кефир, сметана, творог и всякие производные). Никаких консервантов, исскуственных наполнителей, только полезные живые бактерии.
И так представляю вашему вниманию закваску "Иммуновит" "VIVO". Маленькая коробочка, которая стоит как и литр хорошего молока :).
На коробочке указано следующее: основная функция - укрепление иммунитета, более того, при регулярном употреблении снижается частота возникновения простудных заболеваний. Сейчас мне болеть вообще нельзя, потому что в моем положении не рекомендуется пить какие - либо лекарства. Я должна беречься за двоих :). Поэтому остановила выбор именно на такой закваске. Вы, наверное, заметили, что кисломолочные продукты на основе этой закваски можно давать детям с 6 - ти месяцев. Но все же стоит проконсультироваться с педиатром, хотя бы до того момента, когда малышу исполнится годик. Содержит коробочка два флакона с живыми бактериями.
На обратной стороне коробочки указано состав закваски, который состоит из лакто - и бифидобактерий, они и помогают наладить работу желудка и кишечника. С началом употребления йогурта пищеварительная система заработала как часики.
Производитель: ООО "ВИВО - АКТИВ", г. Бровары, Киевская область.
Важно, если вы открыли флакон, нужно его сразу использовать, нельзя хранить в холодильнике его в открытом виде.
Технология приготовления указано прямо на коробочке:
Можно готовить и по такому сценарию. Но у меня есть моя незаменимая помощница Меланья (мультиварка Redmond M90), поэтому, используя программу "Йогурт" я буду готовить в ней.
Открываем коробочку:
Две бутылочки с живыми бактериями. Мы будем использовать одну.
Нам понадобится 2 л ультрапастеризованного молока, 200 г сахара и одна бутылочка с сухими бактериями.
Молоко заливаем в мультиварку. Я выбрала молоко ТМ "Ферма".
Далее добавляем сахар и высыпаем аккуратно живые бактерии. Мешаем ложечкой, растворяем сахар. Включаем на 5 минут режим "Молочная каша". За это время сахар растворился, я еще раз мешаю для уверенности, закрываю крышечку и включаю другой режим "Йогурт", автоматически выставляется время - 8 часов. Температура при этом не поднимается выше 40 градусов. Делаю на ночь - мне так удобно - утром уже готовый йогурт :).
Просыпаюсь утром и наслаждаюсь густой консистенцией моего домашнего йогурта. У меня нет специальных баночек для приготовления, но это никак не повлияло на качество готового продукта. Я после того, как йогурт охладился, перелила его в чистые баночки для дальнейшего хранения в холодильнике. Живой йогурт хранится до 3 - х дней.
На вкус очень сладкий, консистенция густая, такая, какая и должна была получиться.
Супруг предпочитает пить йогурт. Я люблю английский завтрак :) - йогурт с хлопьями.
На полдник я предпочитаю йогурт с фруктами. Сейчас сезон ягод :) - поэтому клубничка с кислинкой придает изысканности домашнему йогурту.
Стоит отметить, если у вас не получилось сделать йогурт нужной консистенции, вы можете позвонить в компанию или обратиться через сайт, и сотрудники компании помогут вам разобраться, в чем причина, компенсируют вам потраченные на закваску и молоко деньги.
Внутри коробочки есть детальная инструкция по приготовлению, видам заквасок, а также рекомендации по выбору той или иной закваски в виде таблицы.
Из таблицы видно, что иммуновит подходит беременным :), в следующий раз попробуем симбилакт. Его рекомендуют и пузатикам, и страдающим аллергией. В этой группе у меня и супруг, и дочка.
Угостила домашним йогуртом и нашу соседку. Тетя Оля живет одна, она - пожилая женщина, которая по болезни уже несколько лет не может выйти из своей квартиры. К ней иногда приходят социальные работники или мы ей помогаем. Вы даже себе представить не можете, какими теплыми были ее слова благодарности. Йогурт ей очень понравился, а от ее душевных слов у меня были мокрые глаза и наполненная безграничной радостью душа.
Приготовление домашнего йогурта - легкий, доступный для каждого процесс, в результате которого получается абсолютно полезный продукт без всяких консервантов. Результат употребления виден с первых же дней. После того, как я попробовала домашний живой йогурт, вряд ли я когда - нибудь куплю обычный йогурт, который представлен в торговой сети.
Я советую всем, кто беспокоится о своем здоровье и здоровье своих близких, попробовать закваску "VIVO" "Иммуновит" для приготовления живого йогурта в домашних условиях.
Всем здоровья! И спешите делать добро :)!
— Плюсы:
Готовить легко. Изумительный вкус. Регулярное употребление повышает иммунитет. Для беременных - находка
— Минусы:
Нет
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

6 июня 2016 в 19:10

5 оценка
Рекомендую

Приготовлением кисломолочных продуктов я начала "увлекаться" 1, 5 года назад, когда малышу начала вводить прикорм. До этого даже не думала, что буду таким заниматься, но чего не сделаешь ради ребенка! Тем более на практике все оказалось не так уж и сложно. Вся необходимая информация о приготовлении есть на каждой упаковке.
Кроме того в коробке спрятана более развернутая инструкция о способе приготовления и рекомендации по срокам хранения и употребления.
Внутри одной такой упаковки - 4 флакона с закваской,
каждый рассчитан на 1 - 3 литра молока. Мне всегда хватает 1 флакона на 2 литра молока - йогурт получается не хуже чем в пропорциях 1:1.
Для приготовления необходимо довести молоко до кипения и остудить до 37 - 40 градусов. После этого добавить закваску, перемешать и оставить в тепле на 6 - 8 часов. Я использую для этого процесса йогуртницу фирмы Delfa, также можно воспользоваться термосом. Как и йогурт имуновит получается достаточно плотной "непитьевой" консистенции, поэтому едим ложкой из нашего поильника фирмы Tommee Tippee
Так как продукт получается натуральный и, соответственно, в нем нет подсластителей и тому подобного, на вкус имуновит специфический, но все таки не отталкивающий. За пару дней можно привыкнуть. А для любителей сладкого, и особенно деток, рекомендую попробовать добавлять в готовый продукт небольшую порцию варенья непосредственно перед употреблением. Это заметно улучшит вкус имуновита.
Всем рекомендую попробовать - это просто и очень полезно! А еще советую готовить домашний творог, тоже из линейки vivo - поверьте, разница между "магазинным" и домашним колоссальная!
P. S. Покупаю в аптеках сети мед - сервис, медакадемия или в супермаркетах сильпо, атб. Стоимость 1 упаковки 32 гр./ 66 рублей.
— Плюсы:
простота в приготовлении, удобная расфасовка (флаконы вместо бумажных упаковок), наличие подробнейшей инструкции, адекватная цена, возможность покупать поштучно (только в аптеках)
— Минусы:
продается далеко не во всех аптеках
Время использования: 4 месяца
Год выпуска/покупки: 2016

—

Анонимно

22 янв. 2016 в 19:01

5 оценка
Рекомендую

Когда пришло время прикорма кисломолочки для ребенка, конечно хотелось дать полезное и натуральное. И я для себя решила, что буду сама делать ей йогурт и сыр. Начинали мы с заквасок Гуд Фуд, но сейчас, уже год как, мы готовим из заквасок украинского производителя Vivo.
Сегодня я расскажу о закваске, которая не так давно появилась в продаже "Иммуновит".В описании указано, что состав бактерий, при регулярном использовании, снижает частоту простудных заболеваний, укрепляет иммунитет (будем надеяться!).
На коробочке указано, что можно употреблять детям от 6 месяцев. Также есть информация как приготовить данный кисломолочный продукт.
Также указан состав бактерий которые входят в эту закваску.
Внутри коробочки есть четыре флакона с сухой закваской. На каждом указана дата изготовления. Также есть такой листок вкладыш, на котором описана вся информация о всех заквасках, прочитав которую каждый может подобрать себе необходимую. Очень удобной и понятной есть такая таблица.
Следуя всей инструкции по приготовлению, (для заквашивания я использую йогуртницу о которой я писала отзыв здесь), у нас получается такой вот продукт готовый к употреблению. На вкус похож на все остальные закваски, ну может немного мягче. Наш ребенок кушает с удовольствием. А если добавить например или варенье, или мед, курагу, изюм, банан еще вкусней будет)
Кстати, закваску можно перезаквасить, суть состоит в том что при приготовлении вместо закваски из флакона используется уже приготовленный продукт. То есть получается еще и экономно. Одной коробочки (4 флакона) хватает на месяц. И цена доступная - 36 грн.
Даем ребенку каждый день кушать, ей нравиться и главное для нас - ЖКТ работает хорошо.
— Плюсы:
Полезно, вкусно, доступно
— Минусы:
Нет
Время использования: 1 месяц
Стоимость: 36 руб
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

1 ноя. 2015 в 15:15

5 оценка
Рекомендую

Моему ребенку 1. 5 года с шести месяцев начала вводить йогурт "Бифивит", а когда нам исполнился год продавец посоветовала взять закваску "Иммуновит", тем более дело шло к осени и разгару сезонных заболеваний. Иммуновит повышает иммунитет, снижает частоту простудных заболеваний, а также таких симптомов:кашель, температура, насморк. Этот йогурт обладает мягким вкусом. По консистенции густой, но я взбиваю его блендером с добавление банана, малышу очень нравится. Т. к у меня нет йогуртницы, готовлю в мультиварке. По времени около трех часов, хотя продавец говорила часов шесть нужно. Пару раз так сделала йогурт перекисал. Пришлось следить самой и оказалось трех часов хватает. Срок хранения 4 дня. Делаю на литр молока как раз хватает.
— Плюсы:
полезный
— Минусы:
нет
Год выпуска/покупки: 2015

—

Анонимно

25 окт. 2015 в 18:47

5 оценка
Рекомендую

Недавно в большом списке бактериальных заквасок VIVO появился для нас новый вид заквасок - Иммуновит. Раньше я уже писала на сайте Рубрикатор отзыв о подобной закваске -симбивит ( вот ссылка на мой отзыв кому стало интересно, можете почитать: (ссылка на страницу с отзывом)). Что касается иммуновита, то в описании этой новинки указано, что данный вид закваски укрепляет иммунитет и снижает частоту возникновения простудных заболеваний, что очень важно сейчас в такое холодное время года. Решила специально купить несколько таких баночек на пробу. И вот пишу теперь отзыв, так как малышка уже попробовала и я вместе с ней.
Бактериальная закваска продается в стандартной маленькой баночке 0, 5 г в виде сухого порошка, который нужно потом разводить с кипяченным молочком.
Такую бактериальную закваску следует сохранять только при температуре, указаной на самом флакончике, это от +2 до +8 градусов Цельсия 12 месяцев и от -12 и до -18 можно сохранять аж целых полтора года.
Способ приготовления этой закваски подобен всем остальным закваскам. Напомню: кипятим молочко или просто доводим до температуры 40 градусов ультрапастеризованное молоко, после чего добавляем в него наш сухой порошок из флакончика. Размешали ложечкой и разлили по баночкам. У меня из одного литра молока получается четыре 250 гр баночки.
Вот такие баночки молочка с закваской я потом ставлю заквашиваться в теплое укровное местечко либо же в йогуртницу на восем часов.
После йогуртницы или теплого местечка я баночки переношу в холодильник хотя бы на два - три часа. Позже достаю с холодильника одну баночку, оставляю на столе еще часа на два, чтоб нагрелось до комнатной температуры и только потом даю малышке кушать. Остальные же баночки держу в холодильнике максимум три дня. Мы едим по баночке закваски в день.
Что касается вкуса иммуновита, то он практически как и все остальные, только вроде мягче. Так как в нем свой уникальный бактериальный состав, то и регулярное употребление этого продукта, как нас уверяет производитель, (будем надеятся) снижает возможности возникновения простудных заболеваний и таких симптомов, как кашель, насморк и ощущение жара. А это значительно может уменьшитьт количество болезненных дней в году и сократить количество умерших нервных клеток, что не востанавливаюся у мамы с папой. Уж лучше тратить деньги на профилактику, чем на лечение.
В принципе вкус получился хороший и малышка все съела, как обычно до конца. Остались двольны.
— Плюсы:
Вкусно и полезно
— Минусы:
Нет
Время использования: 2 дня
Год выпуска/покупки: 2015

—